{"title":"Mørk Ale","description":"\u003cp\u003eMørk Ale omfatter en rig familie af overgærede øl brygget på mørke basismalte og specialmalte, der giver disse øl deres karakteristiske dybe farver og komplekse smagsprofiler. Fra karamelliserede belgiske dubbels til kraftige engelske brown ales tilbyder kategorien en verden af maltede delikatesser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilarten kan opdeles i tre hovedtraditioner: den britiske med sin maltfokuserede tilgang, den belgiske med frugtige og karamelliserede noter, og den amerikanske med stærke humleprofiler. Hver tradition bringer sine egne karakteristika til de mørke maltes naturlige sødme og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet spænder fra milde brown ales og elegante dubbels til kraftige quadrupels og intense barley wines. Moderne variationer som Black IPA kombinerer mørke malte med aggressive humlesmage, mens traditionelle winter warmers tilbyder komfort og varme i de kolde måneder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mont-des-cats-33cl","title":"Mont des Cats 7,6% 33cl","description":"\u003cp\u003eMont des Cats fra Abbaye du Mont des Cats er af typen Belgian Dubbel og er på 7,6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMont des Cats er opkaldt efter et fransk kloster i Godewaersvelde, men øllen brygges af Chimay-munkene i Scourmont i Belgien på klosterets vegne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er rav i glasset med et fyldigt, cremet skum og den genkendelige orange etiket. Smagen går på søde maltnoter med en rolig bitterhed, og karamel og honning ligger bagved. Bitterheden er lav, så den er nem at drikke trods de 7,6%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeksturen er fyldig og cremet, og eftersmagen er lang og blød. Server den til stegt kød eller modne oste, eller åbn den som afslutning på en rolig aften. Flasken er lige til en rolig aften for dig selv, og et bredt tulipanglas samler duften af malt og karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye du Mont des Cats","offers":[{"title":"01-2027","offer_id":49724871835982,"sku":"MC 01-27","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/mont-des-cats-33cl.png?v=1773489010"},{"product_id":"rochefort-10-33cl","title":"Rochefort 10 11,3% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 10 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Quadrupel og er på 11,3%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRochefort 10 er den tungeste af Rocheforts øl, og du kender den på den blå etiket. Tallet i navnet kommer fra en gammel belgisk måleenhed for urtens styrke og har intet med alkoholen at gøre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en duft af latte og kraftig chokolade med efterårsskov, citrusskal og nybagte kiks. Smagen starter sødt og fyldigt, som øl og chokolade i samme glas, over en bitter maltbund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørkebrun. Alkoholen varmer i halsen, og i eftersmagen dukker nellike, citrus, appelsin og mokka op. De 11,3% gør den til en øl til små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRochefort er et af de belgiske trappistklostre, hvor munkene stadig står bag brygningen i Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til chokoladedessert, kraftig ost eller en gryderet.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"12-2030","offer_id":59294440653134,"sku":"R10 12-30","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"05-2031","offer_id":60839629816142,"sku":"R10 05-31","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-10-33cl_fbe1f293-677e-4354-8fcd-3dc74604829c.png?v=1767452322"},{"product_id":"rochefort-6-33cl","title":"Rochefort 6 7,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 6 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Dubbel og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistorien om klosterets nuværende øl begyndte ifølge bryggeriet i 1950 med Rochefort 6, som dengang også hed Trappiste. Munkene brygger den kun omkring én gang om året, så den udgør cirka en hundrededel af produktionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTallet 6 har intet med alkoholen at gøre. Det stammer fra en gammel belgisk måleenhed for, hvor kraftig urten er, før den gærer, og du kender den på den røde kapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødlig og ravfarvet under et fint, hvidt skum. Duften har mokka, og smagen er blød og frugtig med malt, småkager, karamel og pære og en let bitterhed. Eftersmagen er rund og tør, og de 7,5% giver en stille varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver den som den letteste i rækken og den bedste vej ind i Rochefort-familien, så start gerne her, før du går videre til 8 og 10. Den passer til oksegryde, lagret ost eller bagt pære med karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"02-2031","offer_id":60250965737806,"sku":"R6 02-31","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-6-33cl_5289c98b-7074-4b05-b43a-6fc622db53c8.png?v=1767450080"},{"product_id":"rochefort-8-33cl","title":"Rochefort 8 9,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 8 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRochefort 8 hed oprindeligt Spécial og kom til midt i 1950'erne. Tallet i navnet stammer fra urtens styrke målt i en gammel belgisk måleenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den dybt brun. Bryggeriet beskriver en kraftig og nuanceret smag med en fast krop, der kan bære styrken, og en duft med friske frugter, krydderier, læder og figner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMørke frugter, figner og chokolade ligger i smagen, og eftersmagen er lang og varm. De 9,2% mærkes, men drukner ikke frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRochefort er et belgisk trappistkloster i Ardennerne, hvor munkene i Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy stadig står bag brygningen. En Belgian Strong Dark Ale er typisk mørk, maltrig og frugtig med tydelig alkoholvarme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kraftige retter, moden ost eller chokoladekage.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"09-2030","offer_id":55164330049870,"sku":"R8 09-30","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2031","offer_id":60007887438158,"sku":"R8 02-31","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-8-33cl_b33baf41-aa78-488e-9505-64649af77bfa.png?v=1767447377"},{"product_id":"la-trappe-dubbel-75cl","title":"La Trappe Dubbel 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Dubbel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75cl rummer godt to almindelige flasker af den mørke trappist fra Koningshoeven, så den er lavet til at dele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en mørkebrun øl med elfenbensfarvet skum og en frugtig duft med vanilje, karamel og ristet chokolade. Smagen er maltet og karamelsød med dadler, honning og tørret frugt, og eftersmagen er sød med en let bitterhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn dubbel er typisk en mørk, maltrig klosterøl med toner af tørret frugt og karamel, og stilen har sine rødder hos trappistmunkene i 1800-tallets Belgien. Koningshoeven er et hollandsk trappistkloster nær Tilburg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 7% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oksegryde, vildt eller kraftig ost, eller sæt den på bordet til en lang middag med flere om bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"08-2028","offer_id":60808775336270,"sku":"LTD 08-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2028","offer_id":60840177402190,"sku":"LTD 06-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/la-trappe-dubbel-75cl.png?v=1789400437"},{"product_id":"la-trappe-quadrupel-33cl","title":"La Trappe Quadrupel 10% 33cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Quadrupel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder Quadrupel den tungeste af La Trappe-trappisterne, og den har ifølge bryggeriet selv givet navn til stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har en varm ravfarve og et cremefarvet skum. Duften minder om kløver og nødder med søde strejf af vanilje, rosiner og banan, og smagen er fyldig og intens med dadler og karamel. Eftersmagen er blød og let bitter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 