{"title":"Brouwerij Rodenbach","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Rodenbach er et ikonisk belgisk bryggeri beliggende i Roeselare, Belgien, der nu ejes af Palm Breweries. Bryggeriet er verdensberømt for sine flamske fadlagrede sure øl, der repræsenterer en unik belgisk bryggertradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets specialitet ligger i deres unikke lagring i store egetræsfade, hvor øllet modner i op til to år og udvikler sin karakteristiske syrlige smag gennem naturlig gæring. Denne traditionelle metode skaber komplekse smagsprofiler med balanceret syre og frugtnoter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet omfatter klassiske øl som Rodenbach Classic og den mere intense Rodenbach Grand Cru, begge kendt for deres rødbrune farve og karakteristiske syrlige smag. Rodenbach repræsenterer den flamske tradition for fadlagrede sure øl og er højt værdsat blandt ølkendere.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rodenbach-grand-cru-33cl","title":"Rodenbach Grand Cru 6% 33cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Grand Cru fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCirka to tredjedele af Rodenbach Grand Cru har ligget to år på store egetræsfade, og resten er ung øl, så det er den høje andel af lagret øl, der gør den til en grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften minder om druer og rødvin med syrlige toner, og smagen går på kirsebær og druer med en tydelig syre og et strejf af træ fra fadene. Der er lidt sødme bagved, men syren fører, kroppen er let, og eftersmagen er lang, frugtig og skarp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et vinglas som aperitif, eller sæt den ved siden af en moden ost eller en gryderet, hvor syren kan skære igennem fedtet. Har du smagt Classic og vil have mere dybde, er det her, du skal gå videre.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":52154317209934,"sku":"RBGC 08-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"10-2028","offer_id":59294873059662,"sku":"RBGC 10-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-grand-cru-33cl-2024_8ce501de-bcba-4dce-9870-517f17bfd918.png?v=1737801817"},{"product_id":"rodenbach-classic-25cl","title":"Rodenbach Classic 5,2% 25cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Classic fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 5,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach har brygget i Roeselare siden 1821, og Classic er den øl, hvor bryggeriets metode med store egetræsfade er nemmest at komme ind på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmkring en fjerdedel af øllen er lagret på fade, resten er ung, og bryggeriet har 294 fade fordelt på ti kældre. Den er dyb rødbrun med et let skum, og smagen er en blanding af sødme og syre med mørk kirsebær, blommer og en let vinagtig kant. Træet fra fadene er diskret, og eftersmagen er frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er et godt sted at starte, hvis du ikke har smagt flamsk rødbrun ale før. Server den til en ostetallerken, charcuteri eller en gryderet, hvor syren ligger godt til fedt og salt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":52992460390734,"sku":"RBC 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-classic-25cl_28c6b8cf-15fd-46b3-8d6f-665973e60bf8.png?v=1737802330"},{"product_id":"rodenbach-elegant","title":"Rodenbach Exclusive Delight 33cl","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 33cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Rodenbach, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37745855004871,"sku":"Rodenbach-glas","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/Rodenbach-glas-elegant.png?v=1607873410"},{"product_id":"rodenbach-grand-cru-tulipan","title":"Rodenbach Grand Cru 25cl tulipanglas","description":"\u003cp\u003eBelgien har en lang og stolt tradition for at designe glas, der er skræddersyet til hver enkelt øl. Det er nærmest en kunstform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette 25cl glas er lavet specifikt til de gode øl fra Brouwerij Rodenbach, og fremhæver både farve, skum og aroma optimalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40455759691975,"sku":"59691975","price":37.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-grand-cru-tulipan.png?v=1737802472"},{"product_id":"rodenbach-alexander-5-6-33cl","title":"Rodenbach Alexander 5,6% 33cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Alexander fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 5,6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach Alexander er ifølge bryggeriet en blanding af to tredjedele lagret Rodenbach, som har modnet to år på stående egetræsfade, og en tredjedel ung øl, macereret med surkirsebær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun. Smagen har bløde, søde toner, kirsebær og en let syre, så den er blødere end de andre røde fra Rodenbach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach ligger i Roeselare i Vestflandern og blev grundlagt i 1821. Bryggeriet har en stor samling af foeders, store stående egetræsfade, hvor øllen lagres i op til to år, og det er dér, den vinagtige syre opstår. En Flanders red ale er typisk syrlig og frugtig med egetræ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er en mild vej ind i stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til dessert med bær, en moden ost eller som afslutning på middagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"01-2028","offer_id":51147681104206,"sku":"RBA 