{"title":"Brouwerij Wilderen","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Wilderen er et belgisk familiebryggeri beliggende i den pittoreske by Wilderen i Limburg-provinsen. Bryggeriet blev etableret i 2011 af Jef Pirens og har hurtigt etableret sig som en respekteret aktør på den belgiske ølscene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed fokus på traditionelle belgiske bryggemetoder kombineret med moderne innovation skaber Wilderen øl med både klassisk karakter og samtidige smagsnuancer. Bryggeriet er særligt kendt for deres omhyggelige fermentationsprocesser og brug af kvalitetsråvarer fra lokale leverandører.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet omfatter både klassiske belgiske ølstile som witbier og blonde ales samt mere eksperimentelle brygninger. Deres øl udmærker sig ved balancerede smagsprofiler og den karakteristiske belgiske elegance, der har gjort dem populære både lokalt og internationalt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wilderen-kanunnik-8-2-20l","title":"Wilderen Kanunnik 8,2% 20L","description":"\u003cp\u003eWilderen Kanunnik fra Brouwerij Wilderen er af typen Belgian Tripel og er på 8,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTripel Kanunnik er ifølge bryggeriet en firkornsøl brygget efter Wilderens oprindelige kanunnik-opskrift. Ud over byg, hvede og havre er der undtagelsesvis tilsat rug, som giver tripelen en særlig karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den en blød og krydret tripel med eftergæring på flasken og en mild eftersmag takket være fine, ædle humlesorter. I glasset er den gylden, og smagen har sød frugt med banan, brød og et let krydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKanunnik betyder kannik, en præst knyttet til en domkirke eller et kloster. Wilderen ligger ved Sint-Truiden i Haspengouw i provinsen Limburg, hvor bryggeriet holder til i en gammel gård med både bryggeri og brænderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 8,2% giver varme under sødmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter er til et større selskab, gerne med kylling i fløde eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Wilderen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55219126993230,"sku":"WK20L","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/wilderen-kanunnik-8-2-20l.png?v=1789399265"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Wilderen.png?v=1754720982","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/brouwerij-wilderen.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}