10% giver tydelig varme. Koningshoeven ligger i Berkel-Enschot i det sydlige Holland og er et af de få trappistbryggerier uden for Belgien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen quadrupel er typisk mørk og maltrig, og de stærke udgaver kan godt gemmes en tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til mørk chokolade, blåskimmelost eller en tærte med tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":59527549026638,"sku":"LQD 01-29","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-trappe-quadrupel-33cl.png?v=1774979092"},{"product_id":"la-trappe-quadrupel-75cl","title":"La Trappe Quadrupel 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Quadrupel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 10% er Quadrupel den stærkeste af La Trappe-trappisterne, og flasken på 75cl er lavet til at dele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en karakteristisk trappist med varm ravfarve, en duft af kløver og nødder samt søde toner af vanilje, rosiner og banan. Smagen er intens og maltet med dadler og karamel, og den slutter blødt og let bittert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuadrupel som stil har ifølge bryggeriet fået sit navn fra netop denne øl, og stilen er siden blevet brugt af mange belgiske og hollandske bryggerier til deres stærkeste mørke øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk små portioner, så alkoholen ikke tager over. Bryggeriet i Berkel-Enschot er et af de få trappistbryggerier i Holland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til vildt, modne oste og mørke desserter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59267692200270,"sku":"LTQ 10-28","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/a-trappe-quadrupel-75cl.png?v=1774594875"},{"product_id":"chimay-bleue-33cl","title":"Chimay Grande Réserve (Blue) 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Grande Réserve (Blue) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay Blue kendes på den blå kapsel, og i den store flaske hedder den Grande Réserve. Den blev oprindeligt brygget som juleøl i 1956 og har siden været en fast del af sortimentet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørkebrun. Bryggeriet beskriver en kraftig duft med frisk gær og en let blomstret tone, og en behagelig karamelliseret note går igen. Smagen har karamel, mokka og krydderi, og eftersmagen er lang og varmende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet bliver smagen bedre med årene, så en flaske til overs kan sagtens ligge i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScourmont er et trappistkloster, hvor ølsalget er med til at finansiere klosterets drift og velgørenhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrik den i et stort glas, gerne til lagret ost eller en gryderet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"12-2030","offer_id":59269201527118,"sku":"CGR 12-30","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2031","offer_id":59284465418574,"sku":"CGR 01-31","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-bleue-33cl.png?v=1767465309"},{"product_id":"chimay-grand-reserve-75cl","title":"Chimay Grande Réserve (Blue) 9% 75cl","description":"\u003cp\u003eChimay Grande Réserve (Blue) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI flasken på 75cl hedder Chimay Blue Grande Réserve. Den blev brygget som juleøl af munkene på Scourmont Abbey i 1956 og har siden været en af klosterets mest kendte øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen hælder op mørkebrun. Bryggeriet fremhæver en kraftig duft med frisk gær og et let blomstret strejf, og en karamelliseret note følger med. Karamel, mokka og krydderi bærer smagen, og den slutter langt og varmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver, at smagen udvikler sig over årene, og den store flaske egner sig godt til at gemme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay ligger i provinsen Hainaut i det sydlige Belgien, tæt på den franske grænse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel den ved bordet til lagret ost eller en gryderet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"03-2031 (2026 Udgave)","offer_id":59975254933838,"sku":"CGR 03-31","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-grand-reserve-75cl.png?v=1767451030"},{"product_id":"chimay-premiere-7-75cl","title":"Chimay Première (Red) 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eChimay Première (Red) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI flasken på 75cl hedder Chimay Red Première, fordi den var den første øl, munkene på Scourmont bryggede, i 1862.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er kobberfarvet med et cremet skum. Bryggeriet beskriver en let, frugtig duft af abrikos, som smagen bekræfter, og en silkeblød fornemmelse på tungen, som et strejf af bitterhed gør forfriskende. Duften og smagen går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalten giver sødme under frugten, og en behagelig snerpen giver balance. Den er overgæret, eftergæret på flasken og upasteuriseret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrappistmunkene på Scourmont har brygget siden 1862, og ølsalget går til klosterets drift og velgørende arbejde. Klosteret blev grundlagt i 1850 af munke fra Westvleteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den ved bordet, gerne med Chimays egne oste, og del flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":59975895449934,"sku":"CP75 11-27","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-premiere-7-75cl.png?v=1773481961"},{"product_id":"chimay-red-33cl","title":"Chimay Première (Red) 7% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Première (Red) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay Red er den ældste af Chimay-øllene. Munkene bryggede den første gang i 1862, og den kendes på den røde kapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den kobberfarvet under et cremet skum. Bryggeriet beskriver en let, frugtig duft af abrikos fra gæringen, som går igen i smagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTungen møder en silkeblød fornemmelse, og en let bitterhed gør den frisk. Abrikos og appelsin møder maltsødme, og en behagelig snerpen afrunder smagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er overgæret, eftergæret på flasken og ikke pasteuriseret. Chimay er et af de belgiske trappistbryggerier, og Scourmont ligger i Hainaut nær den franske grænse. Munkene har boet på Scourmont siden 1850.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til lagret ost, gerne en af Chimays egne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54971383284046,"sku":"CP 07-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2027","offer_id":59323797668174,"sku":"CP 10-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-red-33cl.png?v=1773482729"},{"product_id":"mc-chouffe-33cl","title":"Mc Chouffe 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eMc Chouffe fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian Brown Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMc Chouffe er den mørke søster til La Chouffe, og ifølge bryggeriets fortælling er det nissen Malcolm i kilt og med skotsk accent, der holder mest af den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalcolm roser den rubinrøde glød, den bløde bitterhed og den stærke karakter, som han synes er sit skotske hjemland værdig. Bryggeriet beskriver smage af anis, lakrids og karamel, og selvom den er kraftig, går den ned lige så let som La Chouffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun. Pære og en let bitter afslutning følger anisen og karamellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen belgisk brown ale er typisk en mørk, maltrig øl med karamel og frugt, og Mc Chouffe er inspireret af de skotske ales. Achouffe ligger i de belgiske Ardenner. De 8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til grillet entrecôte, østers eller bagt gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"11-2026","offer_id":54971194900814,"sku":"MCC 11-26","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2027","offer_id":59313414472014,"sku":"MCC 06-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/mc-chouffe-33cl-2025.png?v=1760354395"},{"product_id":"bush-amber-33cl","title":"Bush Amber Caractere 12% 