{"title":"Brouwerij Van Steenberge","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Van Steenberge er en anerkendt belgisk brygfamilie, der bygger på en historie, der går tilbage til 1784. Bryggeriet er kendt for sin uafhængighed, vækst og evne til at kombinere traditionel bryggekunst med moderne teknologi. De skaber autentiske topøl, der har et unikt, håndværksmæssigt præg og en pålidelig kvalitet, som appellerer til nutidens ølelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeres primære produkt er Gulden Draak. Deres ikoniske øl, der er kendt som en stærk, mørk tripel (eller quadrupel, afhængigt af varianten) med en kompleks smag, der udvikles gennem eftergæring på flaske ved hjælp af vingær. Den findes i flere varianter, herunder Gulden Draak 9000 Quadruple.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gulden-draak-classic-10-5-33cl","title":"Gulden Draak Classic 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Classic fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak er bryggeriets mørke tripel, og dragen på etiketten bygger på et symbol, der har fulgt Gent i mere end seks hundrede år. Efter første gæring får øllen en sekundær gæring på flasken med en vingær, som giver den sin egen smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den kobberbrun med et rubinrødt skær og et stabilt hvidt skum. Smagen går på karamel, ristet malt og kaffe, med en let sødme og en mørk, varm bund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver, at jo ældre øllen bliver, jo mere aroma får den, og jo fyldigere og mørkere bliver smag og farve. Server den til en ostetallerken, vildt eller mørk chokolade, eller køb to flasker og se, hvad et par år i kælderen gør.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"03-2028","offer_id":51216585425230,"sku":"VGDC 03-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-33cl.png?v=1773481719"},{"product_id":"gulden-draak-classic-75cl","title":"Gulden Draak Classic 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Classic fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er den store 75cl-flaske af bryggeriets mørke tripel, delt med andre eller gemt til senere. Dragen på etiketten bygger på et symbol, der har fulgt Gent i mere end seks hundrede år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er kobberbrun med et rubinrødt skær, og smagen går på karamel, ristet malt og kaffe. Den sekundære gæring på flasken sker med bryggeriets egen vingær, og den holder øllen levende i mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet skriver selv, at øllen får mere aroma og en fyldigere smag og farve, jo ældre den bliver. Det gør 75cl-flasken til et godt valg, hvis du vil smage forskellen over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, vildt eller en mørk dessert, og lad gerne glasset stå lidt, før du drikker.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":60839979614542,"sku":"VGDC75 01-29","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-classic-75cl.png?v=1773488387"},{"product_id":"gulden-draak-9000-quadrupel-33cl","title":"Gulden Draak 9000 Quadruple 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak 9000 Quadruple fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak 9000 er ifølge bryggeriet en særlig ravfarvet quadrupel, der deler Gulden Draaks rige smagspalet og fyldige skum. De søde karamelnoter er dog forbeholdt Gulden Draak Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen nye opskrift bygger på fire forskellige maltsorter og giver en dyb gylden ravfarve og en let frugtig duft. Sammen med den bløde og let søde smag giver det en rund buket med noter af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom de andre øl fra Van Steenberge er den overgæret med eftergæring, og til eftergæringen bruges en vingær, der både bidrager til smagen og sikrer lang holdbarhed med smagsudvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Steenberge ligger i Ertvelde i Østflandern, og 9000 i navnet henviser til postnummeret for Gent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrik den uden hast, gerne til en ostetallerken med tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61050173620558,"sku":"VGDQ 01-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-9000-quadrupel-33cl.png?v=1739904799"},{"product_id":"gulden-draak-9000-quadrupel-75cl","title":"Gulden Draak 9000 Quadruple 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak 9000 Quadruple fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet her er 75cl-flasken af bryggeriets ravfarvede quadrupel, til bordet med flere gæster. Opskriften bygger ifølge bryggeriet på fire forskellige maltsorter, og karamelsødmen er forbeholdt Gulden Draak Classic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravfarvet med et orange skær og et fint hvidt skum. Duften er svagt frugtig, og smagen er blød og let sød med et rundt strejf af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen sekundære gæring på flasken sker med en vingær, som ifølge bryggeriet både giver smag og lang holdbarhed, så smagen udvikler sig over tid. Det gør 75cl-flasken god at gemme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den, og lad den følge med til en ostetallerken, et stykke bagt frugt eller en lang aften med gode venner.