{"product_id":"cantillion-gueuze-75cl","title":"Cantillon Gueuze 5,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eCantillon Gueuze fra Brasserie Cantillon er af typen Gueuze og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHver blanding hos Cantillon giver sin egen gueuze, så der findes ingen standardudgave. Bryggeren vælger fem eller seks lambics blandt omkring ti og sammensætter blandingen i den sene vinter eller det tidlige forår.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLambicen er gæret spontant af de vilde gærsvampe fra Senne-dalen i Bruxelles og har modnet på egetræsfade i et, to og tre år. Blandingen fyldes med det samme på flaske, og gæringen fortsætter der. Flaskerne ligger vandret i omkring et år, og kulsyren bygges langsomt op af sig selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden, smagen er syrlig og frugtagtig med diskrete toner af træ, og eftersmagen er lang og tør. Øllen er økologisk certificeret i Belgien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til flere. Åbn den til en tallerken skaldyr, en hård ost eller bare som aperitif, og gem gerne en flaske til senere, for bryggeriet kalder den en øl med lang holdbarhed, hvis smag udvikler sig med tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"11-2045 (2025 Udgave)","offer_id":52726111666510,"sku":"CG75 09-45","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/cantillion-gueuze-75cl_5de7c733-b439-4564-9908-44994cc6e6de.png?v=1739115693","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/cantillion-gueuze-75cl","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}