33cl","description":"\u003cp\u003eBush Amber fra Brasserie Dubuisson er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBush Beer blev lanceret i 1933, er en af Belgiens ældste specialøl og Dubuissons flagskib, og bryggeriet kalder den selv Bush Caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er filtreret og overgæret, brygget på malt, humle, naturlige sukkerarter, vand fra bryggeriets egen kilde og en husgær, som er dyrket i omkring 80 år. Karamelmalt giver den ravfarvede øl en bittersød smag og en blød struktur, og den hviler fire til seks uger hos bryggeriet. Bryggeriets egen side kalder den dyb rav og krystalklar med en duft af modne frugter som banan og karamel, en fyldig smag med både bitter og sød og en humlet afslutning. Med 12% er den en af de stærkeste belgiske øl, så den er til små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til ost, stegt kød eller som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dubuisson","offers":[{"title":"09-2026","offer_id":52991194300750,"sku":"BC 09-26","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/bush-amber-33cl.png?v=1749794356"},{"product_id":"kwak-33cl","title":"Kwak 8,4% 33cl","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKwak er opkaldt efter Pauwel Kwak, der drev værtshuset De Hoorn i Dendermonde i Napoleons tid. Postvognens kusk måtte ikke forlade sin vogn, så Pauwel lod blæse et glas, der kunne hænges op på vognen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dyb kastanjebrun under et tæt, cremet skum. Duften er blød, frugtig og maltet med en let krydret kant af koriander og humle og jordnære toner af banan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStarten er blød og frugtig, kroppen minder om nougat med et strejf af lakrids, og eftersmagen er varm med karamelliseret banan. Bitterheden holder sig i baggrunden og kommer først frem til sidst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvis du har et Kwak-glas med træholder, så brug det, for det er en del af historien. Ellers passer øllen til krydrede retter, grillet kød eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54967550443854,"sku":"BK 07-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"11-2027","offer_id":59645630284110,"sku":"BK 11-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2028","offer_id":60007029309774,"sku":"BK 01-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-33cl.png?v=1698858434"},{"product_id":"kwak-75cl","title":"Kwak 8,4% 75cl","description":"\u003cp\u003eKwak fra Brouwerij Bosteels er af typen Amber Ale og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKwak blev bragt tilbage på markedet i 1980'erne af Ivo Bosteels, og bryggeriet i Buggenhout har været i familiens hænder i mange generationer. Her kommer den i 75cl flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er karamel, kiks og banan. I smagen kommer appelsinmarmelade til, båret af en blød sødme fra malten og en krop, der er rund og lidt nougatagtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den dyb kastanjebrun, og skummet er tæt og cremet. Eftersmagen er varm og karamelagtig, og bitterheden er afdæmpet, så øllen aldrig bliver klæbrig, selv med 8,4% i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske er lavet til at deles ved bordet, fx til en langtidsstegt gryderet, kraftig pølse eller modne oste. Sæt Kwak-glasset frem, hvis du har det.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":59975976845646,"sku":"BK75 03-28","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kwak-75cl.png?v=1773491086"},{"product_id":"corsendonk-pater-dubbel-ale-33cl","title":"Corsendonk Pater Dubbel 7,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eCorsendonk Pater Dubbel fra Brouwerij Corsendonk er af typen Dubbel og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePater er en af de to første Corsendonk-øl fra 1982, opkaldt efter Priorij Corsendonk i Oud-Turnhout, og stadig bryggeriets mørke klassiker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en blød, overgæret mørk øl, der eftergæres og modnes på flasken til en livlig øl med rigt skum. Duften har karamelliseret malt med strejf af moden frugt, og i munden er den mild med afbalanceret bitterhed, frugt, ristet brød, lakrids, kaffe og karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen hælder mørkebrun, og styrken mærkes som en blød varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn dubbel er typisk en mørk klosterøl med maltsødme og tørret frugt, og stilen opstod hos trappistmunkene i 1800-tallet. Corsendonk-klosteret var et augustinerkloster fra 1398.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen klarer sig fint til gryderetter, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Corsendonk","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59284616773966,"sku":"CDP33 10-28","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2029","offer_id":59288554209614,"sku":"CDP33 01-29","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/corsendonk-pater-dubbel-ale-33cl.png?v=1767452080"},{"product_id":"corsendonk-pater-dubbel-ale-75cl","title":"Corsendonk Pater Dubbel 7,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eCorsendonk Pater Dubbel fra Brouwerij Corsendonk er af typen Dubbel og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePater var blandt de to første Corsendonk-øl i 1982 og har navn efter Priorij Corsendonk i Oud-Turnhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet er den blød og overgæret, og den eftergæres og modnes på flasken, så den bliver livlig med et rigt skum. Karamelliseret malt og et strejf af moden frugt præger duften, og smagen er mild med afbalanceret bitterhed og noter af ristet brød, lakrids, kaffe og karamel. Kroppen er medium.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørkebrun, og de 7,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePriorij Corsendonk var et augustinerkloster grundlagt i 1398. En dubbel er typisk mørk og maltrig med karamel og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den over en lang middag med bøf eller svampegryde, og del flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Corsendonk","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":52988301082958,"sku":"CPD75 07-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/corsendonk-pater-dubbel-ale-75cl.png?v=1767457280"},{"product_id":"corsendonk-rousse-33cl","title":"Corsendonk Rousse 8,1% 33cl","description":"\u003cp\u003eCorsendonk Rousse fra Brouwerij Corsendonk er af typen Red Ale og er på 8,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorsendonk Rousse er ifølge bryggeriet en krystalklar, rødrav øl med en typisk rig duft og et fint skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er den mild med en velafbalanceret bitterhed og noter af karamelliseret malt. Den har en kobberagtig farve, og alkoholen giver en rund varme. Duften er rig, og skummet er fint og hvidt, så den ser flot ud i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRousse betyder rødhåret på fransk, og en ambrée er typisk en ravfarvet belgisk ale, hvor karamelmalt giver farven og en afrundet sødme. Corsendonk har navn efter Priorij Corsendonk, et augustinerkloster fra 1398 i Oud-Turnhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalten giver en blød sødme, så øllen passer godt til mad med salt eller røg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til skinke, pølser og hård ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Corsendonk","offers":[{"title":"01-2028","offer_id":52988375892302,"sku":"CR 01-28","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/corsendonk-rousse-33cl_8cd4dc3e-c67c-4380-b49c-bacbbe85f061.png?v=1773489308"},{"product_id":"corsendonk-rousse-75cl","title":"Corsendonk Rousse 8,1% 75cl","description":"\u003cp\u003eCorsendonk Rousse fra Brouwerij Corsendonk er af typen Red Ale og er på 8,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRousse fra Corsendonk er en krystalklar, rødrav øl, som bryggeriet beskriver med en rig duft og et fint skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er mild med afbalanceret bitterhed og noter af karamelliseret malt. I glasset er den kobberfarvet, og de 8,1% giver varme. Den er klar i glasset og har et fint, hvidt skum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet franske ord rousse betyder rødhåret og henviser