{"product_id":"hanssens-oudbeitje-6-37-5","title":"Hanssens Oudbeitje 6% 37,5","description":"\u003cp\u003eHanssens Oudbeitje fra Hanssens Artisanaal er af typen Fruit Lambic og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHanssens kalder Oudbeitje den eneste kommercielt tilgængelige jordbærlambic uden eftersødning. Det er en af de få frugtlambic, hvor frugten står helt alene uden sødestof, og den er værd at smage for alle, der holder af jordbær.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen laves af Boon- og Girardin-lambic med 150 kg belgiske jordbær i hver tønde på 600 liter med toårig lambic og blev første gang tappet i marts 2001. Duften har intens jordbær, og smagen har en syrlig Hanssens-karakter med brett, mælkesyre og jordbærkompot. Den er ikke eftersødet, så jordbærrene kommer fra frugten og ikke fra sukker. Hanssens Artisanaal i Dworp drives i dag af Sidy Hanssens og hendes mand John Matthys. Jordbær er en sjælden frugt i lambic, fordi de er bløde og afgiver meget vand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif, til mild ost eller som dessertøl i et vinglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"04-2043","offer_id":53002299834702,"sku":"HO 04-43","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/hanssens-oudbeitje-6-37-5.png?v=1749984074","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/hanssens-oudbeitje-6-37-5","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}