{"title":"Brouwerij Lindemans","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Lindemans er et historisk belgisk lambic-bryggeri grundlagt i 1822 af Frans Lindemans på en lille gård i Vlezenbeek. Frans var bror til den daværende foged i Gaasbeek, og bryggeriet har været et familiefirma gennem generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1930 stoppede bryggeriet landbrugsaktiviteten definitivt for at fokusere på brygningen af Kriek og Gueuze på grund af den voksende succes. Lindemans anvender traditionelle spontane gæringsmetoder til at brygge autentisk lambic med respekt for belgiske traditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet omfatter en bred vifte af lambic med forskellige frugter samt deciderede frugtøl, herunder den autentiske Oude Gueuze Cuvée René og Oude Kriek Cuvée René. Disse øl har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskefermenteringsmetoden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lindemans-cassis-35-5cl","title":"Lindemans Cassis 3,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Cassis fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Lambic og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLindemans begyndte at brygge Cassis i 1980'erne, og opskriften er enkel: lambic tilsat saft fra solbær. I glasset er den mørk lilla med et lilla skum, og duften minder om vin med solbær i front.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er sød og syrlig på samme tid. Solbærrene sidder tydeligt i munden, kulsyren er livlig og intens, og lambicens syrlighed forhindrer, at sødmen bliver klistret. Eftersmagen er sød og syrlig og bliver hængende lidt. Med 3,5% er den let at drikke, så den er et godt sted at starte, hvis du ellers holder dig til sødere øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 35,5 cl er lige til ét glas. Skænk den i et smalt flute-glas og server den til chokoladedessert, cheesecake eller friske bær, eller drik den som en sød afslutning efter maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":59971515875662,"sku":"LC 10-27","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-cassis-35-5cl-2025.png?v=1760262111"},{"product_id":"lindemans-cuvee-rene-37cl","title":"Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 6% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Oude Gueuze Cuvée René fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée René er en blanding af omkring en tredjedel gammel lambic på mindst tre år og to tredjedele ung lambic på mindst et år. Lambicen modner på store egetræsfade, og blandingen går derefter på flaske, hvor en ny gæring giver kulsyren, ligesom på champagne. Øllen er gylden i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften har noter af sherry, og smagen er syrlig, men rund. Eftersmagen er tør og frisk. Gueuze bliver ofte kaldt ølverdenens champagne, og den er lige så fin som aperitif, som den er til mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 37,5 cl er passende til to, og den skal opbevares liggende. Prøv den til kalv, kylling eller fisk, til laks på ristet brød eller til muslinger, og til en mild blåskimmelost. Bedst før-datoen på denne udgave er 07-2035.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"07-2035 (2025 Udgave)","offer_id":54966398648654,"sku":"OGCR 07-35","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-cuvee-rene-2023-37cl.png?v=1739264742"},{"product_id":"lindemans-faro-4-5-35-5cl","title":"Lindemans Faro 4,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Faro fra Brouwerij Lindemans er af typen Faro og er på 4,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFamilien Lindemans begyndte at brygge Faro i 1978 og genoplivede dermed en gammel lambicstil. Faro er lambic, der har ligget et år på egetræ og derefter er sødet med sukkersirup. Øllen er rav i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er sød som sirup i begyndelsen, og i eftersmagen kommer lambicens syrlighed tilbage og tager toppen af sødmen. Det gør den til en blød og nem introduktion til lambic, hvis du ikke er til de helt skarpe, syrlige gueuze. Med 4,5% er den let at drikke, og kulsyren er fin og livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 35,5 cl er til én person. Prøv den til svinegryderet eller fisk, eller drik den som en sød aftendrik efter maden, når du har lyst til noget sødt uden at åbne en dessertvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":59971529474382,"sku":"LF 07-27","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-faro-4-5-35-5cl.png?v=1739262737"},{"product_id":"lindemans-framboise-35cl","title":"Lindemans Framboise 2,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Framboise fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Lambic og er på 2,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet blander Lindemans Framboise etårig lambic med modne hindbær, og det giver en fin frugtig duft, en fyldig hindbærsmag og en smuk mørk rosa farve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den pink. Smagen er frisk hindbærlambic med sødme og en let syrlig eftersmag, og med 2,5% er den nem at drikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLambic er spontangæret øl fra egnen sydvest for Bruxelles, hvor luftens vilde gær og bakterier sætter gæringen i gang. Lindemans ligger i Vlezenbeek i Pajottenland og har været i samme families eje siden 1822, og bryggeriet var et af de første, der eksporterede frugtlambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen lille flaske er til ét glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den som aperitif, eller til chokoladefondant, cheesecake og friske bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":54966370173262,"sku":"LF 10-27","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-framboise-35cl_a2e240bc-dc5e-4332-ba4d-58dcfca53068.png?v=1739264078"},{"product_id":"glas-lindemans-fruit","title":"Lindemans Fruit ølglas 33cl","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 33cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Lindemans, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlasset er mærket M25\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37707524702407,"sku":"L33 M25","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/glas-lindemans-fruit.png?v=1739268684"},{"product_id":"lindemans-kriek-20l","title":"Lindemans Kriek 3,5% 20L","description":"\u003cp\u003eLindemans Kriek fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvor en gammeldags kriek får hele kirsebær i lambicen, blander Lindemans kirsebærsaft i lambic, der har modnet i mindst et år. Det giver en sødere og mere frugtig kriek, og det er netop derfor den er så let at holde af. I glasset er den rød, lidt uklar og med et lyserødt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er sød og frugtig med modne kirsebær, og smagen er saftig med en frisk syrlighed fra lambicen, der holder sødmen i skak. Kroppen er let, kulsyren er livlig, og eftersmagen er kort og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter er lavet til fester, havearrangementer og barer, hvor mange gæster skal have et glas. Kriek er en god øl at have på hanen, fordi den kan drikkes af både garvede lambicfolk og dem, der aldrig har smagt lambic før. Den passer også til chokoladedessert, risalamande og friske bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":59258001785166,"sku":"LK20L 10-27","price":1015.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2027","offer_id":60805753405774,"sku":"LK20L 12-27","price":1015.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-kriek-20l_c37d6614-adc2-44ba-8902-abb8c32bb93c.png?v=1739268784"},{"product_id":"lindemans-kriek-75cl","title":"Lindemans Kriek 3,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Kriek fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharles Finkel foreslog i 1970'erne at sende Lindemans' kriek til USA, men transporten satte gæringen i gang igen. Derfor bliver øllen i dag filtreret og pasteuriseret, og det er den udgave, du har her. Den er dyb rubinrød med et lyserødt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsebærrene fylder hele duften, og smagen er saftig og sød med kirsebær i front. Lambic, der har modnet i mindst et år, giver en let syrlighed, og omkring en fjerdedel af øllen er kirsebærsaft. Fordi den er pasteuriseret, er den mere frugtig og mindre syrlig end bryggeriets Oude Kriek Cuvée René. Eftersmagen er kort og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske er god at dele. Sæt den på bordet til en havefest, eller skænk den som velkomstdrink, når gæsterne kommer. Den er også god til chokoladedessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"04-2028","offer_id":60807484834126,"sku":"LK75 04-28","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-kriek-75cl.png?v=1739263793"},{"product_id":"lindemans-kriek-35-5cl","title":"Lindemans Kriek 3,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Kriek fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmkring en fjerdedel af Lindemans Kriek er kirsebærsaft, resten er lambic, der har modnet i mindst et år. Øllen filtreres og pasteuriseres bagefter, så den er sødere og mere frugtig end en gammeldags kriek. Den er rød og lidt uklar med lyserødt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er modne, søde kirsebær, og smagen er blød og frugtig med en let syrlig bund fra lambicen. Sødmen bliver holdt i skak af syrligheden, og eftersmagen er kort og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 35,5 cl er en god størrelse til dig selv. Den er et oplagt første skridt ind i lambic, og den passer til chokolade, friske bær og gode, mørke desserter. Den er også en festlig velkomstdrink i et lille glas, når der kommer gæster.