{"title":"Amundsen Brewery","description":"\u003cp\u003eAmundsen Brewery er en historie om passion og nysgerrighed, der startede i 2011 som en brewpub midt i Oslo. Bryggeriet voksede hurtigt ud af rammerne og har siden etableret sig som et af Norges mest innovative og anerkendte bryggerier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrevet af et princip om at udfordre traditionerne og skabe \"no-rules\" øl, er Amundsen især blevet kendt for sine dristige og kreative bryg. Deres Pastry Stouts, der er fyldt med smag fra kager og desserter, og deres tågede New England IPAs har vundet dem en stor og dedikeret følgerskare over hele verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI dag er Amundsen Brewery et symbol på moderne norsk ølbrygning – en konstant søgen efter nye smage og en kompromisløs tilgang til kvalitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dessert-in-a-can-coconut-choc-chip-cookie-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Coconut Choc Chip Cookie 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Coconut Choc Chip Cookie fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDessert In A Can er Amundsens serie af dessertstouts, hvor hver dåse er opkaldt efter en kage eller en is. Her er det cookien med kokos og chokoladestykker, der har lagt navn til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort, og smagen har kokos og chokolade med en cremet sødme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmundsen Bryggeri ligger i Oslo og er kendt for netop den slags søde, kraftige øl. Stilen imperial pastry stout bygger typisk på en stærk, sort stout, som bryggeren giver dessertpræg med ingredienser som vanilje, kakao eller laktose.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 10,5% er den mættende, så der er rigeligt til to.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et lille glas som dessertøl, til vaniljeis eller en kop kaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":55319137648974,"sku":"ADC 07-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-coconut-choc-chip-cookie-10-5-33cl.png?v=1754645962"},{"product_id":"dessert-in-a-can-passionfruit-creamsicle-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Passionfruit Creamsicle 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Passionfruit Creamsicle fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCreamsicle er en amerikansk isstang med vaniljeis inderst og frugtis udenpå, og i Amundsens serie Dessert In A Can er den blevet til en imperial pastry stout med passionsfrugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort, og passionsfrugt og vanilje ligger over en cremet sødme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen syrlige passionsfrugt er et lidt usædvanligt valg i en mørk øl, for de fleste dessertstouts holder sig til chokolade, kaffe og vanilje. Creamsicle-isen er især kendt i USA, hvor den har været en klassiker i årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmundsen Bryggeri fra Oslo står bag serien, og de 10,5% giver varme bag frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til vaniljeis, hvid chokolade eller en frugttærte, eller drik den som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":55319064871246,"sku":"ADP 03-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-passionfruit-creamsicle-10-5-33cl.png?v=1770377260"},{"product_id":"dessert-in-a-can-triple-berry-pavlova","title":"Dessert In A Can - Triple Berry Pavlova 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Triple Berry Pavlova fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePavlova er en luftig marengskage med flødeskum og bær, og i Amundsens serie Dessert In A Can er den blevet til en stout med tre slags bær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Bær og vanilje ligger over en tyk, sød krop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKagen er opkaldt efter den russiske ballerina Anna Pavlova, og både Australien og New Zealand gør krav på at have opfundet den. Som dessertstout bygger øllen typisk på en kraftig, sort stout med ekstra sødme og fylde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmundsen Bryggeri fra Oslo står bag, og de 10,5% giver varme under bærrene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til marengs, bærtærte eller vaniljeis, eller del den efter en tung middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"04-2027","offer_id":55319148364110,"sku":"ADT 04-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-triple-berry-pavlova.png?v=1770379336"},{"product_id":"dessert-in-a-can-mammas-cherry-pie-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Mamma's Cherry Pie 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Mamma's Cherry Pie fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMamma's Cherry Pie er kirsebærtærten i Amundsens serie Dessert In A Can, hvor hver dåse er en dessert lavet om til stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Søde kirsebær og chokolade ligger over ristet malt, og afslutningen er rund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn pastry stout er typisk en sød og fyldig udgave af den mørke stout, hvor bryggeren lægger kagens smage oven på den ristede malt. Kirsebær og chokolade er en klassisk kombination, som går igen i mange mørke frugtøl og desserter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 