{"title":"Rockabilly Brew","description":"\u003cp\u003eRockabilly Brew er bygget op omkring rockabilly-universet - en tid med fede biler, lækkert tøj, følelsen af frihed og noget af den bedste musik, der nogensinde er blevet produceret. Rockabilly er en livsstil - og nu også en livsstil med godt øl.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"racing-for-pink-slips-11-5-33cl","title":"Racing for Pink Slips 11,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eRacing for Pink Slips fra Rockabilly Brew er af typen Imperial Coffee Stout og er på 11,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRacing for Pink Slips er brygget med uanstændige mængder malt, så kroppen bliver fuld og cremet som motorolie, skriver bryggeriet selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet kommer fra gadevæddeløb, hvor man kører om bilens papirer, og bryggeriets egen tekst følger temaet med V8-brøl og alt eller intet. Det er en morgenmadsstout, altså en stout med kaffe, og her kommer kaffen sammen med kakaonibs og vanilje. Imperial betyder ekstra styrke og krop, og de 11,5% giver varme i eftersmagen. Kaffen og chokoladen står forrest, mens vaniljen runder af. Pink slip er amerikansk slang for bilens ejerbevis, som var lyserødt i Californien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til vaniljeis, brownie eller mørk chokolade, eller sæt den på bordet som dessert, når kaffen skal vente.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55218535498062,"sku":"RBBRPS 10-25","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/racing-for-pink-slips-11-5-33cl.png?v=1640170947"},{"product_id":"made-in-the-shade-9-5-33cl","title":"Made in the Shade 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eMade in the Shade fra Rockabilly Brew er af typen Barley Wine og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in the Shade er en barleywine tilsat Knob Creek bourbon, og bryggeriet kalder den fyldig og vinagtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarleywine er en stærk, maltrig ale, der kaldes vin på grund af styrken og ikke fordi der er druer i. Her er der masser af maltsødme, og bourbonen lægger varme noter af vanilje og karamel ovenpå. Bryggeriet beskriver den som en øl til den gode lænestol, en plade på pladespilleren og godt selskab, og de 9,5% fylder rigeligt i munden. Knob Creek er en bourbon fra Kentucky, som hører under Jim Beam. Kroppen er tyk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til moden ost, mørk chokolade eller røget kød, og tag den langsomt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"02-2028","offer_id":54881780793678,"sku":"RBBMS 02-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/made-in-the-shade-9-5-33cl.png?v=1773480942"},{"product_id":"lady-luck-5-3-33cl","title":"Lady Luck 5,3% 33cl","description":"\u003cp\u003eLady Luck fra Rockabilly Brew er af typen Brown Ale og er på 5,3%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLady Luck er dedikeret til lykkens gudinde, for bryggeriet mener, at al held kommer fra hende, og ikke fra firkløvere, hestesko eller harefødder. Øllen er en brown ale med hasselnød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn brown ale er en mørk ale med ristet malt, der giver karamel og nøddeagtig sødme. Bryggeriet beskriver den som blød og maltet med karamel, ristet malt, nød og et strejf af chokolade, og hasselnødden gør den rund. Med 5,3% er den nem at drikke, og den passer til dem, der vil have noget mørkt uden at det bliver tungt. Brown ale har rødder i England, hvor den har været brygget i århundreder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, grillede pølser, svampegryde eller en tærte med nødder.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"08-2026","offer_id":60988882026830,"sku":"RBBLL 08-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"08-2028","offer_id":61175282499918,"sku":"RBBLL 08-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lady-luck-5-3-33cl.png?v=1773479817"},{"product_id":"wildkat-6-2-33cl","title":"Wildkat 6,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eWildkat fra Rockabilly Brew er af typen American IPA og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWildkat er humlet med Centennial, Mosaic, Sabro og El Dorado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver, at en wildkat både kan være en kvinde, der ved, hvad hun vil, og en guitar med vintage attitude, og har brygget en IPA, der tager smagsløgene med på en tur. Ifølge