{"title":"Brouwerij Bosteels","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Bosteels er et historisk belgisk bryggeri grundlagt i 1791 i Buggenhout, Belgien. I over 225 år var bryggeriet ejet og drevet af den samme familie gennem syv generationer, indtil det blev solgt til AB InBev i september 2016.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets lange historie afspejler sig i deres tilgang til traditionel belgisk ølbrygning kombineret med moderne teknikker. Familiens engagement gennem generationer har skabt en dyb forståelse for belgiske bryggertraditioner og kvalitetskontrol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBosteels producerer tre ikoniske øl: Tripel Karmeliet, en kompleks tripel med tre kornsorter, Deus, en champagne-lignende øl, og Pauwel Kwak, berømt for sit karakteristiske glas. Hver øl repræsenterer over to århundreder af belgisk bryggertradition og innovation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"karmeliet-tripel-33cl","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 33cl","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Karmeliet bygger på en opskrift fra 1679 fra det gamle karmelitterkloster i Dendermonde. Bosteels brygger den på byg, hvede og havre, og den kom på markedet i 1996. Øllen er ugefiltreret og gærer videre på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden med et tæt, cremet skum og fine bobler. Duften er vanilje og moden banan fra gæren, med citrus og lette krydderier bagved.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød og cremet, med sødme fra malten, frugt og en antydning af krydderi. Eftersmagen er lang og tør, og humlen sætter et sidste, bittert punktum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et tulipanglas til grillet fjerkræ, en cremet ost eller som aperitif. Lad den stå et øjeblik i glasset, så duften kan åbne sig, og tag gerne en flaske mere med til bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":53001797861710,"sku":"BTK 11-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/karmeliet-tripel-33cl_444cc645-8f60-4e75-81f1-5da0f383929d.png?v=1775219894"},{"product_id":"tripel-karmeliet-20l-fadol","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 20L","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Karmeliet er brygget på tre kornsorter, byg, hvede og havre, både maltede og umaltede, ud fra en opskrift fra karmelitterne i Dendermonde i 1679. Her kommer den på 20L fustage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er gylden med et tæt, cremet skum. Gæren giver duft af vanilje og moden banan, og humlen tilfører citrus og et strejf af krydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er blød og cremet med frugt og sødme fra malten, og den ender i en lang, tør bitterhed. Kornblandingen giver en silkeagtig krop, som gør den nem at drikke igen og igen, selv når styrken er 8,4%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen er til festen, havebordet eller baren, hvor tripelen skal flyde hele aftenen. Server den kold i tulipanglas, og sæt gerne grillet kylling eller cremede oste ved siden af.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61184142934350,"sku":"BTK20L 02-27","price":1275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/karmeliet-triple-20l-fadol_9209186d-4a97-4ef7-940d-119e5490e743.png?v=1723378356"},{"product_id":"kwak-33cl","title":"Kwak 8,4% 33cl","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKwak er opkaldt efter Pauwel Kwak, der drev værtshuset De Hoorn i Dendermonde i Napoleons tid. Postvognens kusk måtte ikke forlade sin vogn, så Pauwel lod blæse et glas, der kunne hænges op på vognen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dyb kastanjebrun under et tæt, cremet skum. Duften er blød, frugtig og maltet med en let krydret kant af koriander og humle og jordnære toner af banan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStarten er blød og frugtig, kroppen minder om nougat med et strejf af lakrids, og eftersmagen er varm med karamelliseret banan. Bitterheden holder sig i baggrunden og kommer først frem til sidst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du har et Kwak-glas med træholder, så brug det, for det er en del af historien. Ellers passer øllen til krydrede retter, grillet kød eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54967550443854,"sku":"BK 07-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"11-2027","offer_id":59645630284110,"sku":"BK 11-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2028","offer_id":60007029309774,"sku":"BK 01-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-33cl.png?v=1698858434"},{"product_id":"kwak-75cl","title":"Kwak 8,4% 75cl","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKwak blev bragt tilbage på markedet i 1980'erne af Ivo Bosteels, og bryggeriet i Buggenhout har været i familiens hænder i mange generationer. Her kommer den i 75cl flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er karamel, kiks og banan. I smagen kommer appelsinmarmelade til, båret af en blød sødme fra malten og en krop, der er rund og lidt nougatagtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den dyb kastanjebrun, og skummet er tæt og cremet. Eftersmagen er varm og karamelagtig, og bitterheden er afdæmpet, så øllen aldrig bliver klæbrig, selv med 8,4% i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske er lavet til at deles ved bordet, fx til en langtidsstegt gryderet, kraftig pølse eller modne oste. Sæt Kwak-glasset frem, hvis du har det.