{"title":"Humlepraxis","description":"\u003cp\u003eHumlepraxis er et dansk mikrobryggeri hjemmehørende i Nørre Snede i Region Midtjylland. Bryggeriet er kendt for sin Hærvejs-serie samt eksperimenterende specialøl som fadlagrede stouts, og har opbygget et solidt ry blandt danske ølentusiaster siden opstarten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"black-pleasure-13-33cl","title":"Black Pleasure 13% 33cl","description":"\u003cp\u003eBlack Pleasure fra Humlepraxis er af typen Imperial Stout og er på 13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlack Pleasure er en imperial stout med rom, lagret på fad i tre måneder, fra Humlepraxis, et mikrobryggeri i Nørre Snede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har duft af rosin, mørke smagsnoter af rom fra fadet og brændt malt og en tyggende, let bitter afslutning. Der kan være et let bundfald. En imperial stout er den stærkeste udgave af stout, og med 13% er denne i den tunge ende. Når en stout lagres på romfad, trækker den typisk sødme og noter af melasse, rosin og træ fra fadet. Kroppen er fyldig, og varmen fra alkoholen bliver hængende længe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til mørk chokolade, en moden ost eller som digestif, og del gerne flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Humlepraxis","offers":[{"title":"01-2021","offer_id":60364920455502,"sku":"HBP 01-21","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/black-pleasure-13-33cl.png?v=1786692547"},{"product_id":"kaffeporter-7-8-33cl","title":"Kaffeporter 7,8% 33cl","description":"\u003cp\u003eKaffeporter fra Humlepraxis er af typen Coffee Porter og er på 7,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaffeporteren er brygget sammen med Nørre Snede Kafferisteri på friskristet kaffe fra Costa Rica, og den har vundet guld ved DM i håndbryg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn porter er en mørk ale med ristet maltkarakter, og kaffen lægger sig oven på med bitterhed og duft. Smagen er ristet kaffe, mørk chokolade og ristet malt, og der kan være et let bundfald. Costa Rica dyrker udelukkende arabica, og kaffen derfra er kendt for frisk syre og en ren smag. Porter opstod i London i 1700-tallet og fik navn efter havnearbejderne, der drak den. Kroppen er medium, og kaffen bliver hængende i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til mørk dessert, brownie eller som digestif, eller til en kop kaffe efter middagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Humlepraxis","offers":[{"title":"03-2018","offer_id":60365035176270,"sku":"HKP 03-18","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kaffeporter-7-8-33cl.png?v=1786692778"},{"product_id":"romol-6-33cl","title":"Romøl 6% 33cl","description":"\u003cp\u003eRomøl fra Humlepraxis er af typen Belgian Dubbel og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRomøl er en håndbrygget belgisk dubbel fra Humlepraxis, modnet med Esclavo 15 års rom fra 1423.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn dubbel er en mørk belgisk ale med karamel og mørk frugt, og her kommer rommen oven i. Rørsukker, rosin og karamel kommer igennem, og et let bundfald hører modningen til. Den er mørk rav i glasset, og rommen giver en blød varme bag frugten. Dubbel-stilen stammer fra trappistbryggeriet Westmalle i 1800-tallet og blev siden kopieret af klosterbryggerier i hele Belgien. Med 6% er den lettere end mange dubbels, så rommen og frugten får plads uden at alkoholen dominerer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som digestif eller til mørk chokolade og en moden ost. Den er også god til en kold vinteraften med nødder.\u003c\/p\u003e","brand":"Humlepraxis","offers":[{"title":"03-2019 (Batch 2)","offer_id":60365036126542,"sku":"HRO 03-19","price":10.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/romol-6-33cl.png?v=1786693020"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Humlepraxis.png?v=1786687479","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/humlepraxis.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}