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":59269155291470,"sku":"VGDQ75 07-28","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2028","offer_id":60840201158990,"sku":"VGDQ75 09-28","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-9000-quadrupel-75cl.png?v=1760268195"},{"product_id":"gulden-draak-brewmasters-edition-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Brewmasters Edition 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Brewmasters Edition fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrewmasters Edition er sjette generations mesterbrygger Van Steenbergs hyldest til tidligere generationer, især Jozef Van Steenberge, der omkring 1975 vendte sig mod specialøl. Grundøllen er Gulden Draak Classic, modnet på træfade, der har indeholdt spiritus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravfarvet med et let orange skær og et fint hvidt skum. Bryggeriets egne smagsnoter nævner cedertræ og whisky, og bag dem ligger karamel fra Classic-grundøllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTræfadene afhænger af, hvad bryggeriet har til rådighed, så udgaverne kan variere lidt fra år til år. Van Steenberge har brygget siden 1784, og Brewmasters Edition er husets måde at se tilbage på. Server den i et snifterglas, og tag den som afslutning på en middag, alene eller til en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":59971708125518,"sku":"VGDB75 01-29","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-brewmasters-edition-10-5-75cl.png?v=1773485290"},{"product_id":"piraat-33cl","title":"Piraat 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003ePiraat fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat kom til i 1988, efter at Gulden Draak havde slået igennem. Jozef Van Steenberge brugte samme vingær, men lavede en ravfarvet premiumøl i stedet for en mørk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er lys ravfarvet med et hvidt skum. Duften er bitter, krydret og maltet med en antydning af alkohol, og smagen er en blanding af malt, sødme og humlebitterhed. Eftersmagen er lang og halvsød med en bitter undertone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver øllen som bittersød og krydret, bygget til at nydes over lang tid, og 33cl-flasken har en holdbarhed på 24 måneder ifølge bryggeriet. Server den, og drik den langsomt. Den er fin til stærk ost, krydret mad eller en lang aften uden planer.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":60839445102926,"sku":"VSPI 06-28","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/piraat-33cl.png?v=1607873489"},{"product_id":"piraat-speciale-reserve-rum-75cl","title":"Piraat Rum Barrel Aged 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003ePiraat Rum Barrel Aged fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat Rum Barrel Aged er ifølge bryggeriet en stærk, gylden belgisk ale lagret på romfade og eftergæret på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiraat er Van Steenberges ravfarvede, kraftige øl, og i glasset er denne udgave rav. Smagen har vanilje og rom over en bittersød malt og en krydret humle, og de 10,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRomfade giver typisk øl et strejf af vanilje, melasse og tropisk frugt, og fadlagring gør som regel kroppen rundere. Piratnavnet passer til rommen, som var sømændenes og piraternes drik i 1700-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Steenberge er et familiebryggeri i Ertvelde nord for Gent, og flasken på 75cl er god at dele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et stort glas efter maden, gerne til en ostetallerken med noget lidt salt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37707536433351,"sku":"VSPR75","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/piraat-speciale-reserve-rum-75cl_fb20cf6d-e8b8-420e-8248-70c0c2d115f0.png?v=1764516038"},{"product_id":"piraat-triple-hop-33cl","title":"Piraat Triple Hop 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003ePiraat Triple Hop fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTriple Hop er Piraat med ekstra humle, inspireret af den amerikanske IPA-kultur. Fire humlesorter kommer i. Saaz, Tetra og Aurora tilsættes to gange i bryggeriet, mens Cascade bruges til tørhumling, hvor humlen ligger i øllen efter gæringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet ændrer opskriften fra år til år efter, hvilke humlesorter der er at få. Med 35 EBU er det den mest bitre øl i Piraat-serien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravblond med et hvidt skum. Smagen er fyldig, bitter og krydret med en let frugtig tone, og det er stadig Piraats vingær, der ligger under.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til stærk ost, krydret mad eller grillet kød. Humlen gør den friskere end den almindelige Piraat, men med 10,5% er det stadig en øl til små glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":52992397148494,"sku":"VSPT 10-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2027","offer_id":59323873722702,"sku":"VSPT 12-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/piraat-triple-hop-33cl.png?v=1607873423"},{"product_id":"gulden-draak-imperial-stout-12-33cl","title":"Gulden Draak Imperial Stout 12% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Imperial Stout fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Stout og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak Imperial Stout er ifølge bryggeriet dyb og mørk med en rig og kraftig smag, og med 12% er den tungeste øl i Gulden Draak-serien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen typiske ristede smag kommer