{"title":"Brouwerij Verhaeghe","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Verhaeghe Vichte er et familieejet belgisk bryggeri grundlagt i 1892 af halvbrødrene Paul og Adolf Verhaeghe i Vichte, Vestflandern. Deres historie er dybt forankret i lokalsamfundet, og bryggeriet er stolt medlem af sammenslutningen Belgian Family Brewers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet har specialiseret sig i de karakteristiske flamske røde ales, en stilart der er kendt for sin komplekse syrlighed og frugtige noter. Denne specialisering har gjort dem til eksperter inden for traditionelle flamske bryggemetoder og fadlagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres mest berømte øl og en internationalt anerkendt klassiker er Duchesse de Bourgogne, der repræsenterer det bedste af flamsk bryggertradition. Hver øl fra Verhaeghe afspejler over 130 års erfaring og familiens dedikation til at bevare autentiske belgiske ølstile.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbe-noel-33cl","title":"Barbe Noël 7,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eBarbe Noël fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Winter Ale og er på 7,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbe Noël er juleøllen fra Brouwerij Verhaeghe, og eksportudgaven er på 7,2%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den guldfarvet, hvilket er usædvanligt for en belgisk juleøl. Smagen har brødagtig malt, appelsinskal og krydderi, og eftersmagen er tør og bitter. Den er frisk og krydret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe fleste belgiske juleøl er typisk mørke og søde, så en lys juleøl med tør afslutning er et frisk alternativ på julebordet. Barbe betyder skæg på fransk, og navnet passer til julemandens hvide skæg. Verhaeghe er et familiebryggeri i Vichte i Vestflandern, kendt for sine flamske røde øl som Duchesse de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAppelsinskal er et klassisk krydderi i belgisk øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kalkun, røget laks eller en mild ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":55080413921614,"sku":"BVB 03-27","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/barbe-noel-33cl_00721d81-0b5c-4504-bc9d-2826cb8ff927.png?v=1767964847"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-25cl","title":"Duchesse de Bourgogne 6,2% 25cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne er en traditionel flamsk rødbrun ale af blandet gæring. Efter hovedgæringen og lagringen modner den i flere måneder på store egetræsfade, og den færdige øl er en blanding af to årgange: øl på 8 måneder og øl på 18 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet brygger den på mørkristet malt og let aromatisk humle med lav bitterhed, så det er syren og egetræet, der bærer øllen. Ifølge bryggeriet er det garvestofferne i træet, der giver den sin frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rubinrød, og teksturen er rund og rig. Smagen går på passionsfrugt og chokolade med en fyldig sødme, og eftersmagen er lang og tør med en frisk syrlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, and eller en gryderet, eller åbn den som aperitif, når du vil have noget, der vækker appetitten.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"12-2028","offer_id":59294915985742,"sku":"D 12-28","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2029","offer_id":59261278978382,"sku":"D 01-29","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-25cl_d4f852c1-cd3b-4386-aafb-bca08efe3148.png?v=1739274889"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-cherry-33cl","title":"Duchesse Cherry 6,8%  33cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse Cherry fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse Cherry er ifølge bryggeriet en blanding af et og to år gammel Duchesse de Bourgogne, hvor lokale surkirsebær tilsættes den modnende øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen lagres på egetræsfade, og bryggeriet bruger hele kirsebær fra Limburg-egnen i Belgien frem for den kirsebærsirup, der nogle gange bruges i kirsebærøl. I glasset er den rødbrun, og smagen har syrlige kirsebær over en mørk, vinagtig bund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLimburg er Belgiens vigtigste frugtområde, og surkirsebær derfra er traditionelt brugt i belgisk kriek. En Flanders red ale er typisk syrlig og frugtig med egetræ, og kirsebær passer naturligt til stilens vinøse karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerhaeghe ligger i Vichte i Vestflandern og har brygget siden 1885. De 6,8% giver en let varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif, til en ostetallerken eller mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59288253432142,"sku":"DC 10-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-cherry-33cl.png?v=1739274939"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-cherry-chocolate-33cl","title":"Duchesse Cherry Chocolate 6,8% 33cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse Cherry Chocolate fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse Chocolate Cherry er ifølge bryggeriet den traditionelle Duchesse de Bourgogne, tilsat belgiske kirsebær og chokoladeessens under modningen i egetræsfoeders.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil hver 100 liter bruges 20 kilo hele belgiske kirsebær. I glasset er den rødbrun, og smagen har sure kirsebær og sød chokolade med træ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoeders er store stående egetræsfade, hvor flamske røde øl typisk modner i måneder eller år og får deres syre og vinøse karakter. Kirsebær og chokolade er en klassisk kombination, kendt fra desserter som sort skovkage. Verhaeghe i Vichte har været familieejet siden 1885.