{"title":"Brasserie St-Feuillien","description":"\u003cp\u003eBrasserie St-Feuillien blev grundlagt i 1873 af Stéphanie Friart og repræsenterer 150 års belgisk bryggertradition. I 1920 blev produktionen overført til mere moderne bygninger, der stadig huser størstedelen af produktionsfaciliteterne i dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets bygninger går tilbage til 1893 og har været genstand for løbende renovering gennem årene, designet til harmonisk at integrere moderne udstyr med industriarv fra det 19. århundrede. Denne balance mellem historie og modernitet afspejler bryggeriets tilgang til ølproduktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNu i sin 5. generation fortsætter Friart-familien med at producere en bred vifte af kvalitetsøl, såsom St-Feuillien og Grisette. Hver øl repræsenterer fem generationers engagement i belgisk bryggertradition og kvalitet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"st-feuillien-cuvee-de-noel-33cl","title":"Cuvée de Noël 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eCuvée de Noël fra Brasserie St-Feuillien er af typen Winter Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée de Noël er St-Feuilliens juleøl, og ifølge bryggeriet kommer den let brune farve fra ristet byg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har et generøst og fast skum, en mørk rubinbrun farve og en meget intens duft, som aromatiske urter og krydderier løfter. Kroppen er fyldig og blød fra karamelliserede malte, en kontrolleret gæring og lang kold lagring, og bitterheden er diskret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen har karamel, melasse og krydderier, og de 9% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt-Feuillien er et familiebryggeri i Le Rœulx i Hainaut, og navnet går tilbage til en irsk munk, Feuillien, som efter legenden led martyrdøden i området i 600-tallet. Belgiske juleøl er typisk mørkere og mere krydrede end bryggeriernes faste øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til julesteg, vildt, kraftig ost eller som afslutning på et festmåltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":54971228160334,"sku":"SFN 07-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-feulilien-cuvee-de-noel-33cl-2025.png?v=1760354807"},{"product_id":"st-feuillien-blond-7-5-20l","title":"St. Feuillien Blond 7,5% 20L","description":"\u003cp\u003eSt. Feuillien Blond fra Brasserie St-Feuillien er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter rummer St-Feuilliens blonde, som ifølge bryggeriet er dyb gylden med et fint og luftigt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er meget aromatisk, og bryggeriet fremhæver både den aromatiske humle og en frugtig citrusnote, som kommer fra krydderierne. Kroppen har en intens, men karakterfuld bitterhed og en dominerende maltfylde, og afslutningen er tør og humlet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den en god digestif. De 7,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt-Feuillien ligger i Le Rœulx i Hainaut og er opkaldt efter en irsk munk, der efter legenden blev dræbt i området i 600-tallet. En stærk, gylden belgisk ale er typisk overgæret og tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTap den til fester, events og større selskaber, gerne med fisk, kylling og salat.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42704030400711,"sku":"SFB20L","price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/fadoellys_bf61ac18-2eba-4c3b-8d3e-2cd159a09ad5.jpg?v=1663183643"},{"product_id":"grand-cru-9-5-33cl","title":"Grand Cru 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGrand Cru fra Brasserie St-Feuillien er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrand Cru er ifølge bryggeriet en omhyggeligt brygget specialøl, der eftergæres på flasken, og den adskiller sig fra resten af St-Feuilliens øl ved at være uden krydderier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHemmeligheden ligger ifølge bryggeriet i kombinationen af ædel humle og fine aromatiske ingredienser. Den er meget bleg og klar med et fyldigt, hvidt og luftigt skum, der efterlader et fint blondemønster på glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er en kaskade af humle med strejf af frugt, og første slurk er let, før en nuanceret bitterhed tager over. De 9,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn stærk, gylden belgisk ale er typisk overgæret og tør, så styrken gemmer sig. St-Feuillien ligger i Le Rœulx i Hainaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til skaldyr, gedeost eller grillet fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"04-2028","offer_id":60839601406286,"sku":"SFGC 04-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/grand-cru-9-5-33cl_92a192ae-8bdd-4f65-b639-6d2d0368d691.png?v=1773486742"},{"product_id":"grand-cru-9-5-75cl","title":"Grand Cru 9,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGrand Cru fra Brasserie St-Feuillien er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrand Cru adskiller sig ifølge bryggeriet fra St-Feuilliens andre øl ved at være uden krydderier, og her kommer den i flasken på 75cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆdel humle og aromatiske ingredienser bærer den, og den eftergæres på flasken. I glasset er den meget bleg og klar, og det fyldige, skummende hoved efterlader et fint blondemønster på glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en duft med en kaskade af humle og strejf af frugt. Smagen begynder let og nysgerrig, før en nuanceret bitterhed bygger op. De 9,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamiliebryggeriet St-Feuillien i Le Rœulx har været i Friart-familiens eje siden 1873.