til farven. Ravfarvede belgiske ales får typisk deres farve og sødme fra karamelmalt, og de passer godt til mad med salt og røg. Corsendonk-navnet stammer fra et augustinerkloster fra 1398 i Oud-Turnhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75cl er til at dele ved bordet. Den er god til en lang middag med flere retter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til skinke, pølser og hård ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Corsendonk","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":48998583828814,"sku":"CR75 06-27","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"03-2029","offer_id":60208844439886,"sku":"CR75 03-29","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/corsendonk-rousse-75cl.png?v=1773475790"},{"product_id":"straffe-hendrik-quadrupel-33cl","title":"Straffe Hendrik Quadrupel 11% 33cl","description":"\u003cp\u003eStraffe Hendrik Quadrupel fra Brouwerij De Halve Maan er af typen Belgian Quadrupel og er på 11%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStraffe Hendrik Quadrupel blev ifølge bryggeriet lanceret i 2010 og er en intens øl, mørk i farven og fyldig i smagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er elegant og krydret med et let ristet præg. En raffineret blanding af specialmalte giver en nuanceret karakter, hvor en fin tørhed møder strejf af koriander, mørk frugt, anis og ristede kastanjer, og smagen ender let sirupsagtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftergæringen på flasken gør den til en levende øl, der udvikler sig over årene. De 11% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn quadrupel er typisk den stærkeste af de belgiske klosterstile, og De Halve Maan i Brugge har brygget på samme adresse siden 1856.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet fremhæver chokolade som en god makker. Server den i et lille glas, gerne som afslutning på en aften.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Halve Maan","offers":[{"title":"01-2028","offer_id":53547212538190,"sku":"SHQ 01-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/straffe-hendrik-quadrupel-33cl.png?v=1739273435"},{"product_id":"straffe-hendrik-quadrupel-75cl","title":"Straffe Hendrik Quadrupel 11% 75cl","description":"\u003cp\u003eStraffe Hendrik Quadrupel fra Brouwerij De Halve Maan er af typen Belgian Quadrupel og er på 11%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet lancerede Straffe Hendrik Quadrupel i 2010, og her kommer den i flasken på 75cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørk i farven og fyldig i smagen med en elegant og krydret duft med et let ristet præg. Specialmaltene giver ifølge bryggeriet en fin tørhed med strejf af koriander, mørk frugt, anis og ristede kastanjer, og afslutningen er let sirupsagtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen eftergæres på flasken og er en levende øl, der udvikler sig med årene, så en flaske kan sagtens ligge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Halve Maan er det sidste familiebryggeri inde i Brugges gamle bykerne og har brygget siden 1856. Stærke quadrupler med eftergæring på flasken bliver typisk rundere med alderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel flasken mellem tre eller fire, gerne til chokolade eller kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Halve Maan","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59269158961486,"sku":"SHQ75 10-28","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2028","offer_id":59971412590926,"sku":"SHQ75 12-28","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/straffe-hendrik-quadrupel-75cl_60928a83-6cd6-4faf-b55e-906611ae62c0.png?v=1737797683"},{"product_id":"cornet-oaked-8-5-33cl","title":"Cornet Oaked 8,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eCornet Oaked fra Brouwerij De Hoorn er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 8,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCornet Oaked lagres ikke på fade, selvom navnet kunne få dig til at tro det. Bryggeriet tilsætter egetræsflis under brygningen, og det giver et let præg af træ og vanilje i stedet for en tung fadsmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrouwerij De Hoorn ligger i Steenhuffel, og Cornet har navn efter Theodoor Cornet, der var forvalter på Diepensteyn Castle, et af bryggeriets store kunder. Den er blond og gylden under et fint hvidt skum. Malten giver en blød smag med frugt, vanilje og lidt krydderi, og bitterheden er rolig. Kulsyren er livlig, fordi øllen gærer videre på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftersmagen er lang og let bitter. Med 8,5% er den stærkere, end farven afslører, så skænk den i et tulipanglas til grillet kød, kraftige oste eller dessert, og lad den stå et øjeblik, så vaniljen kommer frem.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Hoorn","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54967431496014,"sku":"CO 07-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/cornet-oaked-8-5-33cl.png?v=1773481411"},{"product_id":"westvleteren-12-33cl","title":"Trappist Westvleteren 12 10,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eTrappist Westvleteren 12 fra Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI mange år havde flaskerne ingen etiket, og man kendte tolveren alene på den gule kapsel. Etiketterne kom først i 2022. Munkene i Sint-Sixtus har brygget siden 1838, og Westvleteren 12 har været en del af sortimentet siden 1940. Øllen hælder dyb og mørk med et rødbrunt skær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften går mod mørke frugter og karamel, og i munden fortsætter det med figen, dadler og rosiner oven på en rund karamelsødme. Der er et strejf af chokolade, og alkoholen giver en blød varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMundfølelsen er fyldig og silkeblød, og eftersmagen bliver længe hængende med sødme og tørret frugt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom mange stærke, mørke øl kan den lagres, og mange vælger at gemme flasken et par år til en aften, hvor der er tid til at sidde med den.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren","offers":[{"title":"10-2028 (2025 Udgave)","offer_id":60009003254094,"sku":"WV12 10-28","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"11-2028 (2025 Udgave)","offer_id":55076422811982,"sku":"WV12 11-28","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2028 (2025 Udgave)","offer_id":59504902242638,"sku":"WV12 12-28","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2029 (2026 Udgave)","offer_id":60008996340046,"sku":"WV12 01-29","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2027 (2024 Udgave)","offer_id":60035836150094,"sku":"WV12 04-27","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/westvleteren-12-33cl.png?v=1773471529"},{"product_id":"westvleteren-8-33cl","title":"Trappist Westvleteren 8 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eTrappist Westvleteren 8 fra Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren er af typen Belgian Dubbel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestvleteren 8 kendes på den blå kapsel, og den sælges kun ved klosteret efter aftale eller i baren overfor, så en flaske er ikke noget, man støder på hver dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørk med et tykt, cremet, hvidt skum. Smagen er rund og maltet med karamel, mørke frugter som svesker og et strejf af chokolade, og bitterheden er diskret og lader malten stå frem. Det er en sød og frugtig dubbel, der drikker sig roligt trods de 8%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et tulipanglas til modnet ost, gryderetter eller en rolig aften, hvor du har tid til at sidde med den. Den kan også ligge og modne. Hos os ligger der flere årgange, så du kan sammenligne dem.