{"title":"Brouwerij Palm","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Palm har en imponerende historie, der går tilbage til 1686, da Theodoor Cornet, forvalter af Diepensteyn Castle, drev en kro overfor kirken i Steenhuffel. Han bryggede øl og destillerede gin til sine gæster, hvilket lagde grundstenen for en af Belgiens ældste bryggertraditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTakket være comebacket af den traditionelle regionale ølkultur i Belgien blev Alfred Van Roy en central figur med sin brabantske ravøl \"Spéciale PALM\". Denne øl blev symbolet på bryggeriets engagement i at bevare og videreføre autentisk belgisk bryggertradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed over 330 års erfaring repræsenterer Palm en af de mest respekterede belgiske bryggertraditioner. Bryggeriet har formået at bevare sin autentiske karakter gennem århundrederne, samtidig med at de har tilpasset sig moderne krav til kvalitet og konsistens, hvilket gør dem til en sand belgisk øllegende.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brugge-tripel-8-7-20l","title":"Brugge Tripel 8,7% 20L","description":"\u003cp\u003eBrugge Tripel fra Brouwerij Palm er af typen Gruit og er på 8,7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrugge Tripel er ifølge bryggeriet Brugges gamle byøl, kraftig og bittersød. Den har en flot guldblond farve og et fast skum, der efterlader et mønster som brugsk kniplinger på glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften har en typisk fenolisk, røget tone, og smagen er bitter og rig med en cremet krop. Hemmeligheden er bryggeriets egen urteblanding, gruut. I middelalderens Brugge var alle bryggere forpligtet til at købe gruut i byens krydderihus, Gruuthuse, og familien Van Gruuthuse havde monopol på salget til langt ind i 1500-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. De 8,7% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGruit er typisk en urteblanding, der blev brugt i øl, før humlen blev almindelig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20 liter giver omkring 60 glas. Tap den til lyst kød, fjerkræ eller mild ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Palm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55219123913038,"sku":"PBT 09-26","price":1275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/brugge-tripel-8-7-20l.png?v=1684735553"},{"product_id":"steenbrugge-dubbel-6-5-20l","title":"Steenbrugge Dubbel 6,5% 20L","description":"\u003cp\u003eSteenbrugge Dubbel fra Brouwerij Palm er af typen Belgian Dubbel og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSteenbrugge Dubbel Bruin er ifølge bryggeriet en brun klosterøl med en ligetil, maltet karamelkarakter og en frugtig, let røget gærduft, kombineret med Brugges gruut-blanding af urter og krydderier, hvor kanel fylder mest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er overgæret og eftergæret på flasken. Bryggeriet fortæller, at hver by tidligere havde sin egen øl, og at Brugges karakter blev bestemt af urteblandingen, som bryggerne skulle købe i byens Gruuthuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den brun, og smagen har karamel, kanel og let røget gær. Med 6,5% er den nem at drikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSteenbrugge er en bydel i Brugge, hvor der ligger et benediktinerkloster. En dubbel er typisk en mørk klosterøl med karamel og tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen giver omkring 60 glas. Tap den til kraftig mad, modne oste eller grillet kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Palm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970988069198,"sku":"PSD20L","price":1225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/fadoel_moerk.png?v=1774594875"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Palm_Belgian_Craft_Brewers.png?v=1606061057","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/palm-belgian-craft-brewers.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}