fra en ristet, karamelliseret malt, som kun bruges til netop denne øl. Bryggeriet kalder den en meget afbalanceret tung øl med en rig og kraftig eftersmag, og du finder aromaer af banan og chokolade. Eftergæringen på flasken afbalancerer ifølge bryggeriet de højere alkoholer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBanan er typisk en tone fra belgisk gær, som her møder den ristede malt fra en stout. Van Steenberge ligger i Ertvelde i Østflandern, og dragen på flasken er inspireret af den gyldne drage på toppen af klokketårnet i Gent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til en tung dessert eller blåskimmelost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"12-2027","offer_id":51216990994766,"sku":"VGDI 12-27","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"03-2029","offer_id":60206330904910,"sku":"VGDI 03-29","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/gulden-draak-imperial-stout-12-33cl.png?v=1626093911"},{"product_id":"gulden-draak-smoked-10-5-33cl","title":"Gulden Draak Smoked 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Smoked fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Smoked Beer og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil Gulden Draak Smoked er bryggeriet efter egen beskrivelse gået tilbage til den gamle tradition for at tørre malt: røgning. Det gav malten et røget præg, som også kunne smages i øllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen røgede smag gik tabt med årene, fordi maltningen blev langt mere effektiv. Kombinationen af røget malt og Van Steenberges speciale giver ifølge bryggeriet en tung, overgæret kvalitetsøl med eftergæring på flasken, og røgmalten giver en fløjlsblød, ristet smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og eftersmagen har et baconagtigt strejf. De 10,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFør moderne maltgulve blev malt typisk tørret over åben ild, så mange ældre øl havde en røget karakter. Van Steenberge ligger i Ertvelde nord for Gent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til røget skinke, grillede pølser eller en kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"08-2028","offer_id":60074290053454,"sku":"VGDS 08-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-smoked-10-5-33cl.png?v=1773482098"},{"product_id":"leute-bokbier-7-5-33cl","title":"Leute Bokbier 7,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eLeute Bokbier fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Traditional Bock og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeute Bokbier er ifølge bryggeriet en mørkerød, tung, overgæret øl, der eftergæres på flaske eller fad. Van Steenberge bryggede den første gang i 1927, og leute betyder fornøjelse på flamsk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeden og humlen i logoet henviser til gederne på den gamle bryggerigård og de tilhørende humlemarker. Da landbruget på gården forsvandt, forsvandt også øllen, men den kom tilbage i 1997, præcis 70 år senere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en meget aromatisk smag, ikke for sød, men fyldig og mild i munden. I glasset er den rødbrun, og de 7,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBok betyder buk, og geden er et klassisk symbol for bock-øl, som stammer fra den tyske by Einbeck. Van Steenberge er et familiebryggeri i Ertvelde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til en efterårsgryderet, bagt skinke eller ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61184477823310,"sku":"VSB 10-27","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/leute-bokbier-7-5-33cl.png?v=1729336458"},{"product_id":"gulden-draak-ale-calvados-barrel-aged-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Ale - Calvados Barrel Aged 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Ale Calvados Barrel Aged fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Quadrupel og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er Gulden Draak 9000 Quadruple, som har ligget 4-6 måneder på calvadosfade, altså fade, der har rummet fransk æblebrændevin. Grundøllen er ravfarvet med et orange skær, let frugtig i duften og blød i sødmen, med noter af tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom alle Van Steenbergs specialøl får den en sekundær gæring på flasken med en vingær, som ifølge bryggeriet giver lang holdbarhed og en smag, der udvikler sig. Fadlagringen ligger oven i det, og hvor meget fad du smager, kan skifte fra parti til parti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et snifterglas, og drik den langsomt som afslutning på en middag, til en mild ost eller en bagt æblekage.