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":60808360624462,"sku":"LK 07-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-kriek-35-5cl_871dfd8e-8c40-4131-a6a3-5782e2348390.png?v=1739263444"},{"product_id":"lindemans-pecheresse-35cl","title":"Lindemans Pecheresse 2,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Pecheresse fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Lambic og er på 2,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet er et ordspil på det franske pêche, fersken, og pécheresse, synderinde. Øllen er lambic, der har modnet i mindst et år, blandet med omkring 30% ferskensaft. I glasset er den gyldenblond og lidt uklar med et cremet, hvidt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er moden fersken med et strejf af blomster. Smagen er ferskensødme, der bliver balanceret af lambicens syrlighed, og eftersmagen er frisk. Kulsyren er livlig og kroppen er let. Med 2,5% er den nem at drikke på en varm dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 35,5 cl er til ét glas, og den skal serveres godt kold. Prøv den til grillet kylling, karamelliseret svinekød eller gedeost, eller til dessert som Peach Melba. Bryggeriet foreslår også at bruge den i cocktails som en Pecheresse Julep.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":60250984284494,"sku":"LP 07-27","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2028","offer_id":60840075690318,"sku":"LP 06-28","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-pecheresse-35cl_56afa7c0-b934-4e0f-b945-12fc9f03206f.png?v=1739264598"},{"product_id":"lindemans-faro","title":"Lindemans Faro ølkrus","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 25cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Lindemans, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38136242274503,"sku":"lambic_glas","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-faro.png?v=1739268721"},{"product_id":"lindemans-framboise-75cl","title":"Lindemans Framboise 1,1% 75cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Framboise fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Lambic og er på 1,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFramboise er lavet på lambic tilsat mindst 30% hindbærsaft, og Lindemans har brygget den siden 1980. Øllen er dyb lyserød med et svagt lyserødt skum, og duften er klar hindbær med et strejf af karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er frisk hindbærfrugt med sødme i første slurk og en let syrlig eftersmag fra lambicen. Kulsyren er livlig, og kroppen er let. Med 1,1% er den meget let, så den er nem at dele ved bordet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske på 75 cl er lavet til at blive delt. Framboise bliver ofte skænket som aperitif til bryllupper, men den passer også til endivesalat, chokoladefondant og cheesecake. Sæt den på bordet, når I er flere, og skænk den kold.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":59971473244494,"sku":"LF75 11-27","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-framboise-75cl.png?v=1739264333"},{"product_id":"tarot-dor-8-25cl","title":"Tarot D'or 8% 25cl","description":"\u003cp\u003eTarot D'or fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Beer og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarot er Lindemans' nye serie fra 2023, hvor lambic bliver blandet med en belgisk stærk ale. Lambic og ale er blandingsgæret, og navnet og etiketterne henter stilen fra Belle Époque og tarotkort. D'or er den gyldenblonde af de to, brygget med mango, honningmelon og et strejf af lime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er moden mango og sød melon, og smagen følger med saftig pære og mango. Lambicen giver en frisk syrlighed, og der er mindre end 35 gram sukker pr. liter, så den bliver ikke tung, selv om den er på 8%. Eftersmagen er let og tør med et strejf af tropisk frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 25 cl er et lille format til en stærk øl. Server den som aperitif, eller prøv den til ceviche, kammuslinger eller en frisk sorbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":49693385720142,"sku":"LTD 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"11-2027","offer_id":59261217309006,"sku":"LTD 11-27","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tarot-dor-8-25cl_bf2728ef-01af-49c1-9f76-0d7206e9f64f.png?v=1739267884"},{"product_id":"tarot-noir-8-25cl","title":"Tarot Noir 8% 25cl","description":"\u003cp\u003eTarot Noir fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Beer og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarot Noir er ifølge bryggeriet resultatet af en særlig blanding af overgæret øl, lambic og mørke skovbær som blåbær, solbær og sorte hyldebær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlandingen gør Tarot Noir til en rubinrød, karakterfuld og meget frugtig specialøl. I glasset er den rød, og smagen har mørke bær og kirsebær med frisk syrlighed og en tør eftersmag. De 8% giver varme. Den er frugtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLambic er spontangæret øl fra Pajottenland, som typisk giver syre og en tør kant. Lindemans i Vlezenbeek har været familieejet siden 1822 og er især kendt for sine frugtlambics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet lille format på 25cl passer til en stærk øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oksesteg, and med kirsebærsauce eller sort skovkage, eller som dessertøl.