{"title":"Brasserie Lupulus","description":"\u003cp\u003eBrasserie Lupulus blev etableret i 2004 for at forsyne den nærliggende bistro med tønder med øl, men udviklede sig hurtigt til et selvstændigt bryggeri. I 2007 besluttede bryggeriet at skabe en ny øl i champagneflasker, hvilket markerede en ny fase i deres udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets filosofi bygger på at designe øl brygget med omhyggelig respekt for traditioner, men alligevel udstyret med helt unikke og nye smagfulde detaljer produceret på moderne udstyr. Denne balance mellem tradition og innovation skaber øl med både autentisk karakter og moderne appel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLupulus repræsenterer en ny generation af belgiske bryggerier, der kombinerer klassiske brygteknikker med kreativ tilgang til smagsudvikling. Deres øl afspejler både respekt for belgisk bryggertradition og vilje til at udforske nye smagshorisonter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lupulus-hibernatus-9-5-33cl","title":"Lupulus Hibernatus 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eLupulus Hibernatus fra Brasserie Lupulus er af typen Winter Warmer og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet tilsætter kanel sidst i kogningen, og det er den, der giver Hibernatus sin vinterkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHibernatus er brygget på maltet og puffet byg, som giver en fyldig krop, og humlen er slovensk. Ifølge bryggeriet er den intenst sort med et kompakt, cremet skum, en duft af ristet malt og en meget rund, let sødlig smag med kaffe og chokolade til sidst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 9,5% giver varme, så den er bedst i et lille glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLupulus betyder humle på latin, og bryggeriet ligger i Ardennerne i den østlige del af Belgien. En vinterøl som denne er typisk mørk, maltrig og let krydret. Courtil ligger nær Gouvy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til vildtgryde, mørk chokolade eller en kraftig blåskimmelost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Lupulus","offers":[{"title":"09-2030","offer_id":55164410003790,"sku":"LUP 09-30","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lupulus-hibernatus-9-5-33cl.png?v=1773480286"},{"product_id":"lupulus-hibernatus-75cl","title":"Lupulus Hibernatus 9,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eLupulus Hibernatus fra Brasserie Lupulus er af typen Winter Warmer og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePierre Gobron, der var med til at grundlægge Achouffe, står bag Lupulus og dens vinterøl Hibernatus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet bruger maltet byg og puffet byg, og kanelen kommer i kedlen til allersidst i kogningen. Bryggeriet beskriver en intenst sort øl med kompakt, cremet skum, en duft af ristet malt og en meget rund krop med en snert af sødme og kaffe og chokolade i afslutningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaramel, brunt farin og kanel går igen i smagen, og de 9,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinter warmer er typisk en betegnelse for mørke, kraftige øl, der skal varme om vinteren, og navnet Hibernatus henviser til dvale. Lupulus ligger i Courtil i de belgiske Ardenner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er lavet til at dele. Server den til vildtgryde, chokoladedessert eller en kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Lupulus","offers":[{"title":"10-2029","offer_id":54972826452302,"sku":"LH75 10-29","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lupulus-hibernatus-75cl.png?v=1773490827"},{"product_id":"lupulus-hibernatus-9-5-20l","title":"Lupulus Hibernatus 9,5% 20L","description":"\u003cp\u003eLupulus Hibernatus fra Brasserie Lupulus er af typen Winter Warmer og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter rummer bryggeriets vinterøl Hibernatus, som ifølge bryggeriet er intenst sort med et kompakt, cremet skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet bruger maltet og puffet byg og slovensk humle, og kanel kommer i kedlen sidst i kogningen. Duften har ristet malt, og øllen er meget rund og let sødlig med kaffe og chokolade i afslutningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 9,5% giver varme, så fadøllen skal skænkes i små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie Lupulus ligger i Courtil nær Gouvy i de belgiske Ardenner, og bag bryggeriet står Pierre Gobron, der også var med til at grundlægge Achouffe. En winter warmer er typisk en mørk, kraftig øl med malt og krydderi til den kolde årstid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTap den til vinterfester og julefrokoster, gerne med vildt eller kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Lupulus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55218533597518,"sku":"LH20 11-26","price":1220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/fadoel_moerk.png?v=1774594875"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brasserie_Lupulus.jpg?v=1606066611","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brasserie-lupulus.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}