{"product_id":"vieille-6-5-37-5cl","title":"Vieille 6,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eVieille fra Observatoriet er af typen Wild Ale og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieille har ligget i to år på tre forskellige egetræsfade, før bryggeriet blendede den, og bryggeriet kalder den et eksperiment med gamle ting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTil koldhumlingen valgte bryggeriet Tardif de Bourgogne, en gammel og næsten forsvundet fransk humlesort, som leverandørens forældre genfandt i 1970'erne. Den giver urteagtige toner af lavendel, laurbær og citronmelisse, som du møder oven på øllens syrlige og funky bund fra tiden på fad. Det gør den til en øl, der byder på urter frem for frugt. Sammenlign den med Vieux, der er lavet på samme måde med en anden fransk humle. Vieille betyder gammel på fransk. Kroppen er tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oste, fjerkræ eller lette retter, og drik den langsomt.\u003c\/p\u003e","brand":"Observatoriet","offers":[{"title":"07-2030","offer_id":54761053061454,"sku":"OVI 07-30","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/vieille-6-5-37-5cl.png?v=1756314329","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/vieille-6-5-37-5cl","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}