10,5% giver varme under frugten, så den er god at dele. Amundsen er et norsk bryggeri fra Oslo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til vaniljeis, chokoladekage eller en kop sort kaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":55319181295950,"sku":"ADM 03-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-mammas-cherry-pie-10-5-33cl.png?v=1770380982"},{"product_id":"dessert-in-a-can-pina-colada-creamsicle-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Pina Colada Creamsicle 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Pina Colada Creamsicle fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePina Colada Creamsicle henter sin idé fra både cocktailen med ananas og kokos og fra isstangen creamsicle, og i Amundsens serie Dessert In A Can er det hele blevet til en stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Kokos, mælkechokolade og vanilje giver en sød, cremet smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePina colada stammer fra Puerto Rico og blandes klassisk af rom, kokoscreme og ananasjuice. En dessertstout som denne er typisk bygget på en stærk, sort stout, hvor de søde smage lægges ovenpå.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 10,5% giver varme, og Amundsen Bryggeri fra Oslo har gjort den til en øl, der passer bedst i små mængder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til kokoskage, frisk ananas eller vaniljeis.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":55320579113294,"sku":"ADPC 03-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-pina-colada-creamsicle-10-5-33cl.png?v=1770385237"},{"product_id":"dessert-in-a-can-pineapple-upsidedown-cake-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Pineapple Upsidedown Cake 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Pineapple Upsidedown Cake fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn ananaskage med bunden i vejret bages med ananas i bunden af formen og vendes på hovedet, når den er færdig. I Amundsens serie Dessert In A Can er kagen blevet til en stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Ananas og vanilje møder mørk chokolade, så frugten og kagen ligger oven på den mørke øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDessertstouts som denne bygger typisk på en kraftig, sort grundøl, der får sødme og fylde, så den kan bære smagen af bagværk. Amundsen Bryggeri ligger i Oslo. Kagen er en klassiker fra det amerikanske køkken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 10,5% varmer bag frugten, så den er til små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til vaniljeis, kaffe eller som afslutning på søndagsmiddagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":55320761860430,"sku":"ADP 10-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-pineapple-upsidedown-cake-10-5-33cl.png?v=1770389624"},{"product_id":"the-darkening-12-44cl","title":"The Darkening 12% 44cl","description":"\u003cp\u003eThe Darkening fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Darkening er Amundsens imperial pastry stout med chokolade, hasselnød og vanilje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Chokolade og hasselnød ligger forrest, og vaniljen runder den af. Sødmen er tydelig, som stilen lægger op til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChokolade og hasselnød er den kombination, man kender fra nougat og chokoladepålæg, og her ligger den oven på en kraftig, sort stout. En imperial pastry stout er typisk brygget stærk og fyldig, så den kan bære den slags søde smage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 12% giver tydelig varme, og dåsen på 44cl er stor nok til at blive delt. Amundsen Bryggeri ligger i Oslo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til mørk chokolade, nøddekage eller som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"11-2030","offer_id":59217373135182,"sku":"ATD 11-30","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/the-darkening-12-44cl.png?v=1773997666"},{"product_id":"dessert-in-a-can-salted-caramel-choc-chip-cookie-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Salted Caramel Choc Chip Cookie 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Salted Caramel Choc Chip Cookie fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaltkaramel og chokoladecookies hører sammen i bageriet, og i Amundsens serie Dessert In A Can er de blevet til en stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort. Salt karamel og chokolade ligger over en sød krop, så den smager som dessert i en dåse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn smule salt får typisk sødme og karamel til at træde tydeligere frem, og det er tricket bag saltkaramel. Pastry stouts er en stil, hvor en kraftig, sort stout bliver brygget til at minde om kager og desserter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 10,5% giver varme, så del den gerne. Amundsen er et bryggeri fra Oslo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til kaffe, vaniljeis eller salte nødder.