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er den af Duchesse-øllene, der ligger tættest på en dessert, og de 6,8% giver en let varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til chokoladekage, vaniljeis eller en blød ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"01-2027","offer_id":52991201083726,"sku":"DCC 01-27","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"01-2029","offer_id":60839882621262,"sku":"DCC 01-29","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-cherry-chocolate-33cl.png?v=1739275031"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-75cl","title":"Duchesse de Bourgogne 6,2% 75cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerhaeghe i Vichte har brygget siden 1885, og Duchesse de Bourgogne er bryggeriets kendteste øl, her i flasken på 75cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet modner den 18 måneder på egetræsfade efter første og anden gæring, og den færdige øl er en blanding af ung øl på 8 måneder og øl på 18 måneder. Gennemsnitsalderen ved aftapning er 12 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en forfriskende, blød øl med rig tekstur og et samspil af passionsfrugt og chokolade, og afslutningen er lang og tør med en syrlig kant. I glasset er den rødbrun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse betyder hertuginde, og navnet hylder Maria af Burgund, som var hertuginde over blandt andet Flandern i 1400-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel flasken til gedeost, and, gryderet eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"03-2029","offer_id":60840555872590,"sku":"D75 03-29","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/duchesse-de-bourgogne-75cl.png?v=1760348821"},{"product_id":"duchesse-red-7-33cl","title":"Duchesse Red 7% 33cl","description":"\u003cp\u003eDuchesse Red fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse Red er ifølge bryggeriet en overgæret Flanders red ale, der har modnet i flere måneder på egetræsfade fra vin og derefter er macereret med kirsebær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften har frugt med strejf af mandel og lette surkirsebær, og smagen er først sød og frugtig og holder balancen med en forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og smagen har mørk frugt og bær med mild syre og let bitterhed. Den er mindre syrlig end den klassiske Duchesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinfade giver typisk øl et strejf af vin og tanniner. Verhaeghe i Vichte er et familiebryggeri fra 1885 og en af de mest kendte producenter af flamsk rød ale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til en ostetallerken, and eller som aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"02-2027","offer_id":53475879518542,"sku":"DR 02-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2027","offer_id":60205929365838,"sku":"DR 10-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-red-7-33cl.png?v=1752077796"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-6-2-20l","title":"Duchesse de Bourgogne 6,2% 20L","description":"\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne er ifølge bryggeriet den traditionelle flamske røde ale, og her kommer den på 20 liters fustage, omkring 60 glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter første og anden gæring modner øllen i 18 måneder på egetræsfade, og den færdige øl er en blanding af yngre øl på 8 måneder og øl på 18 måneder, så gennemsnitsalderen er 12 måneder. Bryggeriet beskriver en forfriskende, blød øl med en rig tekstur, et samspil af passionsfrugt og chokolade og en lang, tør afslutning med syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun, og de 6,2% gør den let at drikke flere glas af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet hylder Maria af Burgund, hertuginde i 1400-tallet, som døde efter et rideuheld som 25-årig. Verhaeghe i Vichte har brygget siden 1885.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTap den til ost, and, gryderet eller en buffet med mange smage.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970916077902,"sku":"DB20","price":1445.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/fadoel_moerk.png?v=1774594875"},{"product_id":"duchesse-de-bourgogne-6-2-37-5","title":"Duchesse de Bourgogne 6,2% 37,5","description":"\u003cp\u003eDuchesse de Bourgogne fra Brouwerij Verhaeghe er af typen Flanders Red Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen halve flaske på 37,5cl er lige nok til to glas og en god måde at smage Duchesse de Bourgogne på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet modner øllen 18 måneder på egetræsfade efter første og anden gæring, og den færdige øl blandes af øl på 8 og 18 måneder. Bryggeriet kalder den forfriskende og blød med en rig tekstur og et samspil af passionsfrugt og chokolade, og eftersmagen er lang og tør med en frisk syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødbrun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlamsk røde øl lagres typisk længe i store egetræsfade, hvor mælkesyrebakterier og vildgær giver den syrlige, vinøse karakter, og stilen hører især hjemme i Vestflandern. Verhaeghe i Vichte er et af de få familiebryggerier, der stadig laver den på traditionel vis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til ost, and eller en gryderet, eller del den som aperitif mellem to.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Verhaeghe","offers":[{"title":"05-2028","offer_id":55180950143310,"sku":"D37 05-28","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/duchesse-de-bourgogne-6-2-37-5.png?v=1765012389"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Verhaeghe.jpg?v=1754677627","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/collections\/verhaeghe.oembed","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}