{"title":"Brouwerij Malheur","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Malheur er et uafhængigt belgisk familiebryggeri, der genopstod i august 1997, da det gamle familiebryggeri De Landtsheer blev genstartet i Buggenhout. Familiens bryggetradition blev således genoprettet efter en pause, med et klart mål om at skabe originale øl og eksportere til europæiske markeder og USA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets gamle hvælvede kælder og antikke inventar vidner om den rige fortid, mens moderne udstyr nu anvendes i produktionsprocessen. Denne kombination af historisk charme og moderne teknologi sikrer både autenticitet og kvalitet i hver øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blonde Malheur-øl brygges efter gammel traditionel metode med byg, humle og gær, mens de brune Malheur-øl følger en gammel flamsk tradition med humle og krydderier. Hver øl repræsenterer familiens engagement i at bevare belgisk bryggertradition samtidig med at skabe øl med international appel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malheur","title":"Malheur 25cl pokalglas","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 25cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Malheur, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Malheur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40455847837895,"sku":"47837895","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/Malheur-25cl-glas.png?v=1643560968"},{"product_id":"malheur-dark-brut-12-75cl","title":"Malheur Dark Brut 12% 75cl","description":"\u003cp\u003eMalheur Dark Brut fra Brouwerij Malheur er af typen Champagneøl og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalheur Dark Brut er lavet på den mørke Malheur 12 og behandlet som champagne. Flaskerne drejes, gæren samles i halsen og fjernes, og kun flaskens eget tryk presser den ud. Bagefter har øllen ligget på unge amerikanske egetræsfade, som er ristet særligt til netop denne øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørkebrun med et cremet, brunt skum. Duften er sherry, Madeira, vanilje og træ, og den ristede malt giver en note af kaffe og karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er tør og præget af egetræ, hvor bitterheden holdes i ave af træets tanniner og en antydning af alkoholsødme. Eftersmagen er ekstremt tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet anbefaler den til chokolademousse. Den er også en øl til afslutningen på en middag, hvor en flaske på 75cl og 12% sagtens kan deles af to.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Malheur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60259380166990,"sku":"MDB 08-25","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/malheur-dark-brut-12-75cl.png?v=1762712450"},{"product_id":"malheur-brut-12-75cl","title":"Malheur Bière Brut (Brut Reserve) 11% 75cl","description":"\u003cp\u003eMalheur Bière Brut (Brut Reserve) fra Brouwerij Malheur er af typen Champagneøl og er på 11%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den verdens første bière brut. Den er lavet på Malheur 10 og gærer op til tre gange på flaske, hvorefter gæren samles i halsen, fryses og fjernes. Ølskribenten Michael Jackson kaldte den en World Classic. Malheur i Buggenhout blev genstartet i august 1997 af Manu De Landtsheer, hvis familie havde brygget før krigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden, og duften er meget aromatisk med fersken, rose, abrikos, vanilje, appelsin og citronskal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød, men kraftfuld, og eftersmagen er tør og lang. De 11% sidder godt gemt bag frugten og boblerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet anbefaler østers, og Jackson foreslog den som aperitif, til dessert eller som digestif. Skænk den kold i champagneglas, når der skal fejres noget.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Malheur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60731350810958,"sku":"MBB 05-27","price":188.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/malheur-brut-12-75cl.png?v=1762711641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Malheur.jpg?v=1606075335","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brouwerij-malheur.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}