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren","offers":[{"title":"01-2029 (2026 Udgave)","offer_id":61049096569166,"sku":"WV8 01-29","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2028 (2025 Udgave)","offer_id":60036231397710,"sku":"WV8 12-28","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2020 (2017 udgave)","offer_id":59763046809934,"sku":"WV8 02-20","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/westvleteren-8-33cl-2.png?v=1787322414"},{"product_id":"westmalle-dubbel-7-33cl","title":"Westmalle Trappist Dubbel 7% 33cl","description":"\u003cp\u003eWestmalle Trappist Dubbel fra Brouwerij der Trappisten van Westmalle er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestmalle Dubbel er ifølge bryggeriet en mørk, rødbrun trappist med eftergæring på flasken. Det cremede skum dufter af specialmalt og efterlader et fint blondemønster i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er rig og nuanceret, urteagtig og frugtig med en frisk, bitter afslutning. Bryggeriet kalder den en afbalanceret kvalitetsøl med en blød mundfølelse og en lang, tør eftersmag. Karamel, lakrids og banan går igen. Den er bitter i afslutningen og blød i munden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestmalle-klosteret ligger nord for Antwerpen, og munkene har brygget siden 1836. Dubbel som stil anses typisk for at stamme fra Westmalle, som lavede den første mørke dubbel i 1800-tallet. Klosteret bærer logoet Authentic Trappist Product.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til tatar, skaldyr eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij der Trappisten van Westmalle","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":60008963342670,"sku":"WD33 03-28","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"06-2028","offer_id":60811218092366,"sku":"WD33 06-28","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/westmalle-dubbel-7-33cl.png?v=1782920239"},{"product_id":"westmalle-dubbel-75cl","title":"Westmalle Trappist Dubbel 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eWestmalle Trappist Dubbel fra Brouwerij der Trappisten van Westmalle er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer kommer Westmalle Dubbel i flasken på 75cl. Bryggeriet beskriver en mørk, rødbrun trappist, der eftergæres på flasken, og et cremet skum med duft af specialmalt, som efterlader et fint mønster i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er rig, urteagtig og frugtig med en frisk, bitter afslutning, og ifølge bryggeriet er den afbalanceret med en blød mundfølelse og en lang, tør eftersmag. Karamel, lakrids og banan går igen. Den er blød i munden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestmalle er et trappistkloster grundlagt i 1794, og munkene brygger stadig under logoet Authentic Trappist Product. Store flasker modner typisk roligere end små.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til tatar, skaldyr eller modne oste, og del flasken på tre eller fire glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij der Trappisten van Westmalle","offers":[{"title":"09-2027","offer_id":60840655356238,"sku":"WD75 09-27","price":58.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/westmalle-dubbel-75cl_7b0fa080-5d9a-4f0f-bc10-19b8640d4810.png?v=1773492031"},{"product_id":"gouden-carolus-ambrio-33cl","title":"Gouden Carolus Ambrio 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Ambrio fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpskriften på Ambrio stammer fra 1421 og er den ældste, bryggeriet stadig brygger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er lys rav. Bryggeriet beskriver den som en øl, der samler de brune øls fylde og de blondes friskhed, og duften har typiske urter. Smagen er maltet og krydret med fin humle og urter, og den er flaskegæret. Bryggeriet bruger flere slags malt og kun belgisk humle, og eftersmagen er lidt tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oksekød, svinekød eller lam, eller til en gryderet med urter. Skænk den i et tulipanglas, og lad den stå et øjeblik, så urteduften kommer op af glasset. Den er en god øl at tage frem, når du vil vise, hvor længe man har brygget i Mechelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":52991169757518,"sku":"GCA 10-27","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gouden-carolus-ambrio-33cl_dc0d93c3-26a2-43dd-a2a1-32968c6cf3f7.png?v=1773486178"},{"product_id":"gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-imperial-blond-75cl","title":"Gouden Carolus Imperial Blond 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImperial Blond kom i 2008, da bryggeriet fejrede, at Imperial Dark havde ti år på bagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er klar og lys gylden. Smagen er fyldig og frugtig med maltsødme og tre slags urter, og den er flaskegæret, så kulsyren er fin og lang. Eftersmagen er tør nok til, at de 10% ikke bliver klistrede. Flere slags malt, tre slags urter og kun belgisk humle indgår i opskriften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til fjerkræ, til lyst kød i flødesovs eller til en krydret ost, og del den over et langt bord. Skænk den i et tulipanglas, og lad den stå et øjeblik, så duften kommer frem.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":59268075913550,"sku":"GCIB75 07-28","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-imperial-blond-75cl.png?v=1670486031"},{"product_id":"gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-whisky-infused-75cl","title":"Gouden Carolus Whisky Infused 11,7% 75cl","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Whisky Infused fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 11,7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhisky Infused er Cuvée van de Keizer Imperial Dark, tilsat en infusion af bryggeriets egen Gouden Carolus Single Malt whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørk med et rubinrødt skær og kraftig i smagen. Vanilje, eg og chokolade kommer frem over den ristede malt, karamel og blommer fra Imperial Dark, og efter første slurk er whiskyen let at spore. Kroppen er fyldig, og de 11,7% giver en varme, der bliver ved.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er lavet til at dele i små glas. Server den til kraftig ost, mørk chokolade eller som afslutning på et måltid. Skænk den i et lille tulipanglas, og lad den stå et par minutter, så eg og vanilje får tid til at komme frem.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"03-2029","offer_id":54966631268686,"sku":"GCWI75 03-29","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gouden-carolus-cuvee-van-de-keizer-whisky-infused-75cl_5c1ec26a-0cd7-4f03-a7b9-0deb3be4b7df.png?v=1767447185"},{"product_id":"gouden-carolus-whisky-infused-33cl","title":"Gouden Carolus Whisky Infused Dark 11,7% 33cl","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Whisky Infused Dark fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 11,7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGouden Carolus Whisky Infused Dark er ifølge bryggeriet Cuvée van de Keizer Imperial Dark, beriget med en infusion af Gouden Carolus Single Malt whisky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet kalder bryggeriet kraftigt og fyldigt med fine strejf af vanilje, eg og chokolade, et kejserligt bryg, der skal nydes med måde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og mørk karamel ligger under whiskytonerne. De 11,7% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Ankers whisky kommer fra bryggeriets eget destilleri i Blaasveld, som blev bygget i 2010 på en gammel gård. Gouden Carolus er opkaldt efter en guldmønt fra kejser Karl V's tid, og kejseren voksede op i Mechelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til en kraftig ost eller en mørk dessert, og tag små slurke.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":55164408561998,"sku":"GCWI 01-29","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"03-2029","offer_id":60007185318222,"sku":"GCWI 03-29","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gouden-carolus-whisky-infused-dark-33cl.png?v=1774716325"},{"product_id":"gouden-carolus-classic-20l-fadol","title":"Gouden Carolus Classic 8,5% 20L","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Classic fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 8,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØlskribenten Michael Jackson kaldte Classic for Belgiens klassiske stærke mørke ale, og bryggeriet i Mechelen gengiver citatet i sit eget produktkatalog.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørk rav til rødbrun. Smagen er mørk karamel, brun farin, rosiner og blomme med et strejf af lakrids, og gæren giver en krydret kant. Eftersmagen er tør og let bitter med en rolig varme, og de 8,5% mærkes næsten ikke. Bryggeriet bruger mørk karamelmalt og aromatiske malte, og humlen er udelukkende belgisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 20L fustage svarer til cirka 60 glas à 33cl. Server den til gryderetter, vildt eller leverpostej, eller sæt den til en fest, hvor der skal være en mørk øl ved siden af de lyse.