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":59975976845646,"sku":"BK75 03-28","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-75cl.png?v=1773491086"},{"product_id":"tripel-karmeliet-75cl","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 75cl","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Karmeliet vandt guld ved World Beer Cup i 1998 i kategorien belgisk tripel. Den er brygget med byg, hvede og havre efter en opskrift fra 1679, her på 75cl flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er kiksagtig malt, vanilje og banan, med en krydret humlenote. I glasset er den gylden, skummet er tæt, og boblerne er fine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er den cremet med moden frugt, vanilje og en blød sødme fra malten. Eftersmagen er lang, og humlen lukker af med en tør, bitter kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken rækker til en middag for flere. Server den til kylling, hvid fisk eller cremede oste, og skænk den i tulipanglas, så duften samler sig i toppen af glasset. Vanilje og banan kommer fra bryggeriets husgær.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":55015168377166,"sku":"BTK75 08-27","price":68.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"03-2028","offer_id":60074344808782,"sku":"BTK75 03-28","price":68.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tripel-karmeliet-75cl.png?v=1767454665"},{"product_id":"deus-brut-des-flandres-cuvee-prestige-75cl","title":"DeuS Brut des Flandres Cuvee Prestige 11,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eDeuS Brut des Flandres Cuvée Prestige fra Brouwerij Bosteels er af typen Champagneøl og er på 11,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeuS er brygget i Belgien, men får sin anden gæring i Champagne-regionen ved Épernay efter den traditionelle champagnemetode. Flaskerne ligger i kælder i flere måneder, vendes, og til sidst fjernes gæren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den en symbiose mellem at brygge øl og lave mousserende vin, forfriskende som aperitif og lige så fuld af smag og duft som en øl fra himlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. Smagen er tør og sprudlende med citrus og et strejf af koriander, og de 11,5% er pakket godt ind i frisk syre og bobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagnemetoden indebærer typisk, at flaskerne vendes gradvist, så gæren samles i halsen, hvorefter den fryses og skydes ud. Bosteels ligger i Buggenhout i Østflandern og står også bag Tripel Karmeliet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den iskold i champagneglas til nytårsskålen eller som aperitif med salte snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"06-2020 (2018 Udgave)","offer_id":60051030901070,"sku":"BDBF 06-20","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2027","offer_id":60051065536846,"sku":"BDBF 06-27","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/deus-brut-des-flandres-cuvee-prestige-75cl.png?v=1699887367"},{"product_id":"karmeliet-20cl","title":"Karmeliet 25cl Tulipanglas","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 25cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Bosteels, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlasset er mærket M24\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37795001204935,"sku":"KT25","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/glas-tripel-karmeliet-20cl.png?v=1607873407"},{"product_id":"tripel-karmeliet-8-4-6l-perfect-draft","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 6L (Perfect Draft)","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Karmeliet brygges med Styrian Goldings-humle og brøndvand med lavt saltindhold. Her kommer den i 6L Perfect Draft-fustage, der passer til dit Perfect Draft-anlæg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFra hanen er den gylden med et cremet skum. Gæren giver vanilje og moden banan i duften, og humlen tilfører citrus og et strejf af krydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød og cremet med frugt og malt, og eftersmagen er lang og tør. Med 8,4% er den en øl, der fortjener tid i glasset, og som bliver ved med at udvikle sig, mens den varmer lidt op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect Draft-fustagen er til hjemmebaren og hyggeaftener, hvor du vil tappe en tripel uden at åbne flasker. Server den i et tulipanglas sammen med grillet fjerkræ eller en cremet ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"12-2026","offer_id":60805580751182,"sku":"BTK6L 12-26","price":390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tripel-karmeliet-8-4-6l-perfect-draft_3ec41f3d-55be-4ed0-8205-adf5e5e996d7.png?v=1744790335"},{"product_id":"kwak-gavepakke-med-luksusglas-i-holder-8-4-4x33cl","title":"Kwak gavepakke med luksusglas i holder 8,4% 4x33cl","description":"\u003cp\u003eKwak gavepakke med luksusglas i holder fra Brouwerij Bosteels indeholder fire Kwak på 33cl, en Amber Ale på 8,4%, og et Kwak-glas i træholder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGlasset er hele pointen med Kwak. Pauwel Kwak drev værtshuset De Hoorn i Dendermonde i Napoleons tid, og kuskene på postvognene måtte ikke forlade deres vogn, så han lod blæse et glas, der kunne hænges op på vognen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dyb kastanjebrun med et tæt, cremet skum. Duften er frugtig og maltet med banan og en let krydret kant, og smagen er blød med nougat, et strejf af lakrids og en varm eftersmag af karamelliseret banan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGavepakken er til fødselsdagen, julegaven eller den ven, der gerne vil have historien med i glasset. Sæt glasset i holderen, skænk den kastanjebrune øl, og lad bitterheden komme til sidst.