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47781608620366,"sku":"VGDA75 08-26","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/gulden-draak-ale-calvados-barrel-aged-10-5-75cl.png?v=1666510993"},{"product_id":"gulden-draak-cuvee-prestige-bourbon-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Cuvée Prestige Bourbon 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Bourbon fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er den første Cuvée Prestige: Gulden Draak Classic, som modner yderligere otte uger efter lagringen i udvalgte bourbonfade fra USA. Fadene er kun brugt to gange i det oprindelige destilleri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter modningen får øllen sin sædvanlige sekundære gæring med bryggeriets egen vingær. Gulden Draaks karamel og ristede malt møder bourbonfadets varme noter af honning, rosiner og vanilje og et strejf af træ, og fadets lette sødme løfter helheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet kalder den en ekstra raffineret barley wine, til at nyde med måde. Server den i et snifterglas, og tag den til en moden ost eller som afslutning på en middag. Den er også god at dele i to små glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"02-2028","offer_id":59912008728910,"sku":"VCPB75 02-28","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-cuvee-prestige-bourbon-10-5-75cl-2025.png?v=1775043754"},{"product_id":"gulden-draak-cuvee-prestige-madeira-barrel-aged-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Cuvée Prestige Madeira 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Madeira fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil denne udgave af Cuvée Prestige har bryggeriet lagret Gulden Draak Classic yderligere 30 uger på udvalgte madeirafade fra Portugal, som kun var brugt tre gange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter modningen gennemgår øllen sin klassiske eftergæring med bryggeriets egen vingær, som sikrer balancen. Gulden Draak Classics typiske smag harmonerer ifølge bryggeriet med madeiraens ristede nødder, stuvet frugt, karamel og toffee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og de 10,5% giver varme. Bryggeriet kalder den en original øl, der skal nydes med måde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadeira er en portugisisk hedvin, der typisk modnes varmt og får toner af karamel og nødder. Bryggeriet Van Steenberge holder til i Ertvelde i Østflandern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et snifterglas til en dessert med nødder eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":60064199573838,"sku":"VCPM75 10-28","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-cuvee-prestige-madeira-barrel-aged-2025-10-5-75cl.png?v=1783443121"},{"product_id":"gulden-draak-imperial-stout-12-75cl","title":"Gulden Draak Imperial Stout 12% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Imperial Stout fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Stout og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak Imperial Stout er ifølge bryggeriet dyb og mørk med en rig og kraftig smag, og her kommer den i flasken på 75cl. Med 12% er den tungeste i Gulden Draak-serien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen mørkebrune til sorte øl får sin ristede smag fra en karamelliseret, ristet malt, som kun bruges til netop denne øl. Bryggeriet kalder den meget afbalanceret med en rig, kraftig eftersmag og aromaer af banan og chokolade, og eftergæringen på flasken holder de højere alkoholer i balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den sort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStore flasker modner typisk roligere end små, så en stærk stout på 75cl kan sagtens gemmes. Van Steenberge er et familiebryggeri i Ertvelde nord for Gent, og Gulden Draak er bryggeriets kendteste serie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel flasken til en tung dessert, blåskimmelost eller en lang aften med små glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":60839780254030,"sku":"VGDI75 10-28","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-imperial-stout-12-75cl_bb14ef80-5d90-4941-ac36-133027110143.png?v=1773487097"},{"product_id":"gulden-draak-cuvee-prestige-laphroaig-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Laphroaig fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeren lod Gulden Draak Classic modne yderligere otte uger på fade fra Laphroaig, whiskydestilleriet på øen Islay i Skotland. Laphroaig er kendt for en meget tydelig tørvesmag, og den fører øllen med sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en kraftig øl med røget, fyldig karakter. Under tørven ligger Gulden Draaks karamel og ristede malt, og den sekundære gæring med bryggeriets egen vingær binder det sammen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er ikke for alle, men for dem, der kan lide røgede whiskyer, er den en spændende vej ind i øl. Bryggeriet skriver, at whiskyens røgede, fyldige karakter går igen i øllen. Server den i et snifterglas, og tag den til røget ost, mørk chokolade eller alene.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":54966589981006,"sku":"VCPL75 08-27","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-cuvee-prestige-laphroaig-10-5-75cl.png?v=1760269161"},{"product_id":"gulden-draak-cuvee-prestige-porto-10-5","title":"Gulden Draak Cuvée Prestige Porto 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Porto fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne Cuvée Prestige har modnet i hele 17 uger på autentiske portvinsfade fra Douro-dalen i Portugal. Efter fadet gennemgår den sin klassiske sekundære gæring med bryggeriets egen vingær, så den bliver ved med at udvikle sig i flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePortvinen sætter spor: moden rød frugt, tørrede figner, honning og diskrete træ-noter, lagt over Gulden Draaks rige, mørke grund. Bryggeriet beskriver smagen som dyb og lagdelt, med en eftersmag, der er blød som fløjl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et snifterglas. Tag den til blåskimmelost, mørk chokolade eller en tærte med figner, eller lad den stå som gave til en, der holder af portvin. Med 10,5% og 75cl er den også god at dele