01-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2028","offer_id":59295021105486,"sku":"RBA 06-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2028","offer_id":60007107101006,"sku":"RBA 09-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-alexander-5-6-33cl.png?v=1737801543"},{"product_id":"rodenbach-vintage-7-75cl","title":"Rodenbach Vintage 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Vintage fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach Vintage kommer fra ét enkelt fad, valgt som det bedste efter to års modning, og den er ikke blandet med ung øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet smager på fadene og vælger kun de bedste, så hver udgave har sit fadnummer, som du kan se i variantvalget. Duften er sur kirsebær, æble, karamel og honning med egetræ i baggrunden, og smagen følger med tør, vinøs syre og en lang, frugtig eftersmag. Bitterheden er næsten væk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi har flere årgange som varianter, og de ældre flasker koster mere, fordi de har haft flere år til at udvikle sig. Server den i et vinglas til modne oste, vildt eller alene, og lad flasken stå en halv time uden for køleskabet først.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"07-2029 (2022 Udgave Foeder no. 157)","offer_id":60205960397134,"sku":"RBV 07-29","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"05-2023 (2016 Udgave Foeder no. 222)","offer_id":60285294149966,"sku":"RBV 05-23","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"07-2022 (2015 Udgave Foeder no. 195)","offer_id":60285298508110,"sku":"RBV 07-22","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"08-2021 (2014 Udgave Foeder no. 192)","offer_id":60223189549390,"sku":"RBV 08-21","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"08-2020 (2013 Udgave Foeder no. 149)","offer_id":60053618065742,"sku":"RBV 08-20","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2017 (2012 Udgave Foeder no. 170)","offer_id":60218300760398,"sku":"RBV12 09-17","price":445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-vintage-2022-7-75cl.png?v=1761681299"},{"product_id":"rodenbach-grand-cru-20l","title":"Rodenbach Grand Cru 6% 20L","description":"\u003cp\u003eRodenbach Grand Cru fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 20L fustage rummer cirka 60 glas à 33cl, og Rodenbach Grand Cru er en øl, der får et selskab til at tale om, hvad de smager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCirka to tredjedele af øllen har ligget to år på store egetræsfade, og resten er ung øl. Duften minder om druer og rødvin, og smagen går på kirsebær og druer med en tydelig syre og et strejf af træ. Kroppen er let, og eftersmagen er lang, frugtig og skarp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSæt fustagen til afkøling dagen før, og server den i vinglas. Den passer som velkomstdrik til en fest, hvor der også er modne oste og charcuteri på bordet, og syren holder gæsterne friske mellem retterne.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46691022078286,"sku":"RBGC20L","price":1315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-grand-cru-20l_7b9f382e-3145-45a0-a202-01066e12c93c.png?v=1737802196"},{"product_id":"rodenbach-caractere-rouge-7-75cl","title":"Rodenbach Caractère Rouge 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Caractère Rouge fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil Caractère Rouge lader bryggeriet øllen macerere med friske kirsebær, hindbær og tranebær. Efter macerationen på egetræ eftergærer den på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er ifølge bryggeriet en særlig Rodenbach med frugtmaceration og 7% alkohol. I glasset er den rødbrun, og smagen sætter bærsyren op mod en vinøs krop med karamel og træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet laver den ikke længere, og flasken er fra 2012-udgaven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach i Roeselare er kendt for at lagre sine øl i store egetræsfoeders i op til to år. Tranebær er en syrlig bærart, der sjældent bruges i øl. En Flanders red ale er typisk syrlig og frugtig med vinøs dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et stort vinglas til vildt eller kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"04-2017 (2012 Udgave)","offer_id":60055208329550,"sku":"RBCR 04-17","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-caractere-rouge-7-75cl_96739e2c-3ceb-4a50-a678-eabf150a03b5.png?v=1783356608"},{"product_id":"rodenbach-fruitage-3-4-25cl","title":"Rodenbach Fruitage 3,4% 25cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Fruitage fra Brouwerij Rodenbach er af typen Fruit Beer og er på 3,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach Fruitage er ifølge bryggeriet en blanding af lagret øl, ung øl og kirsebær, som giver den sødsyrlige smag og de frugtige noter. Bryggeriet kalder den ren forfriskning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rød. Smagen er sød og sur kirsebærfrugt, let og frisk, og med 3,4% kan den drikkes over en hel eftermiddag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach ligger i Roeselare i Vestflandern og er kendt for sine rødbrune øl lagret i store egetræsfade. Fruitage er bryggeriets letteste udgave, hvor frugten og den unge øl fylder mere end den lagrede, så syren bliver blødere. Blandinger af ung og gammel øl er typisk for de flamske røde øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrøv den over is i et aperitifglas med en skive lime.