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60504328569166,"sku":"GCCL20L 12-26","price":1125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gouden-carolus-classic-20l-fadol.png?v=1782231354"},{"product_id":"gouden-carolus-classic-75cl","title":"Gouden Carolus Classic 8,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGouden Carolus Classic fra Brouwerij Het Anker er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 8,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGouden Carolus Classic er ifølge bryggeriet Mechelens Grand Imperial Beer, brygget med mørk, nøje doseret karamelmalt og aromatiske malte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den en øl, der forener vinens varme med øllens friskhed, og den blev kåret som verdens bedste mørke øl ved World Beer Awards 2012.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørk rav. Smagen har mørk karamel, rosiner og lakrids med en krydret gærtone, og de 8,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Anker i Mechelen går tilbage til et beginehof i 1471, og Gouden Carolus er opkaldt efter en guldmønt fra kejser Karl V's tid. En Belgian Strong Dark Ale er typisk mørk, maltrig og frugtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet foreslår gryderetter, paté og lagrede eller kraftige oste til. Flasken på 75cl er til at dele.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Anker","offers":[{"title":"11-2028","offer_id":59268062544206,"sku":"GCCL75 11-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gouden-carolus-classic-75cl.png?v=1699692577"},{"product_id":"rodenbach-grand-cru-33cl","title":"Rodenbach Grand Cru 6% 33cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Grand Cru fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCirka to tredjedele af Rodenbach Grand Cru har ligget to år på store egetræsfade, og resten er ung øl, så det er den høje andel af lagret øl, der gør den til en grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften minder om druer og rødvin med syrlige toner, og smagen går på kirsebær og druer med en tydelig syre og et strejf af træ fra fadene. Der er lidt sødme bagved, men syren fører, kroppen er let, og eftersmagen er lang, frugtig og skarp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et vinglas som aperitif, eller sæt den ved siden af en moden ost eller en gryderet, hvor syren kan skære igennem fedtet. Har du smagt Classic og vil have mere dybde, er det her, du skal gå videre.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":52154317209934,"sku":"RBGC 08-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"10-2028","offer_id":59294873059662,"sku":"RBGC 10-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-grand-cru-33cl-2024_8ce501de-bcba-4dce-9870-517f17bfd918.png?v=1737801817"},{"product_id":"rodenbach-classic-25cl","title":"Rodenbach Classic 5,2% 25cl","description":"\u003cp\u003eRodenbach Classic fra Brouwerij Rodenbach er af typen Flanders Red Ale og er på 5,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRodenbach har brygget i Roeselare siden 1821, og Classic er den øl, hvor bryggeriets metode med store egetræsfade er nemmest at komme ind på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmkring en fjerdedel af øllen er lagret på fade, resten er ung, og bryggeriet har 294 fade fordelt på ti kældre. Den er dyb rødbrun med et let skum, og smagen er en blanding af sødme og syre med mørk kirsebær, blommer og en let vinagtig kant. Træet fra fadene er diskret, og eftersmagen er frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er et godt sted at starte, hvis du ikke har smagt flamsk rødbrun ale før. Server den til en ostetallerken, charcuteri eller en gryderet, hvor syren ligger godt til fedt og salt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Rodenbach","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":52992460390734,"sku":"RBC 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rodenbach-classic-25cl_28c6b8cf-15fd-46b3-8d6f-665973e60bf8.png?v=1737802330"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12-20l-fadol","title":"St. Bernardus Abt. 12 10% 20L","description":"\u003cp\u003eSt. Bernardus Abt. 12 fra Brouwerij St.Bernardus er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbt 12 regnes ifølge bryggeriet bredt for en af verdens bedste øl og er bryggeriets flagskib. Den er brygget i klassisk quadrupelstil efter den oprindelige opskrift fra 1946, og her kommer den på 20 liters fustage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en mørk, overgæret øl med et kraftigt, elfenbensfarvet skum og en meget frugtig duft fra bryggeriets egen gær. Den bugner af forskellige smage og skiller sig ud med en lang, bittersød afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen har overmoden banan, rosiner og mørk blomme, og de 10% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Bernardus ligger i Watou tæt på Westvleteren og bryggede trappistøl på licens for munkene der i mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet foreslår kraftige oksekødsretter og vildt til, og den passer også til blåskimmelost og chokolade. Tap den i små glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij St.Bernardus","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":59952267657550,"sku":"SBA12 20L 07-27","price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/DSC_0932_20_3_6e2eea24-34dd-42c6-abac-fd9bca4f8e18.jpg?v=1606949731"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12-33cl","title":"St. Bernardus Abt. 12 10% 33cl","description":"\u003cp\u003eSt. Bernardus Abt. 12 fra Brouwerij St.Bernardus er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbt. 12 bygger på en opskrift fra 1946, da St. Bernardus bryggede på licens for munkene i Westvleteren, og bryggeriet beholdt opskriften og en videreført stamme af gæren, da licensen udløb i 1992.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørk med et tykt, elfenbensfarvet skum. Gæren giver duft af overmoden banan, rosiner, mørke blommer og peber, og smagen er bittersød med en eftersmag, der bliver ved længe. Det er maltens sødme og de 10%, der bærer øllen, og den er flaskegæret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et tulipanglas til oksekød, vildt, blåskimmelost eller mørk chokolade, og lad den stå lidt i glasset, så frugten kommer frem. Flasken er et godt valg, hvis du vil smage klosterquadruplen uden at åbne en stor flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij St.Bernardus","offers":[{"title":"11-2029","offer_id":48532210680142,"sku":"SBA12 11-29","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2030","offer_id":59284237451598,"sku":"SBA12 02-30","price":37.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-bernardus-abt-12-33cl_3cbdd9f7-434b-4699-a06c-bcdf84ccb952.png?v=1767449280"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12-75cl","title":"St. Bernardus Abt. 12 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eSt. Bernardus Abt. 12 fra Brouwerij St.Bernardus er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæren i Abt. 12 stammer fra Westvleteren: St. Bernardus bruger en videreført stamme af den originale gær og har den gemt som reserve på to universiteter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHumlen er Hallertau Magnum til bitterheden og Goldings til duften, og øllen har ligget to måneder koldt på bryggeriet, før den flaskegærer. Den er mørk med et tykt skum, og smagen er overmoden banan, rosiner, mørk blomme og peber med en lang, bittersød eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken kan deles mellem fire ved et langt bord. Server den til oksegryde, vildt, blåskimmelost eller chokoladekage, og skænk den i små tulipanglas, så duften samler sig. Den er en af de øl, der gør sig bedst, når der er tid til at tale mellem slurkene.