bryggeriets egen side er den tør og kraftigt humlet med grapefrugt, citrus, fyrretræ og harpiks. Centennial giver typisk citrus og Mosaic tropisk frugt, og de 6,2% giver kroppen lidt tyngde. Amerikansk IPA er kendt for en tør krop og en tydelig, harpiksagtig humle. Den er gylden i glasset, og bitterheden er tør og tydelig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til burgere, pizza eller krydret mad, og skænk den i et tulipanglas, så duften samler sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"12-2026","offer_id":59248890675534,"sku":"RBBW 12-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/wildkat-6-2-33cl.png?v=1773479993"},{"product_id":"walking-at-midnight-9-5-33cl","title":"Walking at Midnight 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eWalking at Midnight fra Rockabilly Brew er af typen Imperial Stout og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWalking at Midnight er bryggeriets imperial stout, stærk og mørk, og på bryggeriets egen side beskrives den med mørk chokolade, kaffe, karamel og ristet malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImperial stout er stout med ekstra styrke og krop, og her kommer smagen fra de ristede malte, som giver kaffe og kakao, mens karamelmalten tilfører en let sødme. De 9,5% giver varme i eftersmagen, og den smager bedst i små glas, hvor den får lov at stå lidt og åbne sig. Den sorte farve og noterne af kaffe og kakao kommer fra malt, der er ristet ved høj varme, ligesom kaffebønner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til mørk chokolade, vaniljeis eller en moden ost, eller som afslutning på en lang middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"04-2028","offer_id":61174829089102,"sku":"RBBWaM 04-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/walking-at-midnight-9-5-33cl.png?v=1773479238"},{"product_id":"polkadot-5-33cl","title":"Polkadot 5% 33cl","description":"\u003cp\u003ePolkadot fra Rockabilly Brew er af typen Czech Pilsner og er på 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePolkadot er brygget efter tjekkisk tradition og er opkaldt efter de svingende kjoler med polkaprikker, som bryggeriet siger, den ligner: legende og i overflod.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets side beskriver den som en tjekkisk pilsner med brødagtig, let karamelliseret malt og blomsteragtig humle, lidt fyldigere end en almindelig pilsner. De 5% gør den nem at drikke. Pilsner er verdens mest udbredte ølstil og stammer fra byen Plzeň i Tjekkiet. Tjekkisk pilsner er typisk mere rund og maltpræget end den tørre tyske udgave, og Polkadot følger den linje. Kulsyren er frisk, og eftersmagen er ren med en blød humlebitterhed, så den passer til et glas mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til grillmad, pølser eller rugbrød med pålæg, eller drik den alene, når solen er ude.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"02-2027","offer_id":59249146069326,"sku":"PD 02-27","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2027","offer_id":61175318544718,"sku":"PD 09-27","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/polkadot-5-33cl.png?v=1773487857"},{"product_id":"stilettos-and-tattoos-10-2-33cl","title":"Stilettos and Tattoos 10,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eStilettos and Tattoos fra Rockabilly Brew er af typen Belgian Tripel og er på 10,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet sammenligner Stilettos and Tattoos med stiletter for elegancen og med tatoveringer for styrken, og kalder den en forfriskende belgisk strong ale i gyldne toner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn tripel er en stærk, gylden belgisk ale, og her giver den belgiske gær moden frugt, citrus og krydderi med en antydning af sødme, som bryggeriets side beskriver det. Bitterheden holder sødmen nede, og de 10,2% giver en lang, varm eftersmag, der gør den bedst i små glas. Belgiske tripler skjuler ofte styrken bag frugt og krydderi, så den kan snige sig ind på dig. Kroppen er medium, og kulsyren er livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til fjerkræ, cremet ost eller grillede rejer, og del den gerne.