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er lavet til at dele. Server den til fisk, skaldyr eller en mild ost i et tulipanglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"12-2027","offer_id":59269175083342,"sku":"SFGC75 12-27","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/grand-cru-9-5-75cl.png?v=1710873811"},{"product_id":"cuvee-de-noel-9-20l-1","title":"Cuvée de Noël 9% 20L","description":"\u003cp\u003eCuvée de Noël fra Brasserie St-Feuillien er af typen Winter Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter rummer St-Feuilliens juleøl, Cuvée de Noël, som ifølge bryggeriet får sin let brune farve fra ristet byg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver et generøst, kompakt og fast skum, en mørk rubinbrun farve og en meget intens duft, hvor aromatiske urter og krydderier løfter duften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKroppen er fyldig og blød takket være karamelliserede malte, en nøje styret gæring og lang kold lagring, og bitterheden er meget diskret. Smagen har karamel og krydderier, og de 9% giver varme, så fadøllen skal skænkes i små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie St-Feuillien ligger i Le Rœulx i Hainaut og er et familiebryggeri, der har været i Friart-familiens eje siden 1873.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTap den til julefrokoster og julemarkeder, gerne med vildt, julesteg eller kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55218533499214,"sku":"SFCN20L 08-26","price":1395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/fadoel_moerk.png?v=1774594875"},{"product_id":"quadruple-11-75cl","title":"Quadruple 11% 75cl","description":"\u003cp\u003eSt-Feuillien Quadruple fra Brasserie St-Feuillien er af typen Belgian Quadrupel og er på 11%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt-Feuillien Quadruple er ifølge bryggeriet en meget mørk og tæt øl, hvor alkoholen er mærkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er nuanceret og fint karamelliseret med toner af madeira og kandiseret frugt og en intens tone af bananagtige gæringsestere. Et let humlepræg i engelsk stil runder af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKroppen er kraftig og lang, bygget på en høj tæthed. Bitterheden er til stede, men blid, og den smelter sammen med malten. Specialmalte løfter chokoladen med strejf af kokos. De 11% giver tydelig varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn quadrupel er typisk den stærkeste af de belgiske klosterstile, og St-Feuillien er et familiebryggeri i Le Rœulx i Hainaut, opkaldt efter en irsk munk fra 600-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er lavet til at dele. Server den i små glas til moden ost eller mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60201246196046,"sku":"SFQ75 08-28","price":78.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/quadruple-11-75cl.png?v=1775211411"},{"product_id":"st-feuillien-grand-cru-7-20l","title":"St Feuillien Grand Cru 9,5% 20L","description":"\u003cp\u003eSt Feuillien Grand Cru fra Brasserie St-Feuillien er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter rummer St-Feuilliens Grand Cru, en lys og stærk specialøl uden krydderier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet fortæller, at den efterlader et fint blondemønster i glasset, når den skænkes. Den er meget bleg og klar, og hemmeligheden ligger i ædel humle og fine aromatiske ingredienser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er en kaskade af humle med strejf af frugt, og første slurk er let, før bitterheden bygger op og giver en lang, humlet eftersmag. De 9,5% giver varme, så fadøllen skal skænkes med omtanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt-Feuillien ligger i Le Rœulx i Hainaut og har været et familiebryggeri siden 1873.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTap den til fester og større selskaber, gerne med oste, skaldyr og lette retter.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60808274706766,"sku":"SFGC20L","price":1410.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-feuillien-grand-cru-7-20l.png?v=1789398966"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brasserie_St-Feuillien.jpg?v=1606066802","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brasserie-st-feuillien.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}