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"09-2026","offer_id":49710602518862,"sku":"LTN 09-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"12-2026","offer_id":51211445797198,"sku":"LTN 12-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/tarot-noir-8-25cl_7bf9e8a0-4dd8-4a02-b46d-5e45d72f2018.png?v=1739268000"},{"product_id":"lindemans-apple-3-5-35-5cl","title":"Lindemans Apple 3,5% 35,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Apple fra Brouwerij Lindemans er af typen Fruit Lambic og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApple er den yngste i Lindemans' frugtserie og kom i 2005. Den er lavet af røde og grønne æbler, blandet med ung lambic, og er et nik til de gamle æbledrikke fra kelterne. I glasset er den svagt uklar og gylden som honning med et glat, hvidt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk æble med et strejf af tørret frugt og en blød træagtig tone. Smagen starter rund og sød, så kommer sprødt æble og noter af cider, og til sidst kommer lambicens lette syrlighed. Sødmen fra cider mødes altså med syrligheden fra lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 35,5 cl er til ét glas. Server den kold til svinekød, bagt kylling, foie gras eller en ostetallerken, eller til desserter med karamel, nødder og æble.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":59971471376718,"sku":"LA 10-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"06-2028","offer_id":60807954006350,"sku":"LA 06-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-apple-3-5-35-5cl_7159f7b2-9fbf-4a54-b0b3-bdf9728f0386.png?v=1739263957"},{"product_id":"lindemans-oude-kriek-cuvee-rene-2023-7-37-5cl","title":"Lindemans Oude Kriek Cuvée René 7% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Oude Kriek Cuvée René fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er det hele kirsebær, der får lov at trække i lambic i mindst seks måneder på store egetræsfade på 10.000 liter. Bagefter går øllen på flasker med korkprop, hvor den gærer videre af sig selv. Øllen er opkaldt efter en af Lindemans-sønnerne, og Charles Finkel står bag den røde etiket i Art Nouveau-stil. I glasset er den dyb rød med et lyserødt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er den gammeldags, syrlige kriek og ikke den søde, pasteuriserede. Kirsebærrene er tydelige, men smagen er syrlig frem for sød, og den passer godt som aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 37,5 cl rækker til to glas. Server den til mild blåskimmelost, terrine eller flamsk karbonade. Bedst før-datoen på denne udgave fra 2024 er 10-2034.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2034 (2024 Udgave)","offer_id":54966386884942,"sku":"LOKR 10-34","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-oude-kriek-cuvee-rene-7-37-5cl.png?v=1739265734"},{"product_id":"blossomgueuze-6-75cl","title":"BlossomGueuze 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eBlossomGueuze fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlossomGueuze kom på markedet 16. november 2015 som opfølger til SpontanBasil. Den er lavet af lambic, der har ligget 2–3 år på træ, blandet med lambic på 12 måneder og tilsat hyldeblomst. Bagefter gærer den på flasken, ligesom en gueuze. Øllen er gyldenblond og en anelse uklar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er hyldeblomst, og smagen er syrlig, men let. Det er stadig en gueuze, så syrligheden er ikke langt væk, men hyldeblomsten gør duften blød og blomstrende. Kulsyren er livlig, og eftersmagen er tør og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er lavet til at blive delt. Skænk den som aperitif, eller server den til østers, fisk eller fasan. Hyldeblomsten gør den til en gueuze, der også passer i sommerhaven, når der skal være noget lidt andet i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59633129914702,"sku":"LGB 06-28","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/blossomgueuze-6-75cl_c6c75655-7916-462f-b7dd-95035d44d79d.png?v=1739265942"},{"product_id":"lindemans-lambic-gaveaeske-4x25cl-glas","title":"Lindemans Lambic Gaveæske 4x25cl + Glas","description":"\u003cp\u003eLindemans Lambic Gaveæske fra Brouwerij Lindemans er af typen Ølgave og indeholder fire lambicøl på 25 cl og et glas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆsken viser, hvor forskelligt en lambic kan smage: Faro på 4,5%, Kriek på 3,5%, Pecheresse på 2,5% og Framboise på 2,5%. Faro er lambic fra egetræ, der er sødet med sukkersirup. De tre andre er blandet med saft fra kirsebær, fersken og hindbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet giver fire forskellige smage, fra den sirupssøde Faro til den friske hindbærlambic, og alle fire er lette og søde nok til at passe til en, der aldrig har prøvet lambic før. Glasset i æsken gør den til en komplet gave, der kan åbnes og skænkes med det samme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGaven passer til fødselsdage, tak-gaver eller en ven, der gerne vil smage noget nyt. Server øllene kolde, og start med Pecheresse og Framboise, så Kriek og til sidst Faro, så den sødeste kommer sidst.