{"product_id":"hr-papso-on-acid-13-2-37-5cl","title":"Hr. Papsø on Acid 13,2% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eHr. Papsø on Acid fra Amager Bryghus er af typen Belgian Quadrupel og er på 13,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er brygget til ære for ølentusiasten Henrik Papsø, der i 2011 rundede 20.000 smagte øl. Ifølge bryghusets historie syntes to bryggere, at han var lidt for cool og kontrolleret, og de besluttede at løsne ham op med en lille pose urter hjemført fra Haight-Ashbury i San Francisco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvad der derefter skete, fortæller bryggeriet ikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den mørkebrun, og smagen har portvin, rosin og figen med et vildt strejf af Brettanomyces. Brettanomyces er en vildgær, som typisk giver en tør, let funky karakter, og en belgisk quadrupel er i forvejen mørk, stærk og fyldt med tørret frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et snifferglas en rolig aften, gerne til lagret ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Amager Bryghus","offers":[{"title":"12-2020 (2011 Udgave)","offer_id":60859492204878,"sku":"AHPA 12-20","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/hr-papso-on-acid-13-2-37-5cl.png?v=1789736631","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/hr-papso-on-acid-13-2-37-5cl","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}