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til lette salater eller en frugtdessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":52896973750606,"sku":"RBF 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-fruitage-3-9-25cl.png?v=1747996432"},{"product_id":"rodenbach-evolved-caractere-7-2-75cl","title":"Rodenbach Evolved Caractère 7,2% 75cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Evolved Caractère fra Brouwerij Rodenbach er af typen Fruited Sour og er på 7,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvolved Caractère er ifølge bryggeriet inspireret af Evolved Caractère Rouge fra fem år tidligere, men med en eksotisk drejning af mango og hindbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den et svar på en ny trend, hvor sure øl kombineres med frugt for at få en mere afbalanceret smag, og den skal både tiltale tidligere fans af Caractère Rouge og et bredere publikum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødlig gylden. Mango og hindbær ligger over en bund af syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach ligger i Roeselare i Vestflandern og har brygget siden 1821. Stilen fruited sour dækker typisk syrlige øl, hvor frugten står forrest, og mango er en af de mest brugte tropiske frugter i den slags øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er god til deling. Server den til lette retter, en ostetallerken eller en dessert med bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":54966344843598,"sku":"REC 06-28","price":112.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-evolved-caractere-7-2-75cl.png?v=1760261240"},{"product_id":"rodenbach-evolved-st-georges-6-5-75cl","title":"Rodenbach Evolved St Georges 6,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Evolved St Georges fra Brouwerij Rodenbach er af typen Sour og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEvolved St Georges er ifølge bryggeriet en lys belgisk sur ale, lavet af en blanding af blonde ales, der har ligget mere end to år i foeders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. Smagen har æble og fersken med en mild syre og et strejf af vildgær, og den er lettere og tørrere end bryggeriets rødbrune øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoeders er store stående egetræsfade, og Rodenbach i Roeselare har hundredvis af dem i sine kældre. Lange lagringer i træ giver typisk en blød syre fra mælkesyrebakterier og et præg af vildgær. St. Georg er en populær helgen i Flandern, og flere belgiske øl og byer bærer hans navn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 6,5% er den til at drikke til mad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til skaldyr, gedeost eller en salat med frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":59971392602446,"sku":"RESG 07-27","price":112.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-evolved-st-georges-6-5-75cl.png?v=1782400235"},{"product_id":"rodenbach-vintage-vertikal-saet-argang-2012-2016","title":"Rodenbach Vintage Vertikal-Sæt (Årgang 2012–2016) 5x75cl + 1 glas","description":"\u003cp\u003eSættet samler fem årgange af Rodenbach Vintage, 2012 til 2016, og et Rodenbach-glas, så du kan smage ublandet fadøl fra fem forskellige år side om side.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHver flaske er på 75cl, og hver årgang kommer fra ét fad, som bryggeriet har udvalgt som det bedste efter to års modning. Der er ikke blandet ung øl i, så forskellene mellem årene er forskellene mellem fadene. Smagsnoterne for Vintage går på æble, sur kirsebær, karamel, honning og egetræ, og de ældre flasker har haft flere år på flaske til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer dem i rækkefølge fra den yngste til den ældste, og skænk i vinglas, så duften får plads. Sættet er til en aften med få, nysgerrige gæster, hvor flaskerne kan åbnes én ad gangen og sammenlignes, og det er en gave til en, der allerede kender flamsk rødbrun ale.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"09-2017 (2012 - 2016 Udgave)","offer_id":60054007447886,"sku":"RBV12-16","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-vintage-vertikal-saet-argang-2012-2016.png?v=1783351562"},{"product_id":"rodenbach-vintage-7-37-5","title":"Rodenbach Vintage 7% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Vintage fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach Vintage er ifølge bryggeriet en særlig, ublandet flamsk rødbrun ale, som har modnet to år på egetræsfade. Kun de bedste fade bruges, og øllen gennemgår en streng prøveudvælgelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet fremhæver en balanceret syrlig smag og en lang og frisk eftersmag med frugt, og Vintage har vundet flere guldmedaljer. Flasken her er fra fad nummer 170, årgang 2012.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og smagen har sur kirsebær, æble, karamel og honning med eg. De 7% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlmindelig Rodenbach er en blanding af ung og lagret øl, mens Vintage kun er lagret øl fra ét fad, og det gør den typisk mere syrlig og vinøs. Rodenbach ligger i Roeselare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen halve flaske passer til to glas. Server den til en moden ost eller mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"09-2017 (2012 Udgave Foeder no. 170)","offer_id":60987568324942,"sku":"RBV 09-17","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-vintage-7-37-5.png?v=1790605849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Rodenbach.jpg?v=1606070190","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brouwerij-rodenbach.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}