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"11-2026","offer_id":53003157700942,"sku":"ST 11-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"07-2029","offer_id":61175107879246,"sku":"ST 07-29","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/stilettos-and-tattoos-10-2-33cl.png?v=1773488169"},{"product_id":"sour-berry-sweetheart-4-1-33cl","title":"Sour Berry Sweetheart 4,1% 33cl","description":"\u003cp\u003eSour Berry Sweetheart fra Rockabilly Brew er af typen Fruited Berliner Weisse og er på 4,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSour Berry Sweetheart er kedelsyrnet, en metode hvor urten bliver syrlig i bryggekedlen, og bagefter tilsat rigeligt med hindbær og solbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBerliner weisse er en let, syrlig hvedeøl fra Berlin, og her er syren rundet af med en god portion laktose, som giver sødme og balance. Solbær giver mørk, tæt frugt, mens hindbær står for den lysere og friske syre. Bærrene står forrest i smagen, og de 4,1% gør den forfriskende frem for tung. I Berlin blev berliner weisse traditionelt serveret med en skvæt sirup af hindbær eller skovmærke. Den er rød i glasset, og kroppen er let.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til brunch, friske bær, ostekage eller en lys salat med gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":61175302848846,"sku":"RBBSBS 03-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/sour-berry-sweetheart-4-1-33cl_986b026b-febc-4d11-8685-a844a7102e52.png?v=1773471275"},{"product_id":"rockabilly-gaveaeske-6flasker","title":"Rockabilly Gaveæske til 6 flasker","description":"\u003cp\u003eGaveæsken er til seks flasker fra Rockabilly Brew.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆsken sælges uden indhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØlflaskerne er ikke med i prisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47880278442318,"sku":"RBGB06","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rockabilly-gaveaeske-6flasker.png?v=1711985129"},{"product_id":"heritage-2023-16-2-33cl","title":"Heritage 2023 - Singel Batch - Årgangsøl - 16,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eHeritage 2023 fra Rockabilly Brew er af typen Barley Wine og er på 16,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeritage 2023 er den første i bryggeriets årlige Heritage-serie, og bryggeriet kalder den en stoutwine, en underkategori til barleywine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn stoutwine er en meget stærk ale med så mørk malt, at den ligner en stout. Den er kulsort og brygget med røgede og ristede malte, og sødmen balancerer de bitre noter. Bryggeriet skriver, at den er stærk som bare pokker og egner sig til ostebordet og til langtidslagring, og de 16,2% giver varme og dybde. Øllen leveres i en trææske. Røgen og ristningen giver dybde, og eftersmagen er meget lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til et ostebord med moden ost, mørk chokolade eller lakridsis, eller gem den i kælderen nogle år.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":47102522655054,"sku":"RBBH23 07-28","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/heritage-2023-16-2-33cl.png?v=1695986256"},{"product_id":"grease-monkey-steam-beer-5-33cl","title":"Grease Monkey Steam Beer 5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGrease Monkey fra Rockabilly Brew er af typen California Common og er på 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrease Monkey sammenligner bryggeriet med en vild tur på et gammelt damplokomotiv, og stilen er steam beer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCalifornia common, også kaldet steam beer, er en amerikansk stil, der gæres med lagergær ved varmere temperaturer end en lager normalt får. Bryggeriets side kalder den en sprød, men frugtig blanding af lager og ale med ristet malt og en behagelig bitterhed. Det giver en rund, maltet øl, der er nem at drikke, og de 5% gør den let at tage et glas mere af. Stilen opstod i Californien i 1800-tallet, hvor bryggerne ikke havde køling nok til almindelig lagerøl. Den er ravfarvet, og kroppen er medium.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til burgere, grillmad eller en pølsetallerken.