{"product_id":"oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl","title":"Oude Gueuze 5,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eOude Gueuze fra Brewery John Martin er af typen Geuze og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTimmermans blev grundlagt i Itterbeek i 1702, og John Martin købte lambicbryggeriet i 1993.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet er Oude Gueuze en beskyttet betegnelse, og den kaldes også ølets champagne. Den blander gammel lambic, der har ligget tre år på træfade, med ung lambic, som får øllen til at gære spontant på flasken. Efter fire måneders eftergæring kan den udvikle sig i op til 20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den halmgul. Smagen har tør syre med citron, appelsinskal og træ, og de 5,5% gør den let at drikke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet fremhæver Brettanomyces, den vilde gær fra Senne-dalen, som er hjertet i lambic. Denne årgang laves ikke længere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif eller til frisk gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewery John Martin","offers":[{"title":"12-2032 (2013 Udgave)","offer_id":60350850007374,"sku":"JOG 12-32","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2035 (2015 Udgave)","offer_id":60350920556878,"sku":"JOG 12-35","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl.png?v=1786463190","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}