{"product_id":"vieux-6-5-37-5cl","title":"Vieux 6,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eVieux fra Observatoriet er af typen Wild Ale og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVieux er koldhumlet med Petit Blanc, en gammel og næsten forsvundet fransk humlesort, som leverandørens forældre genfandt i 1970'erne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er et eksperiment med gamle ting, hvor den har ligget i to år på tre forskellige egetræsfade, før den blev blendet. Petit Blanc er kendt for frugtige noter af papaya, kirsebær og syren, og syren i øllen holder det hele friskt. Humlen kommer først i efter modningen, så den giver duft uden at gøre øllen bitter. Sammenlign den med Vieille, der er lavet på samme måde, men med en anden fransk humle, for at høre, hvad humlen alene kan gøre. Kroppen er tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oste, fisk eller lette retter, og drik den langsomt.\u003c\/p\u003e","brand":"Observatoriet","offers":[{"title":"06-2030","offer_id":54760709357902,"sku":"OVI 06-30","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/vieux-6-5-37-5cl.png?v=1756311043","url":"https:\/\/brygshuppen.com\/products\/vieux-6-5-37-5cl","provider":"brygshuppen.com","version":"1.0","type":"link"}