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"01-2027","offer_id":59249190633806,"sku":"RBGM 01-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/grease-monkey-steam-beer-5-33cl.png?v=1697796381"},{"product_id":"rockabilly-christmas-6-33cl","title":"Rockabilly Christmas 6% 33cl","description":"\u003cp\u003eRockabilly Christmas fra Rockabilly Brew er af typen Bock og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRockabilly Christmas er en juleøl i bock-stil med portvin i opskriften, og bryggeriet bruger muscovadosukker til maltsødmen. Bryggeriet kalder den en sød og maltet skat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBock er en tysk stil fra byen Einbeck, der har været brygget som vinter- og forårsøl i århundreder. Den er stærkere og mere maltpræget end en almindelig lager, og den lave bitterhed giver sødmen plads. Bryggeriets side beskriver den som mørk og maltet med karamel, ristet malt, brød og nøddeagtig sødme, og portvinen tilføjer en rund vinnote. Navnet og stemningen kommer fra 1950'ernes rockmusik. Muscovado er et uraffineret rørsukker med meget melasse. Kroppen er rund og blød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til julefrokostens sild, flæskesteg eller ribbensteg, eller til risalamande.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"09-2028","offer_id":61179954004302,"sku":"RBC 09-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rockabilly-christmas-6-33cl.png?v=1698945451"},{"product_id":"fender-bender-7-7-33cl","title":"Fender Bender 7,7% 33cl","description":"\u003cp\u003eFender Bender fra Rockabilly Brew er af typen Belgian Dubbel og er på 7,7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFender Bender er brygget med Westmalle-gær, altså gær fra trappistbryggeriet Westmalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn dubbel er en mørk belgisk ale med malt, mørk frugt og krydderi fra gæren. Bryggeriets side beskriver den som rig og maltet med karamel, mørk frugt, rosiner og mild krydrethed. Gæren giver frugtestere og krydderi, og det mørke malt giver karamel og rosinsødme. Westmalle er et af Belgiens trappistbryggerier, og dubbel-stilen blev gjort kendt af klosterbryggerierne. Det er en dansk tolkning af en belgisk stil og et godt sted at starte, hvis du vil prøve stilen. De 7,7% giver varme, men den er stadig nem at drikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til gryderet, vildt, moden ost eller en tallerken med trøffelpølse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":61175138779470,"sku":"RBFB 10-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/fender-bender-7-7-33cl.png?v=1730473689"},{"product_id":"heritage-2024-singel-batch-argangsol-14","title":"Heritage 2024 - Singel Batch - Årgangsøl 14%","description":"\u003cp\u003eHeritage 2024 fra Rockabilly Brew er af typen Barley Wine og er på 14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeritage 2024 er en barleywine, der har hvilet tolv måneder på bourbonfade fra Heaven Hill.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeritage er bryggeriets årlige særudgivelse, og 2024 er den anden i rækken. Barleywine er en stærk, maltrig ale, og her giver fadene bourbon og træ oven på en mørk og fyldig bund med karamel, mørk chokolade, kaffe og tørret frugt, som bryggeriets side beskriver den. Bitterheden er kraftig, så sødmen ikke får lov at tage over. Øllen leveres i en trææske. Heaven Hill er et stort familieejet whiskeydestilleri i Bardstown i Kentucky. Kroppen er tyk og varm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til moden ost, mørk chokolade eller nødder, og drik den i små glas. Bryggeriet har lavet den til at lagre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49675290607950,"sku":"RB24","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/heritage-2024-singel-batch-argangsol-14.png?v=1730486070"},{"product_id":"in-the-studio-cruisin-the-cold-9-9-33cl","title":"In the Studio: Cruisin' The Cold 9,9% 33cl","description":"\u003cp\u003eIn the Studio: Cruisin' The Cold fra Rockabilly Brew er af typen Belgian Quadrupel og er på 9,9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCruisin' The Cold er bryggeriets julequadrupel, brygget med krydderier og to slags sukker, cassonade og rørsukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn quadrupel er den mørkeste og stærkeste af de klassiske belgiske klosterstile, med mørk frugt og krydderi fra gæren. Bryggeriets side beskriver den som mørk og rig med mørk karamel, tørret frugt, rosiner, blomme og krydderi. Cassonade er et belgisk råsukker, der giver karamelsmag uden at tage over, og rørsukker holder kroppen let, så de 9,9% ikke bliver klistrede. Den er skabt til kolde aftener og små glas. Kandissukker og råsukker er klassiske ingredienser i belgiske klosterøl, fordi de giver styrke uden at gøre øllen tung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til gryderet, mørk chokolade eller en blåskimmelost, eller til julens desserter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"08-2028","offer_id":61175187177806,"sku":"RBCTC 