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":59709442785614,"sku":"ADCS 10-26","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-salted-caramel-choc-chip-cookie-10-5-33cl.png?v=1779370220"},{"product_id":"dessert-in-a-can-neapolitan-ice-cream-10-5-33cl","title":"Dessert In A Can - Neapolitan Ice Cream 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDessert In A Can - Neapolitan Ice Cream fra Amundsen Brewery er af typen Imperial Pastry Stout og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeapolitansk is er den lagdelte is med vanilje, chokolade og jordbær, og i Amundsens serie Dessert In A Can er den blevet til en stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort, og smagen har vanilje og chokolade med et strejf af bær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag serien står Amundsen Bryggeri fra Oslo. Til en dessertstout bruger bryggerne typisk en kraftig, sort grundøl, som får følgeskab af søde smage som vanilje og kakao, så den minder om noget fra konditoriet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 10,5% er den tung nok til at blive drukket langsomt, og du behøver ikke en stor portion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et lille glas til vaniljeis, friske jordbær eller som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"12-2030","offer_id":59710713299278,"sku":"ADCN 12-30","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2031","offer_id":60953601900878,"sku":"ADCN 06-31","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dessert-in-a-can-neapolitan-ice-cream-10-5-33cl.png?v=1779373785"},{"product_id":"amundsen-razzle-dazzle-raspberry-mango-6-5-44cl","title":"Razzle Dazzle Raspberry Mango 6,5% 44cl","description":"\u003cp\u003eRazzle Dazzle Raspberry Mango fra Amundsen Brewery er af typen Pastry Sour og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRazzle Dazzle er Amundsens pastry sour med hindbær og mango, og navnet lover farver i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den orange, og hindbær og mango ligger over en blød syre. Med 6,5% er den til at drikke uden at blive tung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen pastry sour handler typisk om en syrlig øl, der får frugt, sødme og en fyldigere krop, så den minder om en tyk frugtdrik eller en frugtdessert. Kombinationen af syrlige hindbær og søde, tropiske mango er et klassisk greb i den slags øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmundsen Bryggeri fra Oslo står bag og laver mange udgaver af stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som dessertøl, til hindbærkage eller hvid chokolade. Skænk den i et højt glas, så duften af frugt får plads.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":60366619672910,"sku":"ARD 10-28","price":52.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/razzle-dazzle-raspberry-mango-6-5-44cl.png?v=1786637172"},{"product_id":"amundsen-raspberry-ripple-5-7-44cl","title":"Raspberry Ripple 5,7% 44cl","description":"\u003cp\u003eRaspberry Ripple fra Amundsen Brewery er af typen Pastry Sour og er på 5,7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRipple-is er vaniljeis med en hvirvel af bærsauce, og bryggeriet kalder Raspberry Ripple en bær- og vaniljeissour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den pink. Hindbær og vanilje møder en frisk syre, og kroppen er let, så den er nem at drikke ved 5,7%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn pastry sour er typisk en syrlig øl, der er brygget til at smage som en dessert, ofte med frugt, vanilje og en blødere, mere fyldig krop end en klassisk sour. Amundsen Bryggeri ligger i Oslo og er kendt for sine søde og frugtige øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er det syren, der holder sødmen i balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til hindbærtærte, vaniljeis eller som sød afslutning på et måltid, gerne i et højt glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"04-2027","offer_id":60366620262734,"sku":"ARR 04-27","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/amundsen-raspberry-ripple-5-7-44cl.png?v=1786638607"},{"product_id":"amundsen-tropical-juice-caboose-5-5-44cl","title":"Tropical Juice Caboose 5,5% 44cl","description":"\u003cp\u003eTropical Juice Caboose fra Amundsen Brewery er af typen Pastry Sour og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTropical Juice Caboose er ifølge bryggeriet en issour med bær, ananas, fersken og banan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den orange, og ananas, banan og fersken ligger over en frisk syre. Bryggeriet lægger vægt på frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn pastry sour som denne bygger typisk på en syrlig grundøl med en fyldigere krop end en almindelig sour, så frugten får noget at hvile på, og resultatet minder om en tyk frugtdrik. Med 5,5% er den let nok til en eftermiddag i solen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmundsen Bryggeri fra Oslo har gjort den slags frugtige sours til en fast del af sortimentet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til grillet frugt, en brunch med frisk frugt eller en let dessert, og skænk den i et højt glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Amundsen Brewery","offers":[{"title":"04-2027","offer_id":60366621638990,"sku":"ATJC 04-27","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tropical-juice-caboose-5-5-44cl.png?v=1786638122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Amundsen_Brewery.png?v=1754654156","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/amundsen-brewery.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}