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"05-2028","offer_id":61244820717902,"sku":"LGB25 05-28","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-lambic-gaveaeske-4x25cl-glas-2.png?v=1761670936"},{"product_id":"spontanbasil-6-75cl","title":"SpontanBasil 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eSpontanBasil fra Brouwerij Lindemans er af typen Lambic og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpontanBasil er et samarbejde mellem Geert Lindemans og Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller, og den kom på markedet 11. maj 2015. Lambicen har ligget 1–2 år på egetræ sammen med frisk basilikum. Øllen er gyldenblond og en anelse uklar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet er sat sammen af spontan, efter lambicens spontane gæring, og basilikum. Smagen er syrlig med basilikum som den bærende urt, og eftersmagen er tør og syrlig. Den er ikke en øl, der forsøger at være sød, men en lambic, hvor krydderurten får plads ved siden af syrligheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske på 75 cl er god at dele. Server den som aperitif, eller prøv den til tomatsalat med mozzarella, fisk eller en frisk gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":49725245849934,"sku":"LMSB 06-28","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2030","offer_id":59284855128398,"sku":"LMSB 10-30","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/spontanbasil-6-75cl.png?v=1731074779"},{"product_id":"pure-oude-gueuze-7-75cl","title":"Pure Oude Gueuze 7% 75cl","description":"\u003cp\u003ePure Oude Gueuze fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePure er en monoblend, lavet af lambic, der har ligget i syv år i ét stort egetræsfoeder. Der er kun fyldt 12.000 flasker, og i 2024 fik den sølv i kategorien Gueuze ved World Beer Awards. Øllen er gylden i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften har noter af sherry, og smagen er blød og let syrlig. Lindemans beskriver den som en øl med mere dybde og karakter end sædvanligt, og den har den livlige kulsyre, man kender fra en gueuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til at dele, og den er værd at åbne til en særlig anledning. Server den i et stort glas, og giv den lidt tid, så duften kan folde sig ud. Prøv den som aperitif eller til mild ost og fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2033","offer_id":52726507405646,"sku":"LPG 10-33","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/pure-oude-gueuze-7-75cl.png?v=1744892698"},{"product_id":"lindemans-kriek-3-5-25l","title":"Lindemans Kriek 3,5% 25L","description":"\u003cp\u003eLindemans Kriek fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 3,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLindemans har brygget lambic på gården i Vlezenbeek siden 1822. Kriek er lavet af lambic, der har modnet i mindst et år, blandet med omkring en fjerdedel kirsebærsaft og derefter filtreret og pasteuriseret. I glasset er den rød og lidt uklar med et lyserødt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er saftig og sød med modne kirsebær, mens lambicen giver en frisk, let syrlig bund. Kulsyren er livlig, kroppen er let, og eftersmagen er kort og frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 25 liter er til de store lejligheder: bryllupper, firmafester og barer, der vil have noget blødt og frugtigt på hanen. Kriek passer til chokoladedessert, friske bær og risalamande, og den er lige så god som velkomstdrink, når gæsterne ankommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970804404558,"sku":"LK25L","price":1645.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-kriek-20l_c37d6614-adc2-44ba-8902-abb8c32bb93c.png?v=1739268784"},{"product_id":"gueuze-dark-cuvee-rene-cognac-ba-8-75cl","title":"Gueuze Dark Cuvée René Cognac BA 8% 75cl","description":"\u003cp\u003eGueuze Dark Cuvée René Cognac BA fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLindemans lavede denne gueuze som en hyldest til René Lindemans på hans 85-års fødselsdag, og der er fyldt 20.000 flasker. Ristet hvede giver den mørke farve. Lambicen har ligget to år på lambicfade og derefter et år på cognacfade, der er 20 år gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er syrlig og frisk, og cognacen lægger en blød, rund tone ovenpå. Det er en gueuze, der er dybere og mørkere end bryggeriets almindelige Cuvée René, men stadig tør og levende i kulsyren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til at dele, og den fortjener et stort glas, der ikke er alt for koldt. Prøv den til mørk chokolade, kraftig ost eller en dessert med nødder, eller drik den alene efter maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2034","offer_id":59285300150606,"sku":"LDC 10-34","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gueuze-dark-cuvee-rene-cognac-ba-8-75cl.png?v=1774958048"},{"product_id":"lindemans-kriek-0-0-25cl","title":"Lindemans Kriek 0,0% 25cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Kriek 0,0% fra Brouwerij Lindemans er af typen Kriek og er på 0,0%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLindemans er det første lambicbryggeri, der har sendt en Kriek 0,0% på markedet. Den er lavet med de samme ingredienser som den almindelige Kriek, med samme mængde friskpressede kirsebær og naturlige aromaer. En særlig bryggeteknik giver den fuld krop uden alkohol. I glasset er den dyb