{"title":"Ægir Bryggeri","description":"\u003cp\u003eÆgir Bryggeri er et norsk mikrobryggeri i Flåm, grundlagt i 2007 af Aud Melås og Evan Lewis. Bryggeriet er opkaldt efter havguden Ægir fra norrøn mytologi, og bryggeripubben er da også bygget i stil med en stavkirke med driftwood-vægge og et 9 meter højt pejseparti - en oplevelse der fører gæsterne tilbage til vikingetiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆgir er kendt for kraftfulde, eksperimenterende øl, herunder fadlagrede specialiteter som Ragnarok-serien, og har opnået stor anerkendelse i det norske og internationale craft-ølmiljø siden opstarten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ragnarok-jubileumsol-15-33cl","title":"Ragnarok Jubileumsøl 15% 33cl","description":"\u003cp\u003eRagnarok Jubileumsøl fra Ægir Bryggeri er af typen Belgian Quadrupel og er på 15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆgir Bryggeri markerede ti år i 2017 med Ragnarok, og bryggeriet holder til i Flåm inderst i Aurlandsfjorden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den sin udgave af en belgisk quadrupel, hvor en lang gæring og lagring på egetræsfade giver styrke og smag ud over det sædvanlige. Den er brygget med appelsinskal og eksotiske sukkerarter, med toner af egetræ, æble og tørret frugt. Den er lidt alkoholvarm med honning og belgisk gær, og de 15% giver sødme og varme. Ragnarok er verdens undergang i nordisk mytologi, og bryggeriet kalder den en syndigt stærk smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet anbefaler at nippe til den, gerne til kraftige kødretter og skarpe oste. Server den i et lille glas som aftenens sidste glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ægir Bryggeri","offers":[{"title":"08-2028 (2017 Udgave)","offer_id":60400367141198,"sku":"AERJ 08-28","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/ragnarok-jubileumsol-15-33cl.png?v=1786977129"},{"product_id":"tors-hammar-13-2-33cl","title":"Tors Hammar 13,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eTors Hammar fra Ægir Bryggeri er af typen American Barleywine og er på 13,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTors Hammar er Ægirs stærke udgave af en amerikansk barleywine, ifølge bryggeriet selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en let duft af citrus, smag af tørret frugt og æble og en stor, vinøs krop. Duften har karamel og blommemarmelade, smagen lidt sødme med honning og kastanje, og til sidst kommer en skarp, grannålsagtig bitterhed. En amerikansk barleywine har mere humle og bitterhed end den engelske, og de 13,2% giver varme. Tors hammer hed Mjølner i nordisk mytologi og vendte altid tilbage til hans hånd. Kroppen er tyk og varm, og frugten ligger længe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet foreslår kraftige oste, ikke mindst blåskimmel med en klat honning, og den passer også til et lille glas efter maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ægir Bryggeri","offers":[{"title":"01-2027 (2017 Udgave)","offer_id":60401645846862,"sku":"AETH 01-27","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tors-hammar-13-2-33cl.png?v=1786976872"},{"product_id":"natt-imperial-porter-10-33cl","title":"Natt Imperial Porter 10% 33cl","description":"\u003cp\u003eNatt Imperial Porter fra Ægir Bryggeri er af typen Imperial Porter og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNatt er norsk for nat, og Ægir kalder den selv sin stærke porter, sort i farven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en fyldig krop og masser af chokoladesmag. En imperial porter er en kraftigere udgave af porteren med ristet malt og højere alkohol. Vanilje, lakridsrod og tørret frugt kommer igennem, og de 10% giver varme. Bryggeriet foreslår en kold, mørk aften. Ægir Bryggeri ligger i Flåm inderst i Aurlandsfjorden i Vestnorge. I nordisk mytologi er Ægir havguden, der bryggede øl til guderne. Kroppen er fyldig og blød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den, som bryggeriet anbefaler, til mørk chokolade eller en dessert. Med 10% er det en øl til et lille glas og en lang aften. Del den gerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Ægir Bryggeri","offers":[{"title":"08-2026 (2021 Udgave)","offer_id":60401648271694,"sku":"AENP 08-26","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/natt-imperial-porter-10-33cl.png?v=1786977001"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Aegir_Bryggeri.png?v=1786942195","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/aegir-bryggeri.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}