08-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/in-the-studio-cruisin-the-cold-9-9-33cl.png?v=1731081116"},{"product_id":"heritage-2025-singel-batch-argangsol-16-33cl","title":"Heritage 2025 - Singel Batch - Årgangsøl - 16% 33cl","description":"\u003cp\u003eHeritage 2025 fra Rockabilly Brew er af typen Wheat Wine og er på 16%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeritage 2025 er en hvedevin, lagret på Grand Marnier, en appelsinlikør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvedevin er en stærk og sød ale lavet med en stor andel hvede, og den er et alternativ til den mere kendte barleywine. Hveden giver en blød, rund krop, og Grand Marnier er en fransk likør med appelsin og cognac. De 16% giver varme. Bryggeriets side beskriver den som sød med appelsin, citrus og varme krydderier fra Grand Marnier. Øllen leveres i en trææske. Grand Marnier blev skabt i Frankrig i 1880 og laves af bitre appelsiner og cognac. Kroppen er tyk og sød, og appelsinen bliver hængende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til crêpes, ostekage, blåskimmelost eller appelsinchokolade, og tag den langsomt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"06-2030","offer_id":53028572594510,"sku":"RBBH25 06-30","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/heritage-2025-singel-batch-argangsol-16-33cl.png?v=1750346279"},{"product_id":"rockabilly-gaveaeske-3-flasker","title":"Rockabilly Gaveæske 3 flasker","description":"\u003cp\u003eGaveæsken indeholder tre øl fra Rockabilly Brew.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÆsken er i træ og kan bruges igen bagefter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905929498958,"sku":"RBGB3","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/Rockabilly-gaveaeske-3flasker.png?v=1695192436"},{"product_id":"sugar-n-spice-4-6-33cl","title":"Sugar 'n' Spice 4,6% 33cl","description":"\u003cp\u003eSugar 'n' Spice fra Rockabilly Brew er af typen Spiced Beer og er på 4,6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSugar 'n' Spice er en krydret øl med alle de krydderier, man kender fra græskartærte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets side kalder den en let efterårsøl med kanel og varme krydderier oven på en blød maltbund. Med 4,6% er den let at drikke, og krydderierne står i centrum frem for sødmen. En krydderiøl er en øl brygget med krydderier eller urter som en del af idéen. I en græskartærte er krydderierne typisk kanel, ingefær, muskat og nellike. Græskartærte er en klassisk amerikansk dessert til Thanksgiving. Den er gyldenbrun i glasset, og kroppen er let med en rund afslutning, hvor kanelen bliver hængende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til æblekage, kanelsnurrer eller en efterårsgryde, eller drik den alene på en kold eftermiddag.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"02-2027","offer_id":61050131546446,"sku":"RSS 02-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/sugar-n-spice-4-6-33cl.png?v=1791801834"},{"product_id":"heritage-2026-singel-batch-argangsol-12-9-33cl","title":"Heritage 2026 - Singel Batch - Årgangsøl - 12,9% 33cl","description":"\u003cp\u003eHeritage 2026 fra Rockabilly Brew er af typen Pastry Stout og er på 12,9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeritage 2026 er en Mexicake Stout, en sød kagestout bygget på en mexicansk chokoladedessert med kanel, chili og vanilje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet fortæller, at øllen er brygget af seks malte og en stor mængde havre, og at chokoladen står forrest, med kanel, vanilje og chili som varm krydderi. En pastry stout er en imperial stout, der er lavet til at minde om en dessert, og her giver havren en tyk og blød krop. De 12,9% giver varme. Chokolade, kanel og chili har hørt sammen i Mexico siden aztekernes tid, hvor kakao blev drukket krydret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til brownie, vaniljeis eller mørk chokolade, og del den gerne. Øllen leveres i en trææske.\u003c\/p\u003e","brand":"Rockabilly Brew","offers":[{"title":"Ukendt (2026 Udgave)","offer_id":61050131579214,"sku":"RBBH26","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/heritage-2026-singel-batch-argangsol-12-9-33cl.png?v=1791797920"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/RockabillyBrew.png?v=1683289340","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/rockabilly-brew.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}