{"title":"The Brew Society","description":"\u003cp\u003eThe Brew Society er et belgisk bryggeri og ølfællesskab med rod i håndværkstradition og en passion for at brygge øl, der virkelig smager af noget. Bag bryggeriet står et erfarent team med tilsammen over 100 års bryggerierfaring, der oversættes direkte til glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI bryggerhuset er eksperimentet i centrum – fra klassiske lagere til syrlige sour beers udforsker The Brew Society et bredt spektrum af stilarter og smagsprofiler. Flagskibet \u003cem\u003eMartha\u003c\/em\u003e er et smukt eksempel på bryggeriets håndværksmæssige tilgang: øl brygget med omhu, karakter og et artisanalt syn på råvarer og proces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Brew Society er mere end et bryggeri – det er et fællesskab af bryggere og gourmeter, der deler kærligheden til god øl. Her gør man sit eget, på sin egen måde, med plads til både tradition og nytænkning.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"martha-brown-eyes-12-33cl","title":"Martha Brown Eyes 12% 33cl","description":"\u003cp\u003eMartha Brown Eyes fra The Brew Society er af typen Belgian Quadrupel og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Brew Society kalder sig et fællesskab af bryggere med passion for øl, og Martha Brown Eyes er deres mørke quadrupel. Bryggeriet siger, at der er en Martha til ethvert humør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen har tidligere heddet Martha Brown Eyes i Belgien og Holland og hedder nu Martha Brown. En quadrupel er den stærkeste af de belgiske klosterstile, mørk og fyldig med tørret frugt. Den er flaskegæret med karamel, tørret frugt, kaffe og et strejf af mørk chokolade, inspireret af trappisterne. De 12% giver varme, så den skal drikkes langsomt. Mørke belgiske quadrupler får typisk deres farve og sødme fra mørk kandissukker og karamelmalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til mørk chokolade, en moden ost eller en dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"The Brew Society","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":59313858838862,"sku":"MBE 10-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/martha-brown-eyes-12-33cl.png?v=1760359079"},{"product_id":"martha-sexy-blond-8","title":"Martha Sexy Blond 8%","description":"\u003cp\u003eMartha Sexy Blond fra The Brew Society er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMartha-serien findes til ethvert humør, og Sexy Blond er den gyldne udgave, som i dag også sælges som Martha Tripel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen har tidligere heddet Martha Sexy Blond i Belgien og Holland. En belgisk strong golden ale er en lys, stærk ale, hvor gæren giver frugt og krydderi. Den er strågul med duft af tørret frugt og nelliker, starten er frugtig, og den medium krop slutter med en let bitter og frugtig eftersmag. De 8% giver varme under det lyse udtryk, så den smager bedst, når den ikke drikkes for hurtigt. Nellikenoten kommer fra den belgiske gær, der danner krydrede aromastoffer under gæringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til fjerkræ, lette retter eller som aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"The Brew Society","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":55064444371278,"sku":"MSB 08-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2027","offer_id":59323583627598,"sku":"MSB 10-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/martha-sexy-blond-8.png?v=1760360351"},{"product_id":"martha-guilty-rouge-8","title":"Martha Guilty Rouge 8%","description":"\u003cp\u003eMartha Guilty Rouge fra The Brew Society er af typen Fruit Beer og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen hedder også Martha Rouge og hed tidligere Martha Guilty Pleasure. Den hører til The Brew Societys Martha-serie, hvor der ifølge bryggeriet findes en Martha til ethvert humør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mild, og øllen er en frugtøl, altså en øl med frugt eller smag af frugt. Kirsebær og marcipan leger mellem sødt og surt, kroppen er medium, og eftersmagen er frugtig. Kirsebærsmagen er kraftig, og duften er sød. Med 8% er den stærkere end de fleste frugtøl, og varmen kommer frem bag sødmen. Marcipannoten minder om kirsebærsten, som har en naturlig mandelduft. Den er gylden i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til desserter, en moden ost eller som en sød afslutning på middagen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Brew Society","offers":[{"title":"09-2027","offer_id":55064060625230,"sku":"MGR 09-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/martha-guilty-rouge-8.png?v=1760359882"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/The_Brew_Society.png?v=1774331732","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/the-brew-society.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}