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61183957762382,"sku":"BKG 03-27","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/KGB.png?v=1743778563"},{"product_id":"kwak-8-4-6l-perfect-draft","title":"Kwak 8,4% 6L (Perfect Draft)","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBosteels har brygget i Buggenhout siden 1791, og familien har drevet bryggeriet i syv generationer. Kwak er opkaldt efter værten Pauwel Kwak, og her kommer øllen i 6L Perfect Draft-fustage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFra hanen er den dyb kastanjebrun med et cremet skum. Karamel, kiks og banan i duften og en blød, frugtig smag med nougat og appelsinmarmelade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftersmagen er varm og karamelagtig, og bitterheden holder sig i baggrunden, så øllen ikke bliver tung eller klæbrig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect Draft-fustagen passer til dit Perfect Draft-anlæg og er til hyggeaftener derhjemme, hvor du vil skænke Kwak uden at åbne en flaske ad gangen. Servér den til krydrede retter, grillet kød eller en moden ost. 6 liter svarer til omkring atten glas á 33cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60201165553998,"sku":"BK6L 05-26","price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-8-4-6l-perfect-draft.png?v=1744787534"},{"product_id":"kwak-rouge-8-33cl","title":"Kwak Rouge 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eKwak Rouge fra Brouwerij Bosteels er af typen Fruit Beer og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtiketten nævner kirsebæraroma, ikke hele kirsebær, og øllen er brygget med koncentrater af citron, gulerod og solbær. Frugtsmagen kommer altså fra aroma og koncentrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rubinrød med et lyserødt skum. Duften er røde bær, kirsebær og sødt slik med en afdæmpet tone af træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er først og fremmest kirsebær og mandel med en let sødme og en afdæmpet bitterhed. Med 8% er den en kraftig frugtøl, så en enkelt flaske kan sagtens være hele desserten. Den hører til Kwak-familien, men er en helt anden øl end den kastanjebrune Kwak på 8,4%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér den kold til mørk chokolade, en kirsebærtærte eller en mild ost, eller tag den med, når du vil give en ven en frugtøl, der smager af mere end sukker.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":59288727880014,"sku":"BKR 03-27","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-rouge-8-33cl.png?v=1752075577"},{"product_id":"tripel-karmeliet-8-4-4x33cl-glas","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 4x33cl + Glas","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet 4x33cl med glas fra Brouwerij Bosteels indeholder fire flasker Tripel Karmeliet, en tripel på 8,4%, og et Karmeliet-glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Karmeliet bygger på en opskrift fra 1679 fra karmelitterne i Dendermonde og er brygget på byg, hvede og havre. Pakken giver dig både øllen og glasset, så den kan skænkes, som den er tænkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er øllen gylden med et tæt, cremet skum. Duften er vanilje og moden banan, og smagen er silkeblød med frugt, lidt sødme fra malten og en tør, bitter eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePakken er til den ven, der holder af belgisk øl, eller til dig selv en lang aften. Skænk den i glasset, og server den til grillet fjerkræ eller en cremet ost. Fire flasker er nok til at invitere en ven med.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":59310871413070,"sku":"BTKG 07-27","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tripel-karmeliet-8-4-4x33cl-glas.png?v=1775219894"},{"product_id":"kwak-8-4-20l","title":"Kwak 8,4% 20L","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKwak er opkaldt efter Pauwel Kwak, der drev værtshus i Dendermonde i Napoleons tid, og hans kuskeglas lever videre i bryggeriets glas med træholder. Her kommer øllen på 20L fustage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dyb kastanjebrun med et tæt, cremet skum. Duften er karamel, kiks og banan, og smagen er blød og frugtig med nougat og appelsinmarmelade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftersmagen er varm og karamelagtig, og bitterheden holder sig i baggrunden, så den er nem at drikke videre af, også når glasset fyldes igen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen er til festen, baren eller det store havebord. Server den kold til grillet kød, krydrede retter eller modne oste, og find Kwak-glassene frem, hvis du har dem. 20 liter svarer til omkring tres glas á 33cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59952377561422,"sku":"BK20L","price":1325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-8-4-20l.png?v=1782231059"},{"product_id":"tripel-karmeliet-alcoholvrij-0-4","title":"Tripel Karmeliet Alcoholvrij 0,4% 33cl","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet Alcoholvrij fra Brouwerij Bosteels er af typen Alkoholfri Tripel og er på 0,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen alkoholfri udgave er brygget på de samme tre kornsorter og krydderier som originalen: byg, hvede og havre. Med kun 0,4% er den næsten uden alkohol. Originalen er en tripel på 8,4%, der første gang blev brygget i 1996 efter en opskrift fra 1679, og den alkoholfri følger samme tankegang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er citrus, moden banan, vanilje og blomster med milde krydderier. Smagen er blød og fløjlsagtig med en let sødme fra malten, og eftersmagen er frisk og ren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er ikke den samme øl som den stærke Tripel Karmeliet, men den lader sig nyde på samme måde: i et tulipanglas og ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér den til grillet kylling, hvid fisk, cremede oste eller asparges, eller giv den til dem, der skal køre bagefter. Den er en rolig mulighed ved siden af ølkortet, når nogen ved bordet hellere vil have noget uden alkohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"11-2026","offer_id":60000896385358,"sku":"BTKA 11-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tripel-karmeliet-alcoholvrij-0-4.png?v=1782833327"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Bosteels.jpg?v=1606067508","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brouwerij-bosteels.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}