efter middagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59633136206158,"sku":"VCPP75 11-27","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-cuvee-prestige-porto-10-5.png?v=1741955474"},{"product_id":"gulden-draak-classic-10-5-5l-partykeg","title":"Gulden Draak Classic 10,5% 5L (Partykeg)","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Classic fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak Classic findes også som 5 liters minitønde, der kan stå i køleskabet og tappes uden anlæg. Øllen er bryggeriets mørke tripel, kobberbrun med et rubinrødt skær og smag af karamel, ristet malt og kaffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSådan tapper du den: køl tønden i køleskabet i mindst 12 timer, klik på plastikhåndtaget for at aktivere den indbyggede CO2-patron, og hold glasset skråt under hanen. Træk håndtaget mod dig, og skænk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTønden holder sig bedst, hvis den drikkes inden 14 dage efter åbning. Når den er tom, kan den smides ud med dit genanvendelige affald. Med 10,5% er den til en fest, hvor man gerne vil have noget kraftigt og mørkt i glasset, og den drikkes bedst langsomt i små glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55219131416910,"sku":"VGDC5L 05-26","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-classic-10-5-5l-partykeg.png?v=1744883082"},{"product_id":"gulden-draak-red-8-33cl","title":"Gulden Draak Red 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Red fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Fruit Beer og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak Red er den frugtige side af Gulden Draak-familien fra Van Steenberge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rød med et lyserødt skum. Smagen har en blød sødme og rød frugt, og de 8% gør den lettere end resten af serien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrugtøl bygger typisk på en basisøl, som frugten lægges oven på, og i Belgien er røde frugter som kirsebær og hindbær de mest brugte. Gulden Draak er opkaldt efter den gyldne drage, der troner på toppen af klokketårnet i Gent, og Van Steenberge ligger i Ertvelde nord for byen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er et godt valg for den, der vil have noget sødt, men kraftigere end en almindelig frugtøl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til en ostetallerken med frisk ost eller en dessert med bær.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":55070609015118,"sku":"VGDR 06-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2028","offer_id":60036453171534,"sku":"VGDR 02-28","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-red-8-33cl.png?v=1760275644"},{"product_id":"gulden-draak-fire-10-5-33cl","title":"Gulden Draak Fire 10,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Fire fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Chilli Beer og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFire er Gulden Draak med chili. Bryggeriet beskriver den som en kraftig, varm øl med sekundær gæring, og chilien giver eftersmagen en varme, der kan mærkes i halsen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dyb rødbrun. Smagen er intenst sød med karamel, og bryggeriet nævner banan og tørrede figner. Det er sødmen, der bærer øllen, og chilien kommer til sidst som en varm kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en øl til en kold aften eller til mad med lidt styrke, for eksempel krydrede pølser, chokolade med chili eller en kraftig ost. Server den i et stort glas. Med 10,5% bør den drikkes i små glas, og du bør smage på den, før du sætter den til noget mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"03-2029","offer_id":55070634410318,"sku":"VGDF 03-29","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-fire-10-5-33cl.png?v=1760276233"},{"product_id":"gulden-draak-cuvee-prestige-rum-10-5-75cl","title":"Gulden Draak Cuvée Prestige Rum 10,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Rum fra Brouwerij Van Steenberge er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 10,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGulden Draak Cuvée Prestige Rum er Gulden Draak Classic lagret på romfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun. Smagen har karamel og vanilje fra rommen med tørret frugt og krydderier, og de 10,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRomfade giver typisk øl en sødme af melasse og karamel og et strejf af vanilje og tropisk frugt. Cuvée Prestige er Van Steenberges serie af fadlagrede udgaver af Gulden Draak Classic, hvor hver udgave bruger en ny type fad, blandt andet bourbon, Laphroaig og madeira. Grundøllen er en mørk, stærk belgisk ale med eftergæring på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVan Steenberge ligger i Ertvelde i Østflandern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et snifterglas til en dessert med karamel eller bagt banan, eller alene som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Van Steenberge","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":60064260522318,"sku":"VCPR75 10-28","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gulden-draak-cuvee-prestige-rum-10-5-75cl.png?v=1783443519"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Van_Steenberge.jpg?v=1754678210","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/van-steenberge.oembed?page=2","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}