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij St.Bernardus","offers":[{"title":"09-2029","offer_id":59261705355598,"sku":"SBA12 75 09-29","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-bernardus-abt-12-75cl-2.png?v=1787322570"},{"product_id":"st-bernardus-prior-8-33cl","title":"St. Bernardus Prior 8 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eSt. Bernardus Prior 8 fra Brouwerij St.Bernardus er af typen Belgian Dubbel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrior 8 er ifølge bryggeriet en traditionel klosterøl, som nogle gange kaldes en mørk tripel. Opskriften stammer fra licensårene 1946 til 1992, hvor St. Bernardus bryggede for munkene i Westvleteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen blev kåret som verdens bedste mørke dubbel ved World Beer Awards. Den er kastanjebrun med en dyb rød glød og et flot, rundt skum. Duften minder om røde æbler med eksotiske strejf af figner og dadler, afrundet af karamel og ristet malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er lige så maltet som frugtig, med balance mellem bittert og sødt, og de 8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWestvleteren er et trappistkloster i Vestflandern, og Watou ligger få kilometer derfra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kødretter med cremet sauce, andebryst eller en hård ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij St.Bernardus","offers":[{"title":"12-2028","offer_id":53001881223502,"sku":"SBP 12-28","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"08-2029","offer_id":59286767141198,"sku":"SBP 08-29","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-bernardus-prior-8-33cl_a184fd3a-3ae1-4e91-a2a0-4cc5ed93d01f.png?v=1773471972"},{"product_id":"st-bernardus-prior-8-75cl","title":"St. Bernardus Prior 8 8% 75cl","description":"\u003cp\u003eSt. Bernardus Prior 8 fra Brouwerij St.Bernardus er af typen Belgian Dubbel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrior 8 i flasken på 75cl er ifølge bryggeriet en traditionel klosterøl, også kaldet en mørk tripel, med en opskrift fra licensårene 1946 til 1992.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er kastanjebrun med en dyb rød glød og et rundt skum, og den blev kåret som verdens bedste dubbel ved World Beer Awards. Den frugtige duft minder om røde æbler med strejf af figner og dadler, og karamel og ristet malt runder af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er lige dele maltet og frugtig, og bittert og sødt er i balance. De 8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Bernardus blev grundlagt i Watou i 1946 og bryggede i mange år på licens for trappistmunkene i Westvleteren. Store flasker modner typisk roligere end små.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel flasken mellem to eller tre, gerne til mørk gryderet eller en ostetallerken med hård ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij St.Bernardus","offers":[{"title":"01-2030","offer_id":59269143691598,"sku":"SBP75 01-30","price":63.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-bernardus-prior-8-75cl.png?v=1773488554"},{"product_id":"gulden-draak-classic-10-5-33cl","title":"Gulden Draak Classic 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Classic fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak er bryggeriets mørke tripel, og dragen på etiketten bygger på et symbol, der har fulgt Gent i mere end seks hundrede år. Efter første gæring får øllen en sekundær gæring på flasken med en vingær, som giver den sin egen smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den kobberbrun med et rubinrødt skær og et stabilt hvidt skum. Smagen går på karamel, ristet malt og kaffe, med en let sødme og en mørk, varm bund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver, at jo ældre øllen bliver, jo mere aroma får den, og jo fyldigere og mørkere bliver smag og farve. Server den til en ostetallerken, vildt eller mørk chokolade, eller køb to flasker og se, hvad et par år i kælderen gør.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":51216585425230,"sku":"VGDC 03-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-33cl.png?v=1773481719"},{"product_id":"gulden-draak-classic-75cl","title":"Gulden Draak Classic 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Classic fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er den store 75cl-flaske af bryggeriets mørke tripel, delt med andre eller gemt til senere. Dragen på etiketten bygger på et symbol, der har fulgt Gent i mere end seks hundrede år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er kobberbrun med et rubinrødt skær, og smagen går på karamel, ristet malt og kaffe. Den sekundære gæring på flasken sker med bryggeriets egen vingær, og den holder øllen levende i mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver selv, at øllen får mere aroma og en fyldigere smag og farve, jo ældre den bliver. Det gør 75cl-flasken til et godt valg, hvis du vil smage forskellen over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, vildt eller en mørk dessert, og lad gerne glasset stå lidt, før du drikker.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":60839979614542,"sku":"VGDC75 01-29","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-classic-75cl.png?v=1773488387"},{"product_id":"gulden-draak-9000-quadrupel-33cl","title":"Gulden Draak 9000 Quadruple 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak 9000 Quadruple fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak 9000 er ifølge bryggeriet en særlig ravfarvet quadrupel, der deler Gulden Draaks rige smagspalet og fyldige skum. De søde karamelnoter er dog forbeholdt Gulden Draak Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen nye opskrift bygger på fire forskellige maltsorter og giver en dyb gylden ravfarve og en let frugtig duft. Sammen med den bløde og let søde smag giver det en rund buket med noter af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom de andre øl fra Van Steenberge er den overgæret med eftergæring, og til eftergæringen bruges en vingær, der både bidrager til smagen og sikrer lang holdbarhed med smagsudvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Steenberge ligger i Ertvelde i Østflandern, og 9000 i navnet henviser til postnummeret for Gent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrik den uden hast, gerne til en ostetallerken med tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61050173620558,"sku":"VGDQ 01-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-9000-quadrupel-33cl.png?v=1739904799"},{"product_id":"gulden-draak-9000-quadrupel-75cl","title":"Gulden Draak 9000 Quadruple 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak 9000 Quadruple fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet her er 75cl-flasken af bryggeriets ravfarvede quadrupel, til bordet med flere gæster. Opskriften bygger ifølge bryggeriet på fire forskellige maltsorter, og karamelsødmen er forbeholdt Gulden Draak Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravfarvet med et orange skær og et fint hvidt skum. Duften er svagt frugtig, og smagen er blød og let sød med et rundt strejf af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen sekundære gæring på flasken sker med en vingær, som ifølge bryggeriet både giver smag og lang holdbarhed, så smagen udvikler sig over tid. Det gør 75cl-flasken god at gemme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den, og lad den følge med til en ostetallerken, et stykke bagt frugt eller en lang aften med gode venner.