rubinrød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er frugtig og syrlig som i originalen, med kirsebær i front. Fordi der ikke er alkohol i flasken, kan du tage den med, når du skal køre, eller når du bare holder pause fra alkohol, uden at gå glip af en rigtig lambic-kriek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 25 cl er til ét glas. Skænk den kold på terrassen eller hjemme i sofaen, eller server den til chokoladedessert og en ostetallerken, hvis du vil have noget i glasset, som kan holde til maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":60325905170766,"sku":"LK0 06-28","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-kriek-0-0-25cl.png?v=1786092466"},{"product_id":"lindemans-ginger-gueuze-cuvee-rene-6-75cl","title":"Lindemans Ginger Gueuze Cuvée René 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Ginger Gueuze Cuvée René fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGinger Gueuze er nummer tre i Lindemans' række af lambic med botaniske tilsætninger, efter SpontanBasil og BlossomGueuze. Den er lavet af lambic på 12 måneder og lambic på to til tre år, som har ligget på egetræ med frisk ingefær. Bagefter gærer den videre på flasken. Øllen er gyldenblond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er skarp ingefær med lidt citrus og urter. Smagen er frisk og livlig i starten, og så kommer lambicens syrlighed, mens ingefæren lægger sig ovenpå. Eftersmagen er tør og forfriskende med et let stik af krydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til at dele. Server den som aperitif eller til sushi, østers, thai- eller indisk mad og and à l'orange. Til dessert kan den prøves til cheesecake eller gulerodskage.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"12-2028","offer_id":60251703771470,"sku":"LGCR 75 12-2028","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-ginger-gueuze-cuvee-rene-6-75cl.png?v=1785364289"},{"product_id":"lindemans-25cl-glas","title":"Lindemans 25cl glas","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 25cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Lindemans, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlasset er mærket M21\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60326693339470,"sku":"LG25","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lindemans-25cl-glas.png?v=1786107401"},{"product_id":"oude-gueuze-cuvee-rene-special-blend-2010-6-75cl","title":"Oude Gueuze Cuvée René - Special Blend 2010 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eOude Gueuze Cuvée René - Special Blend 2010 fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpecial Blend 2010 er ifølge bryggeriet en begrænset udgave med 80% fireårig lambic, og den er anderledes end den almindelige Cuvée René 2010. Den blev tappet i 2014.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. Smagen er syrlig og tør, som man venter af en gueuze med mange år på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn oude gueuze er typisk en blanding af ung og gammel lambic, som eftergærer på flasken, og jo mere gammel lambic, desto tørrere og mere nuanceret bliver den. Cuvée René er opkaldt efter René Lindemans, og bryggeriet i Vlezenbeek har været i familiens eje siden 1822.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75cl er til at dele og er for dem, der gerne vil smage en lagret gueuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kylling, fisk eller mild ost, eller åbn den som aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"Ukendt (2010 Udgave, Special Blend)","offer_id":60538412073294,"sku":"LCRS","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/oude-gueuze-cuvee-rene-special-blend-2010-6-75cl.png?v=1787920073"},{"product_id":"oude-gueuze-cuvee-rene-6-75cl","title":"Oude Gueuze Cuvée René 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eLindemans Oude Gueuze Cuvée René fra Brouwerij Lindemans er af typen Gueuze og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiden 1994 har Lindemans kaldt gueuzen Cuvée René. Blandingen er omkring en tredjedel lambic på mindst tre år og to tredjedele på mindst et år, som har modnet i store egetræsfade på 10.000 liter. På flasken sker en ny gæring i champagneflasker, og det er den, der giver øllen sin kulsyre. Øllen er gylden i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften har noter af sherry. Smagen er syrlig, og eftersmagen er tør og sprød. Den er stor på smag og lille på sødme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til at dele, og udgaven her er fra 2023. Læg den ned, og server den som aperitif eller til kalv, kylling, laks på ristet brød og muslinger. Den passer også til mild blåskimmelost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Lindemans","offers":[{"title":"10-2033 (2023 Udgave)","offer_id":60619959566670,"sku":"OGCR75 10-33","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/oude-gueuze-cuvee-rene-6-75cl.png?v=1788506186"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Lindemans.jpg?v=1739269186","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brouwerij-lindemans.oembed?page=2","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}