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":59269155291470,"sku":"VGDQ75 07-28","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2028","offer_id":60840201158990,"sku":"VGDQ75 09-28","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-9000-quadrupel-75cl.png?v=1760268195"},{"product_id":"gulden-draak-brewmasters-edition-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Brewmasters Edition 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Brewmasters Edition fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrewmasters Edition er sjette generations mesterbrygger Van Steenbergs hyldest til tidligere generationer, især Jozef Van Steenberge, der omkring 1975 vendte sig mod specialøl. Grundøllen er Gulden Draak Classic, modnet på træfade, der har indeholdt spiritus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravfarvet med et let orange skær og et fint hvidt skum. Bryggeriets egne smagsnoter nævner cedertræ og whisky, og bag dem ligger karamel fra Classic-grundøllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTræfadene afhænger af, hvad bryggeriet har til rådighed, så udgaverne kan variere lidt fra år til år. Van Steenberge har brygget siden 1784, og Brewmasters Edition er husets måde at se tilbage på. Server den i et snifterglas, og tag den som afslutning på en middag, alene eller til en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":59971708125518,"sku":"VGDB75 01-29","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-brewmasters-edition-10-5-75cl.png?v=1773485290"},{"product_id":"piraat-33cl","title":"Piraat 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003ePiraat fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat kom til i 1988, efter at Gulden Draak havde slået igennem. Jozef Van Steenberge brugte samme vingær, men lavede en ravfarvet premiumøl i stedet for en mørk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er lys ravfarvet med et hvidt skum. Duften er bitter, krydret og maltet med en antydning af alkohol, og smagen er en blanding af malt, sødme og humlebitterhed. Eftersmagen er lang og halvsød med en bitter undertone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver øllen som bittersød og krydret, bygget til at nydes over lang tid, og 33cl-flasken har en holdbarhed på 24 måneder ifølge bryggeriet. Server den, og drik den langsomt. Den er fin til stærk ost, krydret mad eller en lang aften uden planer.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":60839445102926,"sku":"VSPI 06-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/piraat-33cl.png?v=1607873489"},{"product_id":"piraat-speciale-reserve-rum-75cl","title":"Piraat Rum Barrel Aged 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003ePiraat Rum Barrel Aged fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat Rum Barrel Aged er ifølge bryggeriet en stærk, gylden belgisk ale lagret på romfade og eftergæret på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat er Van Steenberges ravfarvede, kraftige øl, og i glasset er denne udgave rav. Smagen har vanilje og rom over en bittersød malt og en krydret humle, og de 10,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRomfade giver typisk øl et strejf af vanilje, melasse og tropisk frugt, og fadlagring gør som regel kroppen rundere. Piratnavnet passer til rommen, som var sømændenes og piraternes drik i 1700-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Steenberge er et familiebryggeri i Ertvelde nord for Gent, og flasken på 75cl er god at dele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et stort glas efter maden, gerne til en ostetallerken med noget lidt salt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37707536433351,"sku":"VSPR75","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/piraat-speciale-reserve-rum-75cl_fb20cf6d-e8b8-420e-8248-70c0c2d115f0.png?v=1764516038"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-25cl","title":"Duchesse de Bourgogne 6,2% 25cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne er en traditionel flamsk rødbrun ale af blandet gæring. Efter hovedgæringen og lagringen modner den i flere måneder på store egetræsfade, og den færdige øl er en blanding af to årgange: øl på 8 måneder og øl på 18 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet brygger den på mørkristet malt og let aromatisk humle med lav bitterhed, så det er syren og egetræet, der bærer øllen. Ifølge bryggeriet er det garvestofferne i træet, der giver den sin frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rubinrød, og teksturen er rund og rig. Smagen går på passionsfrugt og chokolade med en fyldig sødme, og eftersmagen er lang og tør med en frisk syrlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, and eller en gryderet, eller åbn den som aperitif, når du vil have noget, der vækker appetitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"12-2028","offer_id":59294915985742,"sku":"D 12-28","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2029","offer_id":59261278978382,"sku":"D 01-29","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-25cl_d4f852c1-cd3b-4386-aafb-bca08efe3148.png?v=1739274889"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-cherry-33cl","title":"Duchesse Cherry 6,8%  33cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse Cherry fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse Cherry er ifølge bryggeriet en blanding af et og to år gammel Duchesse de Bourgogne, hvor lokale surkirsebær tilsættes den modnende øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen lagres på egetræsfade, og bryggeriet bruger hele kirsebær fra Limburg-egnen i Belgien frem for den kirsebærsirup, der nogle gange bruges i kirsebærøl. I glasset er den rødbrun, og smagen har syrlige kirsebær over en mørk, vinagtig bund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimburg er Belgiens vigtigste frugtområde, og surkirsebær derfra er traditionelt brugt i belgisk kriek. En Flanders red ale er typisk syrlig og frugtig med egetræ, og kirsebær passer naturligt til stilens vinøse karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerhaeghe ligger i Vichte i Vestflandern og har brygget siden 1885. De 6,8% giver en let varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif, til en ostetallerken eller mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59288253432142,"sku":"DC 10-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-cherry-33cl.png?v=1739274939"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-cherry-chocolate-33cl","title":"Duchesse Cherry Chocolate 6,8% 33cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse Cherry Chocolate fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse Chocolate Cherry er ifølge bryggeriet den traditionelle Duchesse de Bourgogne, tilsat belgiske kirsebær og chokoladeessens under modningen i egetræsfoeders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil hver 100 liter bruges 20 kilo hele belgiske kirsebær. I glasset er den rødbrun, og smagen har sure kirsebær og sød chokolade med træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoeders er store stående egetræsfade, hvor flamske røde øl typisk modner i måneder eller år og får deres syre og vinøse karakter. Kirsebær og chokolade er en klassisk kombination, kendt fra desserter som sort skovkage. Verhaeghe i Vichte har været familieejet siden 1885.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er den af Duchesse-øllene, der ligger tættest på en dessert, og de 6,8% giver en let varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til chokoladekage, vaniljeis eller en blød ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"01-2027","offer_id":52991201083726,"sku":"DCC 01-27","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"01-2029","offer_id":60839882621262,"sku":"DCC 01-29","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-cherry-chocolate-33cl.png?v=1739275031"},{"product_id":"deep-blue-33cl","title":"Deep Blue 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eDeep Blue fra Ebeltoft Gårdbryggeri er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeep Blue er bryggeriets stærke, mørke ale i belgisk stil. Bryggeriet kalder den indbegrebet af en fyldig, stærk, mørk ale, og den hører til de øl, der er skabt til at drikke langsomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen har noter af tørret frugt og karamel og er sød og fyldig. Mod slutningen kommer en tydelig alkoholvarme, der får den til at ligne en dessertøl. En belgisk stærk mørk ale er typisk brygget med mørkt kandissukker, som giver stilen dens noter af rosin og karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den brun, og kroppen er tung og blød. Eftersmagen er sødlig og varm og bliver hængende længe efter den sidste slurk. Ebeltoft Gårdbryggeri ligger ved Ebeltoft på Djursland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et lille glas til ost eller mørk chokolade, eller gem en flaske til en aften, hvor der er god tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Ebeltoft Gårdbryggeri","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":48949360787790,"sku":"EDD 06-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2027","offer_id":52916517110094,"sku":"EDD 12-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/deep-blue-33cl_e33be895-b365-4f1c-a141-744f24ab1f95.png?v=